Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.
[показать]
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
[показать]
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
[показать]
Это вид сверху на коржи.
[показать]
Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.
[показать]
Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!
[показать]
[показать]
[показать]
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net

Это цитата сообщения Пьяная_Кармен Оригинальное сообщение

Сумка и кофта жаккардового узора

http://kniti.ru/2011/06/sumka-i-kofta-zhakkard/ [486x698]

С новым годом, друзья!

[550x450]

я так шикарно на дружескую вечеринку сходила, плясала до упаду,хохотала до слез и вовсю изображала зайчика - с ушками, бантиком и хвостиком :))) и единственная из женщин пила водку. На утро - вот чудо - полное отсутствие похмелья и нормальный прием клиентов, а потом вечернее платье и чинный ужин в ресторане с давней клиенткой, налопались до неприличия всяких японских вкусностей и даже уговорили по два десерта. Я даже и не знала, что в меня может столько влезть :)) 

Накупила на днях всякой праздничной белиберды - колпаки, носы, бороды, парики. Дома все это поперемерили - прикол!!! Алька с Темичем нацепили все сразу и давай дурачиться :)) Ну меня тоже хлебом не корми - дай только возможность и сразу детство кое-где заиграло :)) сразу придумались пара-тройка танцевальных конкурсов на новогоднюю ночь, надо только подходящей музычки накачать. Эх жаль фотик накрылся. В самый неподходящий момент - за неделю до праздника.

А праздники у меня уже начались. Правда суровые трудовые будни как ни странно тоже не отпускают. По несколько клиентов в день. Раньше предновогоднюю неделю было затишье. Правда последние пару лет затихало по всем фронтам. А сейчас все и везде бурлит и клокочет. На шикарный корпоратив с мужем в пятницу уже сходили. Там наш танцевальный коллектив "Байкал" отжигал в прямом смысле этого слова. Пять лет назад я перед Новым годом ходила на Концерт "Байкала". Тогда это было довольно скучноватый концерт заслуженного бурятского коллектива. Но для трех беременных девочек, с учетом наличия закуски на столике - сошло. Но в этот раз смотрю и не узнаю - артисты все молодые, зажигательные, красивые - шоу устроили обалденное. Море позитива получила. Выгуляла новое, еще полгода назад сшитое на заказ, вечернее платье. Платье осталось довольно. Свою порцию шампанского оно тоже всосало.

В воскресенье с целой ватагой клиентов на природу выбрались - побесились, накатались на лыжах и коньках, выпили красного вина, наорались, катаясь с горки паровозиком на ватрушках. А погода выдалась! Чудо! -12 в декабре - это такая редкость. В субботу снег шел, поэтому лес был белый-белый. С веток осыпались снежинки и воздух искрился на солнце. Я думала это только в мультиках да старых советских сказках типа "Морозко" бывает. А оказывается в реале это еще красивее. Настоящая рождественская чудесная сказка (привет католикам!). Разъехались по домам только полдевятого вечера. В темноте с горы рассекали. Сквозь вновь поваливший снег.

Сегодня Темика на елку сводила, завтра кафе с друзьями, в четверг ресторан с приятельницей. И это на фоне ударного труда. Даже тридцатого декабря работа кипит. Вот уж никогда не думала, что люди в предновогодней суматохе деньги на психолога тратить будут. Уже мечтаю о праздниках в формате: постель-салатик-телевизор. Нет, Новогодняя ночь конечно же с друзьями и обязательно в стойке на ушах, а вот потом...думаю пару дней надо будет именно так и проваляться. А потом расслабленно сходить пару раз в гости, так же расслабленно принять пару раз гостей у себя. И да! Не забыть погоду теплую наколдовать - чтоб на природу тоже выбраться пару раз. А вот как раз 6 января можно и снова за работу. Делать людей добрее и чище. И еще за это деньги получать. Ну не кайф ли?

зы.

эх. вот только дома еще до сих пор не прибрано, елка не наряжена, продукты не закуплены. Ну вот, не ворона ли? Зато! Куплена новая красивая посуда. Теперь ее совестно на такой старый стол ставить. Пора покупать новый кухонный гарнитур?

Слушать этот музыкальный файл

никогда ничего не копировала здесь музыкального. но тут не удержалась. услышала впервые эту девочку. и влюбилась.

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

Моя СУМКА-ЁЖ... и другие "ЗВЕРСКИЕ" сумки....

 

Читать далее...

Это цитата сообщения люблю_творить Оригинальное сообщение

Арбузный кот №3

 

Читать далее...

