• Авторизация


Самовар кипит, уходить не велит. 24-11-2016 21:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!



На пороге зима, дни становятся холоднее и всё чаще хочется выпить чайку.
[516x290]
Но при этом так хочется еще и старинной романтики - жарового самовара на столе, окруженного вазочками с вареньем (редька, варенная в меду-smile3 (20x24, 0Kb)) и печеньем.

Увы, такого самовара в нашей семье никогда не было и уже не будет. Поэтому, в качестве замены, я сделала подборку репродукций картин с самоварами. Материала оказалось так много, хотя эта подборка лишь вершина айсберга, что я решила разделить пост на три части и растянуть его на три дня.
А пока о герое этих постов - самоваре.
[700x348]
Испокон веков, самовар, как старый добрый друг, привлекает своей теплотой и гостеприимством. Однозначно, самовар истинно русское детище, занимающее особое положение в культуре чая в России. Удивительно, насколько он распространен, настолько и загадочен. В действительности далеко не каждый знает, когда и где запыхтел первый водогрейный для чаю сосуд. А ведь история самовара, в самом деле, уникальна и почти не исследована.
Что касается происхождения слова «самовар». Даже здесь мнения историков расходятся. У разных народов на Руси аппарат называют по-разному: в Ярославле это “самогар”, в Курске – “самокипец”, по-вятски же величали “самогрей”. Прослеживается одна идея предназначения медного друга, «сам варит».
Этот прибор был очень удобным. Во-первых, вода в самоваре закипала очень быстро, а остывала медленно. Во-вторых, на вершине прибора было предусмотрено специальное место для заварочного чайника, который тоже благодаря этому долго не остывал. А в-третьих, самовар как будто притягивал всех к общему столу, вести рядом с ним неторопливые, задушевные разговоры было очень удобно.
Самовар так долго являлся символом русского застолья, что многие считают это изобретение российским. На самом деле приборами, отдалённо напоминающими самовар, пользовались ещё древние римляне. Но больше всего современный самовар похож на старинное китайское устройство «Хо-Го», имеющее и трубу, и поддувало.
[700x700]
Считается, что в Россиию самовар привез Петр I из Голландии, который назывался в Европе «чайной машиной». А самый первый русский самовар был сделан из меди в 1739 году на Урале Демидовым. Но там их производилось очень мало. Первую в стране мастерскую, которая занималась только изготовлением самоваров, организовали в городе Туле в 1778 году братья Лисицыны.
Некоторое время в России производились и так называемые самовары-кухни. Внутри они были разделены перегородками на три части. В двух из них варилась пища, а в третьей кипела вода для чая.
[700x461]
Можно было купить тогда самовар, рассчитанный на один стакан чая, а можно было приобрести и такой, в который вмещалось и 50 литров воды.
Самый большой самовар был изготовлен на знаменитом заводе «Штамп» в 1995 г., ко дню Рождения самого предприятия. Заводу тогда исполнилось 115 лет. Знаменитый великан вмещает в себя 450 литров воды и весит полтонны. Такой самовар может напоить чаем пол Тулы, ведь он вмещает более 45 ведер воды, которая закипает в течение 3-4 часов. Но зато как долго кипяток остывает! Этот самовар не только большой, но и эстетичный: сверху из резных букв, складывается знаменитая поговорка: «Самовар кипит – уходить не велит!», по центру корпуса пущен затейливый орнамент.
В противовес гигантам есть и самовары-крошки. Если говорить о действующих самоварах, то следует упомянуть сделанный Евгением Калинниковым самовар из напёрстка. Самовар может вскипятить 4 мл. воды, и весит всего 16 граммов.
[700x500]
Побил рекорд Василий Васюренко, слесарь Института Радиотехники и электроники. Он создал настоящий шедевр – действующий самовар, высотой менее 4 мм., в котором можно вскипятить одну капельку воды!
А абсолютный рекорд принадлежит мастеру микроминиатюры Николаю Алдунину изготовившему самовар высотой всего 1,2 мм. Состоит этот самовар из 12 деталей, а изготовлен из золота.
[650x431]

Существуют и другие необычные самовары:

[400x434]
Самовар «Паровоз». Конец XIX в. Латунь, выколотка, чеканка, серебрение

[400x490]
Хрустальный самовар

[400x500]
Самовар изо льда с горячительным внутри

[400x550]
Самовар–ваза «Прямоугольная», 1-я пол. XIX в., латунь, медь, дерево

[400x380]
Куда отвезти?

