• Авторизация


Окрошка на кефире 09-08-2007 07:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты: [250x187]

Кефир - пол литра
Сметана - 200гр
Яйца - 5 штук
Колбаса - 200 гр
Редиска - 6 штук
Картофель - 5 штук
Огурец свежий - 1 штука
Лук зеленый - 150 гр
Укроп - 1 небольшой пучок
Соль - по вкусу


Способ приготовления:

Картофель отвариваем в мундире, яйца отвариваем вкрутую.
Картофель и яйца чистим, все продукты режем мелким кубиком.
Зеленый лук и укроп меленько режем, кладем в миску, добавляем немного соли и деревянной ложкой перетираем, пока не появится сок.
Кефир разводим кипяченной водой, добавляем сметану и перемешиваем.
Продукты складываем в миску, добавляем приготовленную заправку,зелень и солим по вкусу, перемешиваем и подаем на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
-Marisha- 13-08-2007-21:28 удалить
МММ мням-мням....Я обожаю окрошку с кефиром.Гораздо вкуснее квасной.


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Окрошка на кефире | Любимые_рецептики - Книга записи рецептов | Лента друзей Любимые_рецептики / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»