Говяжьи рулетики
03-08-2007 02:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
[265x230]Филе говядины - 1 кг
Для начинки:
булка - 5 кусочков
репчатый лук - 2 штуки
чеснок - 3 дольки
бекон - 200гр
Заливка:
Томатный соус - 1 банка 0,5
лук репчатый - 2 штуки
Морковь - 2 штуки
Способ приготовления:
Говядину порезать на куски величиной с ладонь, посолить, поперчить.
Начинка: мякиш булки накрошить, мелко порезать репчатый лук, чеснок и бекон.На каждый кусочек положить подесертной ложку начинки, скрутить рулетиками и связать ниткой.
Заливка:
Разогреть растительное масло на сковороде и довести до румяности нарезанные мелко морковь и репчатый лук, добавить томатный соус, несколько минут прокипятить.
Рулетики сложить в посуду для тушения и залить заливкой.
Поставить посуду с рулетиками в разогретую до 180 градусов духовку и тушить до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
[265x230]Филе говядины - 1 кгДля начинки:
булка - 5 кусочков
репчатый лук - 2 штуки
чеснок - 3 дольки
бекон - 200гр
Заливка:
Томатный соус - 1 банка 0,5
лук репчатый - 2 штуки
Морковь - 2 штуки
Способ приготовления:
Говядину порезать на куски величиной с ладонь, посолить, поперчить.
Начинка: мякиш булки накрошить, мелко порезать репчатый лук, чеснок и бекон.На каждый кусочек положить подесертной ложку начинки, скрутить рулетиками и связать ниткой.
Заливка:
Разогреть растительное масло на сковороде и довести до румяности нарезанные мелко морковь и репчатый лук, добавить томатный соус, несколько минут прокипятить.
Рулетики сложить в посуду для тушения и залить заливкой.
Поставить посуду с рулетиками в разогретую до 180 градусов духовку и тушить до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Говяжьи рулетики | Любимые_рецептики - Книга записи рецептов |
Лента друзей Любимые_рецептики
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»