• Авторизация


Соленые огурцы 13-08-2007 21:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты: (140x185, 8Kb)

На три литра воды:
Зелень: укроп - 2 большие ветки
Лист смородины или вишни - 8 штук
эстрагон - по вкусу
Перц черный горошком - 10 штук
Красный жгучий перец - небольшой кусочек
Хрен - 1 небольшой корень
Лавровый лист - 2 листика
Чеснок - 4 дольки
Соль - 2 ст. л.

Огурцы - полтора кг.



Способ приготовления:

Стерилизовать банки и сложить в них чистые огурцы и все прправы и зелень.Залить огурцы холодным рассолом, накрыть банки крышками и оставить их на три дня.
Через три дня рассол слить в кастрюлю и прокипятить его, затем залить в банки горячий рассол и закатать банки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соленые огурцы | Любимые_рецептики - Книга записи рецептов | Лента друзей Любимые_рецептики / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»