Какой должна быть женщина согласно древней китайской культуре
[400x595]
Древняя тайна красоты лежит в принципах, которые удерживают Вселенную в равновесии. В китайской культуре семья рассматривается как фундамент общества, так как с её помощью передаются сокровенные ценности, которые являются основой гармоничного общества.
Основы традиционной китайской семейной морали исходят из конфуцианства. Раньше китайцы верили, что супружество - это сочетание морали и ответственности.
В этом святом союзе жена занимает центральное место. Быть уважительной, мягкой, дружелюбной и приятной - важнейшая обязанность и задача жены, потому что её истинная сокровенная сущность - Инь.
В восточном мышлении Инь и Ян - это составляющие естественного начала нашей Вселенной. Также как Небо и Земля, Солнце и Луна, свет и тьма, мужчина и женщина должны каждый выполнять свою миссию, для того чтобы жить в созвучии со вселенским началом.
Историк восточной династии Хань по имени Бэнь Чжао записал свои знания и опыт в первой книге о женских принципах «Ню цзе» (в переводе «Принципы для женщин»). В этой книге он объясняет, что характеры Инь и Ян различны, поведение мужчины и женщины должны отличаться. Ян имеет характер силы и праведности, Инь характеризуется утонченностью и дружелюбием. Таким образом, можно восхищаться силой и благородством мужчины, в то время как женская красота выражается в кротости и утонченности.
О красоте
В настоящее время, если говорят о красоте, то в основном представляют стройных, симпатичных женщин с хорошей фигурой. При этом все-таки ограничиваются поверхностными аспектами женской красоты и нежности, не обращая внимания на то, что истинная красота исходит от души.
Знаменитый китайский писатель Цай Юн (132 - 192 гг.) в трактате о воспитании своей дочери «Уроки для женщин» писал, что у него нет претензий к тому, что его дочь элегантно одевалась или пользовалась косметикой. Он придерживался мнения, что женщины могут использовать немного косметики, их волосы должны быть чистыми и ухоженными, чтобы они могли показаться в обществе.
С другой стороны, он подчеркивал, что совершенствовать внутреннюю красоту важнее, чем украшать себя внешне. В «Уроках для женщин» сказано: «Красивыми должны быть не только голова и лицо, но и сердце. Если ты не будешь мыть свое лицо, оно станет грязным. Если ты не будешь совершенствовать свою добросердечность, плохие мысли найдут дорогу в твое сердце. Каждый знает, как украсить свое лицо, но не каждый знает, как усовершенствоваться в добросердечности».
Мне очень интересно знать есть ли в Китай, Корея, Виетнам /и в Персия/, такая вещ как фамилные кресты.
Или вообще какая то геральдика.
Буду благодарен если ктото напишет об етом.
Дайкон — один из наиболее универсальных овощей: с ним варят супы, его режут в салаты, шинкуют на гарнир к сашими и суши-роллам, тертый дайкон подают к столу как приправу.
Вы, наверное, удивитесь, если узнаете, что китайской кухни как таковой не существует. Китайская кулинарная традиция объединяет множество блюд, характерных для разных районов Китая, находящихся порой в абсолютно разных климатических зонах. Климатические условия влияют как на кулинарные традиции, так и на типичный набор продуктов, что и обусловливает гастрономическое разнообразие. Практически каждая провинция предлагает свою оригинальную кухню, но условно кулинарный Китай можно разделить на четыре больших региона: Пекин, Сычуань, Шанхай и Кантон. Обычно начинают с холодной мясной закуски, затем подают рыбу или морепродукты, горячее мясо или птицу, овощи и суп. Рыбу подают целиком, и переворачивать ее не следует: считается, что иначе лодка рыбака, поймавшего ее, может опрокинуться. К столу обязательно подается рис. Забудьте о ножах и вилках. Китайская кухня специально создана для палочек, которыми легко подхватить небольшие кусочки, составляющие основу блюд. Рис подается к столу в любом случае. На севере Китая вместо риса могут подавать лапшу и булочки, приготовленные на пару. Традиционный завтрак представляет собой рисовый отвар с кусочками мяса (или рыбы) и овощами. Обедают в полдень; ужинают в 18.00-18.30. Любители ночной жизни будут разочарованы - китайцы рано ложатся спать. Если вас пригласили в гости, не пробуйте рис, который приносят последним. Так вы показываете хозяевам, что еда была обильной и вкусной. С палочками обращайтесь осторожно и никогда не оставляйте их в своей тарелке: китайцам это напоминает палочки для благовоний во время поминок.
