• Авторизация


Морковь по-корейски 05-08-2007 15:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты: (150x100, 16Kb)

Морковь - пол кило
Лук репчатый - 4 головки
Масло растительное - пол стакана
Уксус 70 % - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика
Острый красный перец - 1 ч.л.
Соль - по вкусу


Способ приготовления:

Морковь натереть на специальной терке. Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
Лук порезать.В морковь добавить сахар, красный перец, хорошо перемешать.Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Затем лук убрать, он нам не понадобится. Масло убрать с огня, добавить уксус.Горячим маслом залить морковь, перемешать.Добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок.Все хорошо перемешать. Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Морковь по-корейски | Любимые_рецептики - Книга записи рецептов | Лента друзей Любимые_рецептики / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»