Исходное сообщение Heler любишь и варить?)"варю и балдею" - супер!!!

Ты не представляешь, какой у меня сейчас в квартире запах! Конечно, балдею))) И варенье варить люблю, и пенки в него обожаю. Я в этом году вообще что-то на заготовки так кинулась. Назакрывала огурцов-помидоров-лечо, две полки в холодильнике заставила полностью. Мне одной на всю зиму хватит)))

О Господи, читаю комментарии, и у меня, жительницы севера, сердце кровью обливается)) Ведрами!.. выбрасывать!.. ааааааа!.. У нас кг самых разнесчастных китайских ранеток стоит 150 руб., а так яблоки до 300 руб/кг. Российских яблок в продаже почти нет, раньше и вообще не было. На дачах не так давно стали выращивать мелкую кислятину величиной чуть больше крупной черешни, есть невозможно, только заготавливать, топя в сахаре. А я яблоки очень люблю, и всё из яблок тоже: компот, варенье, сухофрукты, сок... Увы. Я разок была в Коломенском именно в это время года. Помню сладковатый аромат преющих яблок. И толпы собирателей, да.)

Ой, как здорово. И шерсть с клевером - это да, уже осень на пороге.

Ах, какой букетик, Лен... из кадров... и из клевера...)

Не поняла, написано прогулялась в Коломенском, а фото из Царицынского парка некоторые) Я тоже ни разу не аграрий, хоть родилась и выросла в деревне, но никогда не любила с грядками и землей возиться) Как сейчас помню картинку, лет 10 мне было, на улице холод собачий, мама на грядку выгнала усы у клубники обрезать, сижу и рыдаю на грядке))) А еще эти бескрайние поля с картошкой - сажать в мае, потом окучивать летом, потом копать в сентябре, брррр)))

ничоси дикие яблочки))) не в каждом саду такие вырастают!

Lanire, да представляю) главное что тебе это в радость) я в прошлый год и ещё пару предыдущих заготавливала, потому понимаю)) в прошлом году ещё и экспериментировала с разным вареньем, ранее не деланным) а в этом - пауза) в этом году только заморозкой морозилку набила и ещё продолжаю добивать))

-Ланта-, да, у вас там ваще с "зеленью" туго, понимаю. Ну и цены у вас У меня выкинуть рука не поднимается, я всегда раздаю свои излишки.

Ответ на комментарий Venda1 #

Исходное сообщение Venda1 Ой, как здорово. И шерсть с клевером - это да, уже осень на пороге.

ага, к зиме идёт) перед этим монохромом ещё пару месяцев сочных красок и подготовки к уютной зимовке)

Ответ на комментарий nnadink #

Исходное сообщение nnadink Ах, какой букетик, Лен... из кадров... и из клевера...)

люблю осень) и весну.. клевер стойко перенёс транспортировку и стоит как новенький) с ним вместе было ещё три былинки других полевых цветов - те не дожили даже до дома

Настоящая_Эврика, это потому что в Коломенское я именно прогулялась, а так то в посте есть и фотки из примерно моего района(м.Орехово) и из дома)) Гуляла через Царицынский парк, м.Кантемировскую и к м.Каширке - а там и сады Коломенского рядом.А обратно уже на метро. Ну в моей ленте вообще аграриев только двое - одна регулярно транслирует урывками свои километровые грядки урожая, другая ещё не проклюнулась здесь после лета) А меня в детстве не пытали грядками, пытали позднее)) В радость они становятся когда с детства правильно прививают любовь к земле или когда сам к этому приходишь.

Ответ на комментарий Ca_va_bien #

Исходное сообщение laplasian_fee ничоси дикие яблочки))) не в каждом саду такие вырастают!

