В карточках собраны простые салаты для поддержки уровня железа, иммунитета, здоровья глаз, кишечника, сердца и сосудов:


1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


И вот в чем секрет пользы этих салатов:

🩸Салат для поднятия железа
Здесь сразу два мощных источника железа: говяжья печень и чечевица. А витамин С из перца, лимона и зелени улучшает его усвоение.

🦠Салат для кишечника
Бобовые и овощи – источники клетчатки. Она помогает поддерживать хорошую работу кишечника и профилактирует запоры.

🛡Салат для поддержки иммунитета
Перец, брокколи и зелень дают витамин C, тыквенные семечки – цинк, а нут – белок. Все эти нутриенты необходимы для нормальной работы иммунной системы.

💟Салат для сердца и сосудов
Свекла богата азотистыми соединениями, за счет чего помогает снизить давление. Апельсин и зелень содержат витамин С для укрепления стенок сосудов и их эластичности. А грецкие орехи и оливковое масло за счет полезных жиров снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

🦴Салат для здоровья костей
Сардины, йогурт и кунжут – источники кальция, который необходим для костей. А витамин К из зелени и брокколи помогает ему усвоиться.

👁Салат для здоровья глаз
Шпинат и яйцо содержат лютеин и зеаксантин, они нужны для защиты сетчатки. Морковь дает β-каротин, из которого образуется витамин A, важный для зрения.

❤️Салат для здоровья сердца
Лосось – источник жирных кислот Омега-3, которые важны для здоровья сердца. Орехи и оливковое масло содержат полезные жиры, а овощи – клетчатку. Все это помогает снизить уровень “плохого” холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Источник: https://max.ru/id503504066659_biz