Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Пицца!
 |
|
 |
Родина богов и Олимпийских игр
В Греции великолепная природа, благодатный климат, трудолюбивый гостеприимный народ. Побывали там несколько лет назад осенью.
Все знают о бесчисленных памятниках античной культуры, которых в этой стране великое множество, и древних православных монастырях, спрятанных на недоступных горных вершинах. Даже те, кто никогда не бывал в Греции, знают о вкусной греческой кухне и сходу распознают зажигательный ритм "сиртаки".
Запах пены морской и горящей листвы,
И цыганские взоры ворон привокзальных.
Это осень, мой друг! Это волны молвы
О вещах шерстяных и простудах банальных.
Кто зубами стучит в облаках октября,
Кастаньетами клацает у колоколен?
Это осень, мой друг! Это клюв журавля,
Это звук сотрясаемых в яблоке зерен.
Лишь бульварный фонарь в это время цветущ,
На чугунных ветвях темноту освещая.
Это осень, мой друг! Это свежая чушь
Расползается, тщательно дни сокращая.
Скоро все, что способно, покроется льдом,
Синей толщей классической твердой обложки.
Это осень, мой друг! Это мысли от том,
Как кормить стариков и младенцев из ложки,
Как дрожать одному надо всеми людьми,
Словно ивовый лист, или кто его знает ...
Это осень, мой друг! Это слезы любви
Ко всему, что без этой любви умирает.
Юнна Мориц
Фотограф Boris Bekelman
|
Как очистить унитаз от ржавчины, от ужасного известкового налёта, мочевого камня и желательно без хлора? Задача, которую приходится решать постоянно многим хозяйкам. И она вполне разрешима. Даже, если вы не хотите использовать магазинные средства из-за их дороговизны сильного запах или по иным причинам, привести унитаз в порядок можно и без них. Причём делается это достаточно быстро. Не верите? А зря! Один из таких методов я вам сегодня расскажу.
Вспомнила старый рецепт и теперь не хочу готовить по-другому. Это настолько просто, что можно все делать с закрытыми глазами и даже весы не нужны. Сегодня печем стаканчиковый пирог, которому нет равных по невероятной пышности, изумительному вкусу и нереальной простоте приготовления.
Готовить этот прекрасный пирог можно, как уже сказала без весов. Для этого нужен стаканчик от йогурта. Собственно, сам йогурт используется в рецепте. Поэтому все отмеры будут именно в этих стаканчиках. Но, если вы решите взять йогурт другого объема или просто не хотите делать так, то в ингредиентах будет указан еще и вес в обычных всем привычных граммах.
Фаршированные перцы по-турецки. Готовятся эти перцы немного непривычно, хотя продукты нужны самые обычные. Целый час они тихонько томятся в соусе и хорошо пропитываются. Начинка получается сочной, пряной, с насыщенным вкусом. И не спешите выбрасывать семена из перцев – в этом рецепте всё идёт в дело.
Нежная рыбка, румяный кабачок и шпажки – получается сочно и очень аппетитно! Рыбка получается румяной, сочной и аккуратной на вид. И кабачок здесь очень кстати. А про шпажки и говорить нечего – такая подача всегда вызывает хорошие эмоции и добавляет чуть-чуть праздника в любое угощение. При этом хлопот с блюдом совсем немного.
Тилапия на шпажках с кабачком. Вкусное, сочное, интересное блюдо, которое можно подать в будни своей семье и в праздники гостям. Готовится просто, быстро, из минимума ингредиентов.
Сковорода с поцарапанным покрытием, деформированным дном или отломанной ручкой для готовки уже не годится. Но крепкий металлический корпус выбрасывать необязательно. На даче и дома ему легко найти совершенно другую работу. Старую посуду очищают от жира и нагара, при необходимости снимают ручку, красят — и получается основа для кашпо, кормушки или удобного органайзера. Собрали пять практичных идей, для которых не нужны сложные инструменты.
Блюда из лаваша пользуются огромной популярностью, ведь это просто, быстро и вкусно. И мой рецепт не исключение - предлагаю идею для вкусного ужина или сытного завтрака.
Яблоки могут быть кривенькими, мелкими, с пятнышком – но внутри они всё такие же вкусные и душистые. Поэтому красивые пусть лежат на столе, а неказистые отправим в нежный десерт. Там их внешний вид уже никого волновать не будет... Потом ещё и специально начнёте откладывать их для этого десерта.
Накидка с высоким воротником, удлиненной спинкой и открытыми боковыми сторонами, завязывающимися на шнурки. Эта элегантная и уютная модель связана полупатентной резинкой, из мягкой и приятной на ощупь пряжи с египетским хлопком и шерстью первого пострига.
Решила разобраться с узором. Узор в виде ажурных ромбов, а сами ромбы формировались при помощи удлиненных петель. Мне конечно же стало интересно как он связан, решила попробовать (схемы не было) и поделиться с вами.
Вчера и сегодня у нас День города. Без былого размаха, но всё же. Хотя возможно размах и был, просто я не хожу сейчас туда, где он)) Мне более интересно посмотреть, что нового открыли к празднику.
На этот раз открыли новую набережную, например. Я уже и не чаяла)) Ездила мимо неё на трамвае и видела бесконечную разрытость и убогость. И вот внезапно!
Набережная там, где флажки) Крутицкая.
Первое фото я примерно отсюда снимала, река делает плавный поворот:
Идёт она пока до стадиона Торпедо, тоже обновлённого, кстати. Не слишком широкая и велодорожки нет почему-то. Хотя там её особо и не сделать, дорога там тоже не широкая, четырёхполосная вроде. А так - много воды, воздуха и архитектура на любой вкус.
А сегодня гуляла на Измайловском острове. Искала серую цаплю, но увы. Зато поганок-чомг там тьма! И не пугливые, довольно близко подплывают. Видела, как одна поймала большую рыбу и долго с ней боролась - ныряла-выныривала, пока не потеряла, такую не заглотишь)) Ещё радугу видела, наконец-то. Летом её не поймала, зато осенью - вот она!
Погоды в эти выхи стоят странные, с характером)) Вчера такой ветрюга бушевал, остатки мозгов выдул, пока я по набережной гуляла. Сегодня обещали беспросветный дождик, но он ночью был и немного утром. Я напялила куртку и зажарилась на солнышке, хотя дождик слегка покрапал, но совсем не холодный, почти летний. Вот те блёстки на воде - он и есть.
