Ингредиенты
на 2 порции:
2 десертные ложки молотого кофе
2 десертные ложки какао
2 десертные ложки сахара
полстакана холодной воды
стакан молока
ваниль, корица по вкусу.

Кофе варите в небольшой кастрюльке .
Высыпаем кофе, какао и сахар. Сухую смесь подогреваем на слабом огне 30 секунд. Заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем молоко, ваниль и варим до получения однородного цвета кофе, но не кипятим.
Разливаем по чашкам, посыпаем корицей.
Ароматного кофепития!!!

Насколько глубок и разнообразен кофе, настолько же разнообразны и неожиданны добавки к нему :



А это новинка, весьма романтичная на мой взгляд, капучино с сиропом розы.



Есть в ней что-то хрупко-женственное и невесомо-манящее.
В памяти почему-то зазвучали отрывки из стихотворения Пабло Неруды

Девочка-кофе, молния быстрая! Солнце, створаживая
пшеницы, рождая водоросли, фрукты, плоды,
Сотворило твое ликующее тело, глаз твоих сияние
И губы твои со скользящей улыбкой воды.

Черное палящее солнце золотом червонным струится
в прядях твоих волос, цвета тропической ночи,
Руки раскинешь и с солнцем играешь в ладонях,
словно с болотцем, заводи темной отсвет ложится на очи.

Девочка-кофе, молния быстрая, ничто меня не сближает с тобой
все отдаляет, как от полудня, пропасть меж мной и тобой.
Ты — беспечная юность пчелы и плоти сласть,
Ты — опьянение волны, колоса сила и власть.

Мое сердце смущенное ищет твою наготу
Я люблю твое тело веселое, вольный и звонкий твой голос,
Шоколодная бабочка, сладкая, в нежном плену —
ты как мак и вода, словно солнце и колос.

А я проснулась на твоём плече...
Что ж...взрослые... со всеми так бывает...
Сбежать хотела. Но твоё: "Зачем?!"
И губы... на губах пломбиром тают.

"Ты, как девчонка!"- а в глазах искрится смех,
По цвету на мои, точь-в -точь, похожих.
И я тону в них... Может это грех,
Но бОльший грех от них отречься всё же.

А ты не спрашивая, угадал вчера:
"Покрепче кофе и букет из белых лилий!"
И, губ касаясь:"Это не игра!"...
И на руках, до самой двери...как на крыльях.

"Ваш кофе, леди!"- ты такой родной сейчас,
С твоей улыбкой солнцу спорить трудно!
И в омуте твоих каре - зелёных глаз
Тону я снова горячо и безрассудно!
________________
Регина Лесталь

На самом деле кофе имеет много вкусов. И я не естественный вкус кофе имею в виду. Есть кофе со вкусом счастья... Кофе с ароматом страсти... Кофе с нотками одиночества... Есть кофе на двоих, даже если между двумя сотни километров расстояния... Есть кофе наедине, даже если рядом есть кто-то...
Кофе имеет множество вкусов, ароматов...
Но самое важное, чтобы ваш кофе был всегда вам по вкусу...

******
Мой кофе сегодня со вкусом ванильного счастья...

Утро...
поставим ванильку
пока убегают паром капельки кипятка,
кофе наполнится ароматом
зима целует лето...

Доброго утра!
Пусть чашечка нежного бархатного кофе наполнит ваше утро тихой радостью,
а если вы ещё и добавите в него пару щепоток «счастья», «улыбок» и «любви»,
ваш кофе, как и новый день, будет поистине волшебным... ­
_________________
Элинушка

Утро ..
Кофейный ароматный запах утра волшебством объят.
Звучит спокойно, ароматно, уютно...
Ощущается как объятия родного человека.
Умиротворение.

Прекрасных ощущений вам сегодня.­
___________
Элинушка

... Поставить мир на паузу... Любить...

Сегодня нас встретило сонное утро,
Запах кофейный и нежный мороз.
Щекочет ресницы солнце уютно
И слышится тихое мне: "Как спалось?"

А рядышком ты ждёшь ответ улыбаясь
И прядки волос убираешь с лица.
Я носом в подушку твою зарываюсь,
Чтоб миг растянуть этот весь до конца.

На фоне "La vie en rose" звучит от пластинки,
В глаза голубые смотрю и пою.
Из роз на постели твоя валентинка,
В которой написано мне "I love you!"

******
Всем тем, кто пробуждается раньше и тише...
Тем, кто заводит невидимые пружины прикосновений к желанному...
Тем, кто приносит нам кофе в постель с поцелуями, улыбаясь...
Тем, с кем утро доброе...
Доброе утро, Вам...
Доброе утро, Родной...­
___________
Элинушка

Про чай и про солнце. Про чай с солнцем. Про блики на языке, истомой
блуждающие от дёсен к нёбу... так горячо рукам, когда пульсирует в них,
бьётся твоё сердце... как по нотам... так опаляюще внутри, когда ты
раскрываешься во мне, каждой каплей в янтарное солнце превращаешься...