ну там разные и крупные и мелкие и средние) и антоновка и с красными боками - на любой вкус)

Heler, напичканная разной фигней - это еще все равно не чернозем))). Но я поняла, ты все равно будет по привычке называть так, потому что она черная)). Это да, хочу делаю, хочу нет - это нормально. Но когда вдруг внезапно урожая стооолько много, то тут уж хошь-не хошь, а спасение в компостной яме. Про соки не сомневаюсь, что попервой упиваться ими будешь, но со временем одно и тоже надоедает. Как ты пишешь, что давились компотами, так и у нас эти натуральные соки). Нам в последние годы больше нравится свежие компоты варить из мороженных ягод на основе сухих яблок. Приготовил, выпил и никаких банок -склянок, занимающих место. Правда, для этого должна быть огромная морозилка)))

Ответ на комментарий Heler #

Исходное сообщение Heler У меня выкинуть рука не поднимается, я всегда раздаю свои излишки.

А если излишков много и раздавать некому?)) Кстати, помню один случай с моим знакомым, у него тоже дачный дом с проживанием на границе мск и рзн областей, купил уже со старым садом, который плодоносил адово в положенные годы. Так Женька не с земли, а с дерева собирал по наливному яблочку, укладывал в багажник доверху аккуратно, повез в ближ.детдом в дар, порадовать свежими витаминками без химии. И что? Не приняли. Бо как нет сертификата соответствия от сэс и прочей полагающейся муры. С одной стороны правильно, мало ли что он там напихал, но с другой - сделал, называется, доброе дело. Все равно в помойку выбросил, только так бы с земли подобрал в ведра, а так сам срывал, упаковывал и снова выпаковывал в компост)))

carminaboo, нет, просто пост не о земле был совсем, с тем же успехом я могла написать что там был песок) А компотом мы давились этой зимой хотя его было мало - просто в этот год не хотелось, а с излишками готовыми или в виде собранного урожая мне всегда есть с кем делиться. Вот если нет тех кому это надо - тогда не знаю чтоб я делала. Но у меня никогда не было плодовых деревьев, я могу только гадать чтоб я делала с такими огромными излишками если там целый сад, а мне влом. Морозилкой тут не отделаешься) Мне большая морозилка уже не кажется большой и это у меня нет сада и не так много сажали + делилась собранным. А так народ, как и ты либо покупает морозильники либо мечтает о них))) Мне влом варить компоты - мне проще отделаться летом, а потом открывать. Вот в пироги или ещё какие десерты пустить фрукты - это да, мне это ближе)

carminaboo, о, пока я писала ты уже про излишки написала) ну я тебе там, не прочитав ещё твой написала в своём ответе))))

carminaboo, Heler, Мне брат предлагал приколоться, Говорит, давай выставим за калитку ведро с яблоками и ценником. Типа, продаем, как на трассах ( это при том, что все соседи свои яблоки в поле носят выбрасывать))) Интересно, люди офигеют от наглости или заинтересуются, можт, у нас какие-то особенные яблоки. "Или ведро сопрут"- добавила я ))))))

Кстати, мои все яблоки коробками к себе на работы носят. Там офис их постепенно подъедает

Ответ на комментарий Redjulia #

Исходное сообщение Redjulia carminaboo, Heler, Мне брат предлагал приколоться, Говорит, давай выставим за калитку ведро с яблоками и ценником. Типа, продаем, как на трассах ( это при том, что все соседи свои яблоки в поле носят выбрасывать))) Интересно, люди офигеют от наглости или заинтересуются, можт, у нас какие-то особенные яблоки. "Или ведро сопрут"- добавила я ))))))

а мимо вас никакая трасса не проходит? мы когда с дачи едем, то иногда покупаем у деревенских, вот так выставивших то что у нас нет. А так с нами(и не только с нами) соседи по даче яблоками или ещё чем делятся переодически.

Ответ на комментарий Redjulia #

Исходное сообщение Redjulia Кстати, мои все яблоки коробками к себе на работы носят. Там офис их постепенно подъедает

тоже выход!)