 

Как расстаются Львы

Этап первый. Льву пофиг Львы не очень обращают внимание на то, чем плох их партнер. Но не из любви и терпения, а из некоторого пофигизма, потому что каждый Лев немного отсутствует в отношениях, и эта его отсутствующая часть отвлекает на себя внимание Льва. Представьте себе, что во время страстного поцелуя на кончик львиного хвоста села бабочка. Так вот, та часть Льва, о которой я говорю, немедленно сбегает к кончику хвоста, рассмотрит бабочку, потом вернется к целующемуся Льву и затараторит в ухо про бабочку, и про хвост, который засидели блохи, и про то, что партнерша явно за обедом недожевала антилопью ногу, и надо бы не только ее целовать, но и разведать, где закопана та нога, и бабочка, ах, ах! Эта часть похожа на Изнуренкова из "12 стульев", всплескивает и трещит, но, в отличие от этого персонажа, она не бестолковая, а творческая. Поэтому, когда Льву в очередной раз наступят на хвост или лапу, он поморщится, но тут же забудет, потому что немедленно надо придумывать шляпку, изобретать новый вид нанотворога, и вообще, он не додумал мысль, и хвост как-нибудь сам переживет. "Otebites", как написала одна моя великолепная в своем пофигизме подруга-львица, когда мы всем миром умоляли ее научиться уже писать смски и не позориться. Научившись, она первым делом написала нам всем вот то слово латиницей. Этап второй. Лев встревожен Партнер, образно говоря, все чаще и чаще наступает Льву на лапу. Лев все чаще и чаще морщится, и отдавленная лапа уже побаливает, даже когда ее не трогают. На этом этапе Лев слегка встревожен. Что-то не так, но он не может понять, что. Не мог же он выбрать не того партнера, или плохого партнера? Значит партнеру нужно уделять побольше внимания. Ведь если тот функционирует как-то не очень, значит, у него, у масика, что-то неладно? И Лев склоняет к масику царственную голову, чтобы выслушать, понять и помочь, а масик внезапно, вместо того, чтобы разрыдаться и спастись, тяпает его за ухо. Мелкими, недостойными зубками. Мелко, недостойно тяпает. И отскакивает в сторону или, напротив, визжит и норовит тяпнуть еще. Хочешь-не хочешь, Лев отпрядывает. Если можно так сказать. Как конь. Его укусили, не столько больно, сколько обидно. Он злится, но дать сдачи ему в голову не приходит. Морщится и отходит в угол. Подумать. Этап третий. Лев думает Лев думает, сможет ли он жить дальше с тем, кто может внезапно тяпнуть за ухо. Его пугает не столько агрессия, сколько ее непредсказуемость и внезапность. Решает, что информации недостаточно. Наблюдает. Голову склоняет, но уже не так низко. Помнит про зубы. И когда убеждается что таки да, тяпать будут, и внезапно, решает слиться. Этап четвертый. Лев сливается Это один из самых жестоких знаков в расставаниях. Партнер, рыская в поисках львиного уха, внезапно натыкается на целого Льва. Вернее, на его профиль, который явно заинтересован кем-то со стороны. Гляди-ка, и улыбается Лев этому кому-то, и как-то все больше и больше поворачивается к партнеру спиной, хвостом... "Лева, тебе на хвост села эта...бабочка..."- испуганно пытается восстановить равновесие тяпальщик. "Бабочка? - рассеянно удивляется Лев. - А, бабочка... ну, пусть сидит" И все. Диалог невозможен. Лев улыбается, и неумолимо уходит, уходит, медленно, верно и необратимо. Он оглядывается. На крики партнера и махания руками. Но не останавливается. Точнее всего можно сказать, что он ускользает, не покидая даже пока прежней совместной территории, не ссорясь, но отстраняясь. Ускользает как Рыбы. Отстраняется как опытный боец у-шу, использующий энергию противника так, что тот падает под весом собственного тела, влекомый импульсом собственной агрессивности. И после окончательного ухода, замаскированного под временное вежливое отсутствие, Лев не прервет с вами контактов, будет не просто вежлив, но и мил, но больше никогда не обнимет могучими лапами, не расскажет на ушко потрясающую историю, не скажет- ты самый лучший. Не предъявит претензий, постарается не обидеть, но, если вы по-прежнему пытаетесь его достать, станет абсолютно недосягаемым. Я не знаю, как Львам это удается, они не ставят внутренних барьеров, как Тельцы, не исчезают из вашей жизни физически, как Козероги, но они словно за стеклом- Льва видно, но не слышно, и потрогать

Читать далее...

