МК на РУТУБЕ

 

    МК на РУТУБЕ

 

Нежные кабачки, сочные помидоры, ароматные овощи и немного риса — получается невероятно вкусно, сытно и полезно. Такое блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично подходит в качестве гарнира, легкого ужина или овощной закуски.

• Кабачки — 1 кг

• Лук — 1 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Рис — 50 г

• Вода — 50 мл

• Помидоры — 2 шт.

• Чеснок — 2 зубчика • Лавровый лист — 2 шт.

• Соль — 1/2 ч. л. • Черный перец — по вкусу

• Укроп — по вкусу

• Растительное масло — для жарки

 

 

 

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

от irina_hleb68

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

⠀

<<~>>

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Люблю готовить!" № 4 (2026) - СВ

Рецепты

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Приготовление:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!

Это нежное лимонное печенье покоряет с первого кусочка. Хрустящая сахарная корочка скрывает мягкую, рассыпчатую серединку с тонким ароматом лимонной цедры. Простые ингредиенты и минимум времени - идеальный рецепт для домашней выпечки. Такое печенье прекрасно подходит к чаю, кофе или стакану молока.

Рецепт с видео

 

СОВЕТ  АГРОНОМА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

  Не пирог а просто чудо. Тесто за 5 минут, и сытная начинка. Когда хочется чего-нибудь вкусного по быстрому.

 

 

Тесто:

Масло растительное - 120 мл.

Сметана 15-20% -  250 мл.

Яйца - 4 шт.

Вода теплая - 50 мл.

Сахар - 1 ч. л.

Мука - 180 г

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ С ТЫКВОЙ И ЛИМОНОМ

Продукты:

тыква – 1 кг
сахарный песок – 1 кг
лимон (или апельсин) среднего размера – 2 шт.

Как приготовить:

Очищенную тыкву нарезать небольшими, 0,5-1 см, кубиками.
Засыпать сахарным песком и оставить на несколько часов, пока тыква не даст сок и воды потом в сироп уже добавлять не надо.
Ставим посуду с тыквой на слабый огонь доводим до кипения, варим 20-30 минут.
Пока варится, моем лимоны (или апельсины), снимаем с него теркой цедру, белую мякоть под ней очищаем и выбрасываем, а сам лимон и цедру измельчаем миксером или блендером, добавляем в готовое варенье, снимаем варенье с огня, даем варенью остыть и раскладываем по баночкам.
[604x402]

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение



Читать далее...

Он согревает, поднимает настроение, тонизирует, добавляет сил, придает красоту коже и волосам. Конечно, это чай! Обычный черный, зеленый или красный, цветочный или травяной. Но только правильно приготовленный, он может быть столь полезным. Перед вами 7 простых секретов самой вкусной чашки чая. Возможно, вы их уже знаете, но не лишне напомнить.

• Выбираем чай. Самый простой совет такой: Неважно, что вы выбираете – чай в пакетиках или крупнолистовой, индийский, китайский или из Шри-Ланки, - просто выбирайте самое лучшее, на ваш взгляд, из всего, что видите на полке в магазине. Цена и сорт тут не имеют значение, просто вы должны быть уверены в том, что выбрали действительно самое лучшее.

• Правильный чайник. Чайные эксперты придают огромное значение не только технике заваривания чая, но и выбору чайника. Самый лучший чайник – керамический, он лучше держит тепло, поэтому в нем лучше готовится чай.

• Правильная вода. Несмотря на то, что вода подвергнется термической обработке, её вкус и качество влияют на вкус и качество заваренного чая. Конечно, хорошо, если вода из чистейшего горного источника, но мы понимаем, что это не всегда возможно. Просто вода должна быть действительно качественной, без запаха, без неприятного привкуса. Эти мелочи очень влияют на процесс, вкус и аромат.

• Сколько заварки? Это один из главных вопросов. Чай не должен быть крепким, но и не должен быть слабым. Оптимально – 1 чайная ложка листового чая на 170 мл воды.

• Температура воды. Ещё один немаловажный момент, от которого зависит вкус чая. Для черного чая, травяного, черного китайского чая достаточно температуры 98-99 градусов по Цельсию (212 по Фаренгейту). Для более легких, светлых чаев лучше брать воду не более 82-83 градусов С (180 F). Повезло тем, у кого чайник с температурной шкалой)))

• Время заваривания. Вкус чая напрямую зависит от времени заваривания. Здесь как с количеством заварки: не слишком долго, не слишком мало. А сколько? Для черного чая оптимальное время – 3-5 минут. Можно чуть больше, если вы – любитель крепкого чая. Для светлых сортов чая – 2 минуты, в крайнем случае, 3, не больше.

• Позвольте чаю дышать. Нельзя закупоривать полностью заварочный чайник. Также следует оставлять достаточно пространства в чайнике, позволить чаю «дышать», а значит, не заливайте чайник до краев. Только тогда вкус будет насыщенным и правильным. Листья смогут расправиться и отдать всю свою силу и аромат.

Как видите, самая вкусная чашка чая готовится без суеты, требует немного больше времени, но также и не любит, когда ей слишком долго не уделяют внимания.
[690x431]

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

 

Читать далее...

Пост восстановила: Wampi.ru,не держит картины от: 16-10-2023 18:03

✨Художник Дмитриева Светлана Евгеньевна\2. [800x] [250x]Советский художник - живописец Дмитриева Светлана Евгеньевна О себе: Родилась в Москве,10 ноября в 1962 году. Рисую с раннего детства. Наверное, каждый ребенок талантлив в своих проявленьях, главное этот талант сохранить и развить в последствии. Светлане это удалось. После окончания школы, поступила в Заочный Народный Университет Искусств на факультет изобразительного искусства, (училась на художника-оформителя, факультет изобразительного искусства)... Работает преимущественно в технике масляной живописи. Среди любимых направлений можно выделить пейзаж и натюрморт. Есть также серия работ, где художница пофантазировала на тему жизни котов и домовых. Работала художником — оформителем на предприятии электронной промышленности в городе Зеленограде. Являюсь членом профессионального союза художников. На протяжении всего времени работаю в технике масляной живописи. Пишу пейзажи и натюрморты. Участвую в городских выставках. Светлана Евгеньевна - выпускница Народного Университета Искусств, факультет изобразительного искусства, член Профессионального Союза художников. Живет и работает в Москве. [800x682] [800x630] [800x] [800x] [800x] [800x] [800x625]

Читать далее...

Пост восстановила: Wampi.ru,не держит картины от: 16-10-2023 18:03

✨Художник Дмитриева Светлана Евгеньевна. Художник Дмитриева Светлана Евгеньевна. О себе: Родилась в Москве, в 1962 году. Рисую с раннего детства. Наверное, каждый ребенок талантлив в своих проявленьях, главное этот талант сохранить и развить в последствии. Светлане это удалось. После окончания школы, поступила в Заочный Народный Университет Искусств на факультет изобразительного искусства, (училась на художника-оформителя, факультет изобразительного искусства)... Работает преимущественно в технике масляной живописи. Среди любимых направлений можно выделить пейзаж и натюрморт. Есть также серия работ, где художница пофантазировала на тему жизни котов и домовых. Работала художником — оформителем на предприятии электронной промышленности в городе Зеленограде. Являюсь членом профессионального союза художников. На протяжении всего времени работаю в технике масляной живописи. Пишу пейзажи и натюрморты. Участвую в городских выставках. Светлана Евгеньевна - выпускница Народного Университета Искусств, факультет изобразительного искусства, член Профессионального Союза художников. Живет и работает в Москве.

Читать далее...