Хочу поделиться очень простым, но невероятно вкусным рецептом [показать]





[показать]





Нам понадобится:


рыба средних размеров, лучше морская / я брала черноморский кефаль/


виноградные листья


лимон


соль, черный перец


Растительное масло








Рыбку вымыть и почистить


[показать]





Посолить, поперчить.


разложить виноградные листья вот таким образом





[показать]





Положить рыбку, намазать ее растительным маслом и в брюшко засунуть нарезанный дольками лимон / у меня собралось 3 дольки/


[показать]





Завернуть в листья


[показать]





[показать]


Обмазать сново растительным маслом





И положить на гриль запекаться











На каждую сторону у меня ушло минуток 10 /все зависит от рыбы и гриля, тонкая пропекается быстрей/





[показать]





Приятного аппетита! [показать]