Солянка сборная мясная
11-08-2007 00:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
[300x200]
Говяжья грудинка - 300 гр
Почки свиныые - 2 штуки
Сосиски - 6 штук
Ветчина - 150 гр
Копченая колбоса - 150 гр
Репчатый лук - 2 средние штуки
Маслины - 12 штук
Соленый огурец - 2 штуки
Томатная паста - 2 ст.ложки
Укроп - 2 веточки
Петрушка - несколько маленьких веточек
Лимон - половинка
Оливковое масло - для зажарки
Способ приготовления:
Сварить бульон из грудинки, почки вымочить пару часов и сварить.
Репчатый лук порезать мелкой соломкой, соленые огурцы порезать мелкими кубиками и потушить вместе с луком и томатной пастой.Порезать сосиски, почки, ветчину, копченую колбасу мелкой соломкой.Все ингредиенты положить в кастрюлю, добавить оливки и варить солянку.
При подаче добавить в тарелки резанную зелень, дольку лимона и сметану.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
[300x200]Говяжья грудинка - 300 гр
Почки свиныые - 2 штуки
Сосиски - 6 штук
Ветчина - 150 гр
Копченая колбоса - 150 гр
Репчатый лук - 2 средние штуки
Маслины - 12 штук
Соленый огурец - 2 штуки
Томатная паста - 2 ст.ложки
Укроп - 2 веточки
Петрушка - несколько маленьких веточек
Лимон - половинка
Оливковое масло - для зажарки
Способ приготовления:
Сварить бульон из грудинки, почки вымочить пару часов и сварить.
Репчатый лук порезать мелкой соломкой, соленые огурцы порезать мелкими кубиками и потушить вместе с луком и томатной пастой.Порезать сосиски, почки, ветчину, копченую колбасу мелкой соломкой.Все ингредиенты положить в кастрюлю, добавить оливки и варить солянку.
При подаче добавить в тарелки резанную зелень, дольку лимона и сметану.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Солянка сборная мясная | Любимые_рецептики - Книга записи рецептов |
Лента друзей Любимые_рецептики
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»