Запеченные Рулетики из Баклажанов (в Духовке или на Гриле)
06-02-2010 18:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Баклажаны нарезать вдоль на ломтики шириной 5-7 мм, посыпать солью, чтоб ушла горечь.
Плавленные сырки натереть на терке, чеснок мелко нарубить или пропустить через чеснокодавку, уроп мелко нарезать.
Все ингредиенты: сырки, чеснок и укроп соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Ломтики баклажанов запекать по 10 мин в духовке при Т=200 С с каждой стороны до золотистого цвета. Остудить.
Намазать каждый ломтик подготовленной массой и завернуть рулетиком, закрепить деревянной шпажкой.
Летом положите начинку в сырые ломтики баклажана, закрепите шпажкой, затем положите рулетики на решетку для гриля и запекайте 4 минуты, периодически переворачивая.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Нам понадобится:
- 3-4 баклажана
- 2 плавленных сырка
- 1-2 головки чеснока
- 1/2 пучка укропа
- майонез.
Я обожаю фирменное блюдо "Рулетики из баклажанов". Оно актуально у нас круглый год, а летом готовим его на гриле.
Баклажаны нарезать вдоль на ломтики шириной 5-7 мм, посыпать солью, чтоб ушла горечь.
Плавленные сырки натереть на терке, чеснок мелко нарубить или пропустить через чеснокодавку, уроп мелко нарезать.
Все ингредиенты: сырки, чеснок и укроп соединить, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Ломтики баклажанов запекать по 10 мин в духовке при Т=200 С с каждой стороны до золотистого цвета. Остудить.
Намазать каждый ломтик подготовленной массой и завернуть рулетиком, закрепить деревянной шпажкой.
Летом положите начинку в сырые ломтики баклажана, закрепите шпажкой, затем положите рулетики на решетку для гриля и запекайте 4 минуты, периодически переворачивая.
Приятного аппетита!!!
P. S. Кто из вас пил кофе с лимоном? Расскажи как ты готовишь его? Напиши мне рецепт
Комментарии (14):
Алиева_Ольга
06-02-2010-18:22
удалить
Я пила кофе с лимоном, но меня не очень привлек его вкус! Хотя, моей маме он очень нравился! А готовила она его так: Просто варила кофе как обычно, в турке, давала немного настояться, разливала в чашечки и добавляла ломтик лимона, и опять давала немного настояться. После этого можно пить!
Я очень любила кофе с лимоном ..
Но многое зависит от лимона , есть очень вкусные лимоны , а есть - хоть выбрось ..
Я люблю кофе с лимоном. Только кофе пью без сахара. Что растворимый, что заварной. Не знала, что есть особый рецепт) Просто кладу дольку лимона в кофе и всё)
Spiegel_SPb
06-02-2010-20:17
удалить
Я очень люблю кофе с лимоном.
Какой там рецепт - варишь кофе и бросаешь лимон по вкусу. Вот и все.
Кофе с лимоном-хорошо помогает при головной боли:кофеин+витамин С
Пробовала, но мне не понравился вкус...
Варите стандартный эспрессо в который кладется долька лимона.
Но это на любителя:)
Моя тетя любит соленый кофе с лимоном:)
Я просто лимон кладу если кислого хочу
Я пила - мне нравится!
Моя знакомая просто посыпала дольку лимона растворимым кофе, чуть-чуть сахара и ела! Я не решилась.
хм,интересно,а чудесные баклажанчики в микроволновке получатся?
yti-pyti, не пробовал в микроволновке такое готовить...))
Ответ на комментарий Tarelkin2 #
ну нету,нету у нас духовки :(((
Ответ на комментарий yti-pyti #
ТОГДА ОСТАЕТСЯ ТЕБЕ ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ ЭТО БЛЮДО ЛИБО НА МАНГАЛЕ (ГРИЛЕ) ЛИБО В МИКРОВОЛНОВКЕ....))
ДУМАЮ У ТЕБЯ ПОЛУЧИТСЯ
Странно начали кофе закончили бвклажанами ...
Ответ на комментарий Tarelkin2 #
постараюсь...Я уже пирожки печь научилась в микроволновке.Духовка есть,но очень неважная...
Комментарии (14):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеченные Рулетики из Баклажанов (в Духовке или на Гриле) | Tarelkin2 - ТАРЕЛКИН |
Лента друзей Tarelkin2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»