• Авторизация


Кулебяка с рыбой "на четыре угла" Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-09-2026 10:12

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кулебяка с рыбой "на четыре угла"

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 1 кулебяку размером примерно 25 х 15 см

*для теста на дрожжах*

мука 300 г

тёплое молоко 170 мл

дрожжи свежие 8 г

соль 6 г

желтки 2 шт

сливочное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный слоеный салат Юбилейный – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 06-09-2026 12:09


салат с курицей рецепт
Праздничный, сытный и по-домашнему нежный салат с курицей. Великолепный слоёный салат с маринованными грибами, который станет главным украшением вашего стола. Готовится салат просто и получается очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт слоеного салата с грибами. Продукты необходимыедля его приготовления:
Морковь вареная – одна штука
Куриное филе (отварное) – одна штука
Маринованные шампиньоны – половина банки
Маринованный огурец – два штуки
Картофель – два штуки
Сыр твердый - 100 г
Майонез - по вкусу.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить праздничный салат с шампиньонами: https://yaumnica.ru/salatih/prazdnichnihyj-sloenihyj-salat-yubileyjnihyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусно,полезно (ПП) Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 05-09-2026 14:28

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вкусно,полезно (ПП)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный и легкий салат Воздушный – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 02-09-2026 20:31



салат с курицей рецепт


Невероятно нежный, легкий и по-настоящему праздничный салат. Сочетание копченой курицы и свежести пекинской капусты под воздушным сырным облаком. Этот салат отлично дополнит любой праздничный стол. Готовится просто, а получается очень вкусным.


 


Вот рецепт салата с курицей. Продукты необходимыедля приготовления: 


Капуста пекинская - 200 г


Копчёная куриная грудка – одна штука


Яйца – два штуки.


Картофель – два штуки


Лук репчатый – одна штука


Сыр твердый - 70 г


Майонез - по вкусу


Соль, сахар, уксус - для маринада.


Время приготовления: 40 минут.


Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный и легкий салат с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/nezhnihyj-i-legkiyj-salat-vozdushnihyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего хлеба Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 01-09-2026 10:00

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего хлеба

 

м-м1 (148x27, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из мясного фарша с добавлением овощей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 31-08-2026 11:54

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Котлеты из мясного фарша с добавлением овощей

 

11с (700x388, 45Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

0,5 кг мясного фарша

300 грамм зеленого замороженного горошка

250 грамм кукурузы

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый вариант салата «Цезарь» - пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 29-08-2026 21:15



салат цезарь рецепт


Легендарная классика в самом простом и быстром исполнении. Хрустящие листья, сочная курочка и пикантный соус для идеального обеда или ужина. Такойсалат можно приготовить как на праздничный стол,так и включить в повседневное меню.


 


Вот рецепт салата цезарь. Продукты необходимые для приготовления: 


Куриное филе - 300 г


Пекинская капуста или салатные листья - 300 г


Помидоры обычные или черри


Тертый сыр – половина стакана


Сухарики или гренки – 200 г


Соус для цезаря - по вкусу.


Время приготовления: 30 минут.


Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный и быстрый салат: https://yaumnica.ru/