[400x450]
II половина XIX в.

[400x550]
Футуристический самовар-термос. Объем бака - 25 л.

И, конечно, нельзя не упомянуть самовар - петух, ведь наступающий год - Год Петуха.
[550x627]
1870-е гг. Латунь, выколотка, литье, чеканка, гравирование, кость.

Итак, друзья, до встречи с прекрасным.


Источник:http://www.filipoc.ru/interesting/istoriya-samovara
http://gdesamovar.ru/articles/dikovinnye-samovary/
http://www.bugaga.ru/interesting/1146725670-samye-neobychnye-samovary-mira.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (13):
Tajamir 24-11-2016-21:21 удалить
Фантазия мастеров безгранична. У нас был простенький, как мне нравился наш самоварчик, сам процесс подготовки кипяточка в нем. Ах, детство - чай с самоваром, пироги с вишней...
Спасибо, Лена! Доброго вечера!
ЗдОрово! Бабушке с дедом дарили на золотую свадьбу. Очень вкусный чай из него. С дымком.
Domro4ka 25-11-2016-01:05 удалить
Здоровские чайники!
ulakisa 26-11-2016-02:38 удалить
Спасибо Леночка за историю и интересные фото самоваров!
браило 26-11-2016-10:01 удалить
Очень, очень было интересно прочитать и посмотреть. Надеюсь на продолжение. Самовар, наверно можно купить в Туле, проезжая мимо я видела, продают. Видимо, электрические.
Тор5 26-11-2016-15:53 удалить
elinor_051,

Наш исконный самовар
Животворный дарит жар.
Тот, кто чая не пивал,
Тот России не видал)))
elinor_051 26-11-2016-17:43 удалить
Ответ на комментарий Tajamir # Пироги с вишней ела, а вот чай из настоящего самовара так и не удалось попробовать.
Хороших выходных, Тая!
elinor_051 26-11-2016-17:44 удалить
Ответ на комментарий Марина_Ушакова # Привет, Мариша! А мне вот чай из настоящего самовара так и не удалось попробовать.
elinor_051 26-11-2016-17:45 удалить
Ответ на комментарий Domro4ka # Ох, на 450 литров - это что-то.
elinor_051 26-11-2016-17:47 удалить
Ответ на комментарий ulakisa # Впервые прочла про самовар-кухню. Нынешние мультиварки явно берут начало оттуда.
elinor_051 26-11-2016-17:51 удалить
Ответ на комментарий браило # В основном самовары сейчас электрические, а это всё равно, что чайник, неинтересно. Бывают два в одном - для дома и для дачи, но места для хранения отсутствуют,да и компании собираются редко.
Привет, Леночка! А мне посчастливилось в детстве часто пить чай из самовара у прабабушки в частном доме. Какое это было удовольствие проводить летние вечера во дворе за самоваром. А дома у меня есть антикварный самовар, кто-то выбросил его, муж подобрал, почистил, теперь он радует глаз. Спасибо за тему!
elinor_051 29-11-2016-02:01 удалить
Ответ на комментарий Откровения_Красоты # Да, люди выбрасывают или продают то, что стоило б сохранять как память о предках. Я негодовала, когда моя двоюродная бабушка в Москве продала часы 18 века.


Комментарии (13): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самовар кипит, уходить не велит. | elinor_051 - Дневник elinor_051 | Лента друзей elinor_051 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»