[показать]
ПЕКИНСКАЯ ИЛИ СЕВЕРНАЯ КУХНЯ (ИМПЕРАТОРСКАЯ КУХНЯ)
В блюдах традиционно используется баранина, а также кунжут (масло, зерна, тесто), заимствованный из монгольской кухни. Лапша и булочки на пару часто заменяют рис (в северных областях выращивают зерновые). Самый распространенный овощ - так называемая китайская капуста, нечто среднее между капустой, салатом-латуком и сельдереем. Здесь предпочитают приправлять пищу острым рисовым уксусом и готовить овощи в кисло-сладком соусе. Пекинская кухня совмещает простые сытные блюда с изысканными блюдами императорского двора. Вершина кулинарного искусства, несомненно, утка по-пекински. Утку обсушивают, пропитывают соевым соусом и жарят. Готовое блюдо прямо при вас разделывает официант в белых перчатках. Вам подадут кусочек утки с хрустящей корочкой, ломтики огурца, перышко лука и чуть сладковатого сливового соуса на тонком, почти прозрачном блинчике. Другое популярное блюдо - "нищий цыпленок". Так же как и утку по-пекински, его необходимо заказывать заранее. Цыпленок фаршируется шампиньонами, капустой, луком, травами, заворачивается в листья лотоса, обмазыва-ется глиной и жарится в печи. Клиент сам должен сломать застывшую глиняную корку при помощи маленького молоточка. Запах просто восхитительный!
ШАНХАЙСКАЯ, ИЛИ ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
Рекомендуем попробовать разнообразные супы, жареные равиоли, морепродукты, знаменитого "волосатого" краба, живущего в пресной воде. Кроме того, здесь готовят невероятное количество блюд из утки. В Шанхае своя кулинарная технология - продукты долго тушат в соевом соусе с добавлением рисовой водки. Равиоли с мясом, угорь в вине с чесноком, жареная лапша с креветками - лишь малая часть того, что могут вам предложить.
Название династии
|
Период
|
Столица
|
||
Ся | XXI-XVI вв. до н.э. | Аньи (Сясянь, пров. Шаньси) | ||
Шан | XVI-XI вв. до н.э. | Бо (Шанцю, пров. Хэнань) | ||
Чжоу | Западная Чжоу | 1066-771 гг. до н.э. | Хаоцзин (Чанъань, пров. Шэньси) | |
Восточная Чжоу Эпоха Вёсен и Осеней Эпоха Воюющих Царств |
770-256 гг. до н.э. 722-481 гг. до н.э. 403-221 гг. до н.э. |
Лоян (пров. Хэнань) | ||
Цинь | 221-206 гг. до н.э. | Сяньян (пров. Шэньси) | ||
Хань | Западная Хань | 206 г. до н.э. - 23 г. н.э. | Чанъань (Сиань, пров. Шэньси) | |
Восточная Хань | 25-220 | Лоян (пров. Хэнань) | ||
Эпоха Троецарствия | Вэй | 220-265 | Сюйчан (пров. Хэнань) | |
Шу | 221-263 | Чэнду (пров. Сычуань) | ||
У | 222-280 | Цзянье (Нанкин, пров. Цзянсу) | ||
Западная Цзинь | 265-316 | Лоян (пров. Хэнань) | ||
Восточная Цзинь Эпоха Шестнадцати Царств |
317-420 304-439 |
Цзянькан (Нанкин, пров. Цзянсу) | ||
Южные и Северные Династии |
Южные Династии |
Сун | 420-479 | Цзянькан (Нанкин, пров. Цзянсу) |
Ци | 479-502 | Цзянькан (Нанкин, пров. Цзянсу) | ||