Это цитата сообщения Аппа-паппа Оригинальное сообщение

продается трехкомнатная квартира в Москве

Продается трехкомнатная квартира в г. Москве от собственника. м. Тимирязевская
10 этаж 16-и этажного дома. Подъезд с консьержем, камера, домофон.
10 минут от метро пешком.
Микрорайон с прекрасно развитой инфраструктурой.
Во дворе детский садик и велодром, в соседнем дворе школа, в шаговой доступности гипермаркеты, и фаст-фуд.
Поблизости большой красивый парк. 20 минут пешком до Ботанического сада. Полчаса транспортом до ВДНХ.
Две застекленные лоджии, комнаты изолированные, санузел раздельный.
В доме в наличии пассажирский и грузовой лифты. Подробности по телефону 8(967)0468443 Юлия (Люка).
Общая площадь 68.9 кв. м., жилая 43,3, кухня 8,5
Цена 10.000.000 р. торг уместен.
Посмотреть квартиру можно в любое разумное время.
Смайл бесплатно
--------------
Хотим купить дом, вот только не ту развалюху что я выкладывал, а совершенно офигительный с отдельностояшей домом-сауной и участком в 24 сотки
дом с проживанием под ключ, места хватит всем детям и нам немножко:}
помогите осуществить мечту... поцитируйте, люди добрые... заранее благодарны!
фотки:
[640x480]
Читать далее...

Предыстория. Автор Елена Корджева почти 20 лет работает в сфере недвижимости. В разных амплуа и качествах. Живет в Латвии. Это рассказ из серии  "Курьезы профессии"

Театр начинается с ... лестницы!

Кто работал со своими родственниками, тот знает - сложнее дела и найти трудно. Во-первых, потому что ты - не авторитет, если тебя с самых пеленок знают и помнят. Во-вторых, и не в-последних, такой аспект, как финансы, тоже как-то плавно "ложится на дно".
Поэтому обычно мы стараемся сами с родственниками не работать. Передаем их, как переходящее знамя, коллегам. У них таких проблем не возникает.
Но - не в экстремальных случаях! Тут уж - только сама.
А кто же еще?

Обратилась ко мне близкая родственница, за помощью. Не могла она сама проблему свою решить. Да и проблема, надо сказать, действительно неординарной была. Абслоютно законно купив себе квартиру, c купчей на руках, вот уже два месяца не могла она - маленькая пожилая женщина - в эту квартиру въехать. Бывшая хозяйка буквально на порог ее не пускала. А о том, чтобы вещи паковать, да съезжать – и речи не было. Понятно было, что будет она и дальше покупательнницу свою "динамить".

Можно, конечно можно было действовать сугубо законным путем. Да только долгий этот путь - длиной в два, а то и в три года. А покупательнице квартира сегодня нужна. Да и за время тяжбы долгов за коммунальные платежи столько накопиться может, что не будешь знать, чем погашать.....
Значит, надо действовать иначе.
Нестандартно, но эффективно и быстро.
Конечно, не вступая в противоречие с законом.

Ну что ж. Беру командование на себя и собираю "армию": сама хозяйка, муж хозяйки и зять - молодой, почти двухметровый парень. Армию надо вооружить. Я - штаб, и мое оружие - Язык. Как в поговорке "рот закрыл, рабочее место убрано". Хозяйка - и разведчик, и медсанбат в одном лице. Ее роль - подавать в нужный момент голос с выученным текстом. И корвалол под рукой держать, на всякий случай, вдруг сердце прихватит. Она - Голос. Оба мужчины представляют собой стройбат и называются - Руки. Имеют они задание: вот эти самые руки ни в коем случае не распускать и голоса не подавать. Их задача - молча и споро менять замок на входной двери купленной квартиры. 
Армия готова, идем "в атаку".
 Дело - майским вечером - тепло, светло, благостно. Приходим. Причем крадемся по лестнице тихо, чтоб шагов слышно не было. Хозяйка свою "партию" уверенно ведет - звонит в дверь, на вопрос "Кто там?" называет себя. Конечно, никто и не думает двери открывать. Хамский ответ из-за двери, типа "чего припёрлась!", и все.

Хорошо.
В дело идут Руки. И - вывинчивают пробки из электрощитка. Молча и тихо. Ждем. Конечно, раз телевизор "заглох", дверь-то и открылась. "Автоматически"...

Вот он, наш час - прОбил. Заваливаемся всей армией в квартиру и под "кудахтанье" бегающей в одних колготках мадамы начинаем менять замок. Благо, Руки свое дело знают. Сама же мадама свои руки, в присутствии двух мужиков при инструментах, распускать не осмеливается, но и в переговоры вступать не собирается - орет дурным голосом.
А мы продолжаем менять замок.

И дело - движется! Тут до нее начинает доходить весь трагизм ситуации. И она вызывает полицию. По такому вызову, как взлом и проникновение в квартиру, полиция, конечно же, приезжает в считанные минуты. С оружием, как и полагается.
Прибыли, смотрят...
А мы продолжаем менять замок!

