• Авторизация


Рецептик на понедельник 22-01-2007 13:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Все проверенно, все работает.
Не знаю, как оно правильно зовёццо, но хай будэ - завёртыши.
Итак нам трэбэ:
Замариновать в масле, соевом соусе и специях мясо. БЕЗ СОЛИ! Это крайне важно. После того, как оно промаринуеццо, то
отбиваем его (кто скажет, что мясо нельзя отбивать, идет лесом)

[показать]

Вот так нарезанем помидорки

[показать]

Нарезка копченого бекона. Хотя если ты способен сам распустить шмат бекона на такие полоски, то дерзай

[показать]

Всяка разная зелень. В данном случае - петрушка и базилик

[показать]

Ну и конечно сыр, нарезанный ломтиками, как картоха фри.
И поехали.
Берем отбитое мясцо, кладем на краешек помидорки, зелень и ломтик сыра (на фото его нет, но он есть)

[показать]

И заварачиваем его в мясо. Получившуюся колбаску немного уминаем в кулаке и заворачиваем в бекон.
Важна! Бекон, продукт гутапперчевый, поэтому без боязни и ложного страха туго наматываем его на мясо. Наматываем! А не жрем отдельно!
В итоге получаеццо вот такие колбаски-малбаски.

[показать]

Загружаем их в духовочку, выставляем температурку на 180-190 и ждем.
Важна! Надо периодически поливать их образовавшимся соком. Понимаю, противно лезть в жаркую печку, но нада!
Через минут 50-60 смотрим, ба! Они порозовели, запахли так неплохо так, из комнат потянулись принюхивающиеся домашние, значит все. Они готовы. При правильном приготовлении продукт получиццо офигительно сочным.

[показать]

Дальше все просто. Вынимаем и едим.
Рекомендую под водочку.

[показать]

[показать]

На десерт, если место в животе позволит, то можно побаловать себя сырниками
[показать]

И завершить все фруктовым салатиком

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
епрс!!!! ну нельзя же такое на голодный желудок показывать!!!!!
Go99 07-03-2007-09:43 удалить
Исходное сообщение СВЕТЛЯЧ0К епрс!!!! ну нельзя же такое на голодный желудок показывать!!!!!
На голодный - нельзя, а на сытый не интересно :)))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рецептик на понедельник | Go99 - Всякое заячье | Лента друзей Go99 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»