Лян | 502-557 | Цзянькан (Нанкин, пров. Цзянсу) | ||
Чэнь | 557-589 | Цзянькан (Нанкин, пров. Цзянсу) | ||
Северные Династии |
Северная Вэй | 386-534 | Шэнлэ (Хэлингээр, авт. р-н Внутренняя Монголия) | |
Восточная Вэй Северная Ци |
534-550 550-577 |
Е (Аньян, пров. Хэнань) Е (Аньян, пров. Хэнань) |
||
Западная Вэй Северная Чжоу |
535-557 557-581 |
Чанъань (Сиань, пров. Шэньси) Чанъань (Сиань, пров. Шэньси) |
||
Суй | 581-618 | Чанъань (Сиань, пров. Шэньси) | ||
Тан | 618-907 | Чанъань (Сиань, пров. Шэньси) | ||
Эпоха Пяти Династий Эпоха Десяти Царств |
907-960 902-979 |
Лоян (пров. Хэнань) Бяньлян (Кайфэн, пров. Хэнань) |
||
Сун | Северная Сун | 960-1127 | Бяньлян (Кайфэн, пров. Хэнань) | |
Южная Сун |
Минамото но Ёритомо
(1147–1199)
Название | русский перевод | количество | Положение |
Тюгу | Императрица-супруга | 1 | выбиралась из наложниц категории нёго |
Котайго | Императрица мать (Мать страны) | 1 | мать правящего императора |
Тайкотайго | Великая императрица-мать | 1 | мать предыдущего императора |
Первоначально императрица-супруга называлась кого, а слово тюгу (срединные покои) обозначало всех трех императриц. Кодекс Тайхорё предусматривал Службу срединных покоев (Тюгусики), которая занималась делами всех трех императриц. однако при императоре Итидзё (991-1010) регент Фудзивара Митинага сумел добиться звания императрицы-супруги для своей дочери Сёси, игнорируя тот факт, что при императоре уже была одна императрица-супруга. В результате Тэйси, сохранив за собой звание кого, покинула дворец, а Сёси воцарилась в императорских покоях, получив новое звание тюгу. С тех пор супругу правящего императора стали называть тюгу, а супругу отрекшегося - кого.
|
William Adams
Уильям Адамс (англ. William Adams) — английский мореплаватель, штурман и торговец. Считается первым британцем, достигшим берегов Японии
Также известен под именем Миура Андзин (яп. 三浦按針 штурман с Миура?). Вскоре после прибытия в Японию Уильям Адамс стал советником сёгуна Токугава Иэясу(полное имя — Минамото Иэясу-но-Токугава) и построил для него первый корабль по западному образцу.
Уильям Адамс сыграл значительную роль в развитии торговых отношений между Японией и Голландией, а также между Японией и Англией.
Он прожил 20 лет в Японии и умер в 1620 году возрасте 55 лет.
В честь Уильяма Адамса назван квартал в Токио Андзин-тё («квартал штурмана»).[1]
Адамс стал прообразом главного героя Джона Блэкторна из романа «Сёгун» американского писателя Джеймса Клавелла.
WIKIPEDIA
О жизни этого удивительного человека, есть еще одна книга, помимо романа "Сегун" Джеймса Клавелла!
Как утверждается в Викистатье: более точная история Уилла Адамса, под оригинальным именем, изложена в книге Кристофер Николь «Рыцарь золотого веера». Золотой веер — герб клана Токугава.
Книгу можно скачать здесь:
http://lib.aldebaran.ru/