Ингредиенты:
1 столовая ложка растительного масла
1 большая луковица
1 зубчик чеснока
1-2 столовые ложки карри пасты
400г помидоров
200 мл овощного бульона
филе трески
Разогрейте масло в глубокой сковороде и слегка обжарьте лук и чеснок в течение 5 мин до мягкости. Добавьте карри пасту и пожарьте1-2 мин.Затем добавьте порезанные помидоры и бульон.
Доведите до закипания, затем добавьте кусочки рыбы. Готовьте в течении 5 минут.Подавать готовое рыбное карии к рису или к теплому хлебу наан.Приятного!=)
[440x400]