• Авторизация


Курица, тушеная под соусом 23-02-2009 19:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Светлана_Юристик Оригинальное сообщение



Обычно я здесь только читаю рецепты. Но вот впервые рискну выложить свой.
Приготовление заняло не больше получаса, было чрезвычайно простым, а курица вышла нежной, при этом вкусной безо всяких тяжелых для желудка специй.
Итак, на ½ курицы использовали:
– 1/2 лука;
– 1/4 помидора,
– 1 морковку;
– 1 ст.л.сметаны.
Совсем немного (не до корочки) обжарила лук на небольшом количестве растительного масла.
Положила кусочки курицы (у меня получилось 6 частей), предварительно освободив их от кожуры, жил, жира.
Потушила под крышкой минут 5. Добавила воды, тертую морковь, мелко нашинкованный помидор, посолила. Дальше тушила под крышкой минут 15.
Потом добавила ложку сметаны, перемешала и тушила под крышкой до готовности.
Если есть зелень: петрушка, укроп, можно в соус их добавить, выйдет еще вкуснее.
Мы ели с картошкой-пюре. Думаю, не менее вкусно с рисом или спагетти.
[700x462]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Tarelkin2 24-02-2009-21:16 удалить
еще горяченький снимок
только вернулся с моря
решил кусочек нашего теплого моря и тебе подарить
пусть он тебе согревает душу.....
[700x525]
leo-spb2007 24-02-2009-23:39 удалить
спасибочки, день сегодня был тяжелый
Tarelkin2 25-02-2009-14:01 удалить
Львёша ты сегодня очень грозная как при разговоре (наверняка ты была не в духе) или очень уставшая?
Tarelkin2 25-02-2009-14:02 удалить
Львёшенька хорошего тебе дня
тёплого и лёгкого
ты бахура джынджыт
Tarelkin2 25-02-2009-14:04 удалить
поставил эту фотографию сее в компе как картирнка рабочего стола
так клево....сидишь за компом а перед тобой море.....выходишь во двор а перед тобой море......я вчера вечером не мог наслушаться шумом прибоя. Такая вещь,слушаешь и слушаешь и еще хочеться.....
leo-spb2007 25-02-2009-15:14 удалить
да не грозная я, а задуренная.На работе аврал, 2 моих шефа между собой переругались вчера, а страдаютокружающие(. Дома вчера с работы появилась в двенадцатом часу ночи, ну а сегодня как всегда снова на посту и до вечера))) Ниче-ниче, прорвемся....


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица, тушеная под соусом | leo-spb2007 - Дневник leo-spb2007 | Лента друзей leo-spb2007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»