Heler, не, мы глубоко в полях находимся

Redjulia, понятно) мне ещё когда в эту квартиру только въехала часто соседи приносили угощали с дач яблоки)) а излишками помимо родни и друзей можно с соседями делиться, но у вас в новостойке квартира, а не старый дом - там может и нет тех кому надо)

Heler, нет-нет, мы с соседями не общаемся-это пережиток прошлого какой-то )))))))

Ответ на комментарий Redjulia #

Исходное сообщение Redjulia Heler, нет-нет, мы с соседями не общаемся-это пережиток прошлого какой-то )))))))

я со своими тоже не общаюсь, более того проживя больше 10 лет здесь я знаю человек пять в лицо) а вот в родительском доме, в Туле знаю всех , даже новых и там часто бывает что кто-то разговор завязывает, не говоря о том что на улице в районе постоянно кого-то встречаешь не только из подъезда, но и из дома(тоже многих знаю))) нет, не пережиток - друзья и родня в новостройках активно контачат, просто они не интроверты как я)

Исходное сообщение Heler Настоящая_Эврика, это потому что в Коломенское я именно прогулялась, а так то в посте есть и фотки из примерно моего района(м.Орехово) и из дома)) Гуляла через Царицынский парк, м.Кантемировскую и к м.Каширке - а там и сады Коломенского рядом.А обратно уже на метро. Ну в моей ленте вообще аграриев только двое - одна регулярно транслирует урывками свои километровые грядки урожая, другая ещё не проклюнулась здесь после лета) А меня в детстве не пытали грядками, пытали позднее)) В радость они становятся когда с детства правильно прививают любовь к земле или когда сам к этому приходишь.

Видимо, мама не нашла ко мне правильного подхода с землей)))

Redjulia, ко мне тут на днях девушка позвонила в дврь - первый раз вижу, оказалось живёт под нами)) Ей нужны были свидетели в суд, а нас и её соседей рядом именно в тот вечер не было дома когда у них с мужем до милиции дошло.. А в прошлом году ваще был случай смешной. Собираемся на дачу.. я собралась и чтоб не мешаться в узком коридоре вышла из квартиры на лестничную клктку - стою жду мужа.. Выходит пенсионерка из отсека напротив и начинает выспрашивать кто я такая и что я здесь делаю. Почему здесь стою. говорю - живу я тут, хочу и стою. Она упёрлась - говорит документы давай, щас милицию вызову - всю жизнь тут живу мол, а тебя не знаю)) я говорю что вас тоже не знаю а живу больше 10 лет) Вот её остальных членов семьи знала, а её нет)) Короче говорю вызывайте кого хотите)) Тут уже муж вышел и мы поехали)))

Настоящая_Эврика, ну навернео это с более раннего возраста, плюс не все и не всех можно чем либо заинтересовать, вон в школе тоже не всем учителям удаётся заинтересовать своим предметом..

Исходное сообщение Heler Настоящая_Эврика, ну навернео это с более раннего возраста, плюс не все и не всех можно чем либо заинтересовать, вон в школе тоже не всем учителям удаётся заинтересовать своим предметом..

Меня с раннего возраста на грядки, в поля, в леса - за грибами, за ягодами ( собирали бруснику огромными корзинами на сдачу - в конце 80-х и т.д.) И все бы ничего, но в лесу толпы комаров, что меня дико раздражало) Но лес я люблю больше. чем грядки)

Ответ на комментарий Heler # Морозилкой тут не отделаешься) Мне большая морозилка уже не кажется большой ========= Это потому что у тебя нет большой морозилки, такой как в магазах )) Про компоты согласна, кому как удобнее, меня просто банки всегда напрягают)

Настоящая_Эврика, ну можно заставлять, а можно приобщать, вызывая интерес.. прививать ребёнку ответственность за посаженное, желание ухаживать, доверить какое то растение или маленький участочек несложного ухода, но полностью зависящее от ухода ребёнка, чтоб он понимал что без него пропадёт.. как с животными приучают или домашними обязанностями.. Или вон как учителя правильные учат искать информацию, развивают интерес, подогревая разными интересностями, вплоть до походов или поездок, а не поощряют зубрёжку..