тебя сегодня
ровно
равно
столько
денственно
во мне непосредственно
а дальше – больше
без дна я
в меня пока ты льёшься с неба
до дна я...
буду пить тебя...

Капля солнца – чай, капля чая – небо...
Хочу, чтобы мои строки стекли с экрана в вашу душу и оставили там капельку
своего небесно-чайно-солнечного тепла...
___________
Элинушка

Утро... Кофе... Тишина...
...Для кого-то кофе - это просто кофе.
А для других - кусочек волшебства... Иногда кажется, что в такие моменты всё вокруг замирает... И ,словно, дарит возможность побыть наедине с собою...
Услышать то, что скрыто в суматохе дня...
И то, что так важно для тёплой и простой улыбки...
______________

Уют — это сладкий дух имбирного печенья на кухне,
тёплая ладошка — колыбельная на ночь малышке,
вся семья за столом - долгие разговоры,
чашка кофе у окна — в любимой кофейне,
чай с мёдом у камина — на коленях рыжая кошка,
любимая книга — в дождливый вечер,
рождественский фильм — ты и дети рядом…
А ещё много маленьких рецептов простого
и тем подлинного счастья, что их можно
выбирать по бусинке и писать учебник по радости.
______________
Анна-Мария Кер

Сегодня воскресенье. Она проснулась, посмотрела в окно, и её сны растаяли в белом утреннем свете. За окном плавно падал снег, ложился белым полотном на землю…
На горизонте расплылись акварелью очертания гор. Окно в пол, и Она любовно скользила взглядом по подвижному снежному кружеву за ним…, попробовала ногой воздух на ощупь, он был прохладным. Затем выскользнула из-под одеяла надела белые
шерстяные гольфы… На носочках прошла в кухню запах Арабики прогнал остатки сна.
Доносился приглушенный звук музыки.
Он любил откинуться на спинку мягкого кресла, спокойно пить кофе и листать газету.
Он подошёл к ней, крепкая рука обняла за талию, её колени смягчилась от нежности…
Они стояли молча…
Он почти никогда не говорил ей, что любит. Но каждое утро готовил для неё кофе…
Да. Он всегда знал, чего стоит настоящее молчание .
___________
Анна-Мария Кер

«в доме нет ни черта
ничего кроме кофе и грусти»
Марта Пишет Карлу


кофе смешивать с грустью - рецепт для усталых бродяг,
обреченных романтиков и безнадежно влюблённых,
и пусть занавес спустят, но ты оглянись, уходя,
где-то всё-таки должен быть ключ к этой дверце зелёной,
что за старым холстом, на котором старинный очаг,
где тепло и уютно во все времена и погоды,
где легко говорить и молчать, и не гаснет свеча
несмотря на обиды, ветра, расстояния, годы...
___________
Маргоша Мар

В слове «латте» есть что-то гораздо более привлекательное, чем само кофе.
Вот послушайте: "Ла" (прокатила по языку) "тте" (выдохнула).
И кажется мне, что речь вовсе не о кофе, а о тебе. О том, как ты пьешь кофе и молочная пенка остается на твоих губах (да, да я знаю, что ты любишь черный и только черный, ну и пусть!).
О моем выдохе - «тте»… кода ты улыбаешься, глядя прямо мне в глаза, а твои руки ложатся на мою талию и притягивают к себе.
Я упоенно рисую себе тебя в свете Латте. С его расстановками и вкусами, брызгами
и сладостью, мягкость и крепостью, итальянским шармом и обильностью.
Я создаю себе Мужчину - Latte. Мужчину – кофе.
Мужчину, без которого я просто не смогу проснуться, не пригубив :)
______________

Шериданс На Ромашковых Лепестках

Каждое утро я просыпаюсь от его аромата. Он заставляет мои рецепторы работать на уровне желания: будоражит, возбуждает, ласкает, манит, притягивает… Я иду на его запах, как будто мой самый главный рефлекс - глотательный. Я предвкушаю его. Он ласкает мою гортань горячим, вязким, густым вкусом. Проникает в мой организм и оживляет вены. Я люблю его. Я верна ему. Я всегда рада ему (особенно, когда болит голова). Он – это самое постоянное в моей жизни и постели, вне зависимости от мужчин, которые мне его варят, заваривают, создают. Coffea. Боже, благослови мусульманского пилигрима, который тайно вывез кофейные зёрна в Южную Индию, откуда голландские торговцы (не менее скрытно, надо полагать) доставили кофейное дерево на Яву и Суматру. Аминь. __________ Шериданс На Ромашковых Лепесткакофе

По утрам она обожала пить кофе ....   Смотреть далее ...