Хозяйка квартиры скромно сидит на табуретке в кухне и держит в одной руке - купчую, а в другой - корвалол. Я - при ней с доверенностью, как юрист. А по квартире бегает в колготках тетка "под шафе" и орет дурным голосом, как мартовская кошка.
Да, картинка точно не для уголовной полиции.
Они-то "натасканы" на преступления, взлом там, кража, драка, на худой конец. А здесь - явно что-то непонятное и не по их части вовсе. Так что ушли они тихонечко...
А мы продолжаем менять замок!!

Тетка не выдерживает.
И - снова звонит в полицию. Только на сей раз не в криминальную, а - в муниципальную. Эти - уже без оружия, но грозные и в форме, не так торопятся и приезжают, когда замок, практически, почти поставлен. И видят, естественно, ту же картину.  С той только разницей, что мужчины уже инструменты молча собирают. А единственный персонаж, собственно и нарушающий общественный порядок, - та самая тетка в колготках. Она одна бегает и орет не по-детски. К тому же, потеряв всяческое терпение, дамочка вздумала стражам порядка попытаться объяснить, как именно они здесь должны выполнять свои служебные обязанности,  да еще и в не особо цензурной форме.

Надо сказать, латвийские

Читать далее...

слушаю вас внимательно :))

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Безумная азбука

В конце июня 2011 г. в центре внимания Рунета оказался алфавит, который ровно три года назад нарисовал ЖЖ-юзер griffnbags для своей дочери. Буквы сопровождаются не просто словами с них начинающимися, а словосочетаниями и оригинальными иллюстрациями к ним. Картинки продолжением развития темы алфавитов в Рунете, а сам griffnbags, помимо того, что был удивлен неожиданным и запоздалым всплеском популярности азбуки, узнал о себе много нового — от употребления наркотиков до моральной деградации и ущербности (типичные комментарии к чему-то необычному).

Читать далее...

Сколько может весить стакан воды?

 

Профессор взял в руки стакан с водой вытянул его вперёд и спросил своих учеников:
- Как вы думаете, сколько весит этот стакан?
В аудитории оживлённо зашептались.
- Примерно 200 грамм! Нет, грамм 300, пожалуй! А может и все 500! - стали раздаваться ответы.
- Я действительно не узнаю точно, пока не взвешу его. Но сейчас это не нужно. Мой вопрос вот какой: что произойдет, если я буду так держать стакан в течение нескольких минут?
- Ничего!
- Действительно, ничего страшного не случиться, - ответил профессор. - А что будет если я стану держать этот стакан в вытянутой руке, например, часа два?
- Ваша рука начнёт болеть.
- А если целый день?
- Ваша рука онемеет, у вас будет сильное мышечное расстройство и паралич. Возможно, даже придётся ехать в больницу, - сказал один из студентов.
- Как по вашему, вес стакана изменится от того что я его целый день буду просто держать?
- Нет! - растерянно ответили студенты.
- А что нужно делать, чтобы всё это исправить?
- Просто поставьте стакан на стол! - весело сказал один студент.
- Точно! - радостно ответил профессор. - Так и обстоят дела со всеми жизненными трудностями. Подумай о какой-нибудь проблеме несколько минут и она окажется рядом с тобой. Подумай о ней несколько часов, и она начнёт тебя засасывать. Если будешь думать целый день, она тебя парализует. Можно думать о проблеме, но как правило это не к чему не приводит. Её "вес" не уменьшится. Справиться с проблемой позволяет только действие. Реши её или отложи в сторону. Нет смысла носить на душе тяжёлые камни, которые парализуют тебя. 

 Пригласили меня в одну автошколу пару психологических семинаров провести - для слушателей и инструкторов. Алиска съехидничала - пойдешь рассказывать как на ментов наезжать? 

Вот так. Въехала в бок ментам. Расклошматила собственную машину. Все это через пять дней после того как кончилась страховка. Хотела отдохнуть недельку в горах, сдала путевку, так как таньга нужна на ремонт.
И при всем при этом - на улице весна и жить хорошо.

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

В ваших глазах есть «слепое пятно» – проверьте сами

 

Беседа в Алискином классе:

- Вы что, поздравлять нас не будете?

- А за что вас поздравлять? Где вы и какое Отечество защищали?

- А полбутылки водки за район кто пил????

:)))

Комментарий, после того, как я отсмеялась: Мам, это я специально запомнила, чтоб тебе рассказать, когда ты спросишь: "Что нового в школе?"

Урок литературы. "Гроза" Островского. Вопросы. Ответы. Снова вопрос. Нет ответа. У всего класса нет. И тогда: "Ольга Владимировна, а зачем мы обсуждаем несуществующих людей?"  Офигевшая учительница держит паузу. С последней парты: "Ольга Владимировна, Вы тоже задумались?"

Алиса жжет :)