Когда мои австрийские дети учились в старших классах, то все они в разное время подрабатывали на каникулах и выходных в одной и той же фирме. Фирма занималась обслуживанием всяческих крупных мероприятий банкетного характера и нанимала старших школьников в качестве "подай-принеси-разложи". То есть сначала они все раскладывали, потом переодевались, вкалывали до часу-двух ночи официантами/барменами, потом все убирали и грузили грязную посуду в машину...
Самым удивительным для меня тогда было то, что мои дети вообще не воспринимали эту работу, как сколь-нибудь унижающую из человеческое достоинство. Воспринимали правильно: как работу, которая позволяет иметь достаточно солидные карманные деньги и не одалживаться по пустякам у матери и бабушки.
Позже моя старшая, которая помимо русско-немецко-английского прекрасно объясняется на французском и итальянском, подрабатывала как-то на египетском курорте - инструктором по дайвингу. И рассказывала, кстати, что хозяева отеля с громадным удовольствием взяли ее на полное обеспечение и с хорошей зарплатой на все лето (поскольку русских клиентов в Египте много), хотя исконно русских инструкторов брать не спешат и не любят: те, мол, слишком не любят клиентов. Демонстративно, я бы сказала, не любят. В смысле, обслуживать-обслуживают, но на рожах написано, до какой степени им отвратительно чувствовать себя обслугой.
Вот эта нелюбовь обслуживать клиента страшно характерна для всех бывших соцстран. Это до такой степени бросается в глаза, жуть просто. Поэтому я ненавижу в таких странах находиться - при том, что свою собственную профессию считаю профессией обслуги. Ничуть не более пафосной, нежели профессия официанта, массажиста или парикмахера.
А задумалась об этом в очередной раз вчера поздно вечером. Почти ночью. Представьте себе картинку: ночь, совершенно пустынный и темный остров Маргит, с которого давным давно разъехались спортсмены и разошлись все зрители, отъезжающий последний пресс-автобус, на котором можно выбраться в отель, до которого иначе два часа топать пешком, потому как никакое такси на этот Маргит ночью не вызвонить, и два журналиста, которые бегут навстречу автобусу, размахивая аккредитациями. Что делает водитель автобуса? Правильно: торжествующе улыбаясь, проезжает мимо. И это (тут мне неудержимо хочется вставить какое-нибудь красивое матерное слово, но у меня, как известно, олимпийская выдержка) так по-венгерски...
Исходное сообщение vellena Самым удивительным для меня тогда было то, что мои дети вообще не воспринимали эту работу, как сколь-нибудь унижающую из человеческое достоинство. Воспринимали правильно: как работу, которая позволяет иметь достаточно солидные карманные деньги и не одалживаться по пустякам у матери и бабушки.для детей это не унизительно, поскольку они свои первые деньги зарабатывают ... но не думаю, что многие из этих детей счастливы будут всю жизнь посуду мыть ... хотя, большинство из нас в той или иной мере обслуга, просто на разном уровне
Исходное сообщение CanHippo Елена, хотя соцлагерь, пусть и бывший, впереди планеты всей, но классовые чувства обслуги интернациональны. Поделитесь, где она (обслуга) вам понравилась? В отдельных местах, в отдельных странах видел хороший сервис, но в целом классовые чувства никто не отменял. ИМХОНе согласна. В той же Австрии - Германии - Италии, где я провожу кучу времени на биатлоне, клиент никогда - вот вообще никогда - не классовый враг. А гость. Это ощущается постоянно. Вот еще пример, кстати: у нас в отеле (четыре звезды, если верить нарисованному на стенке) - термальный бассейн. И когда работа позволяет сесть не на последний автобус, а в 21.15, можно на 15 -20 минут успеть в бассейн - до его закрытия в 10 вечера. Что часть журналистов и делает. В любой стране с нормальным сервисом тебе тут же включат в этом бассейне гидромассажные установки - они как раз на 15-минутный сеанс включаются. Здесь выходит дежурная, очень неодобрительно смотрит на двух-трех человек, убавляет свет в зале до минимума и начинает весьма демонстративно шкрябать шваброй по бортику. Это не претензия. Это просто наблюдение. И отчасти ответ на вопрос, почему Австрия - страна богатая и чистая, а Венгрия - нет.
Исходное сообщение Arat_Araev Как раз в Венгрии мне обслуживание всегда казалось образцовым.Было много с чем сравнивать?
[483x699]
[699x466]
[263x400]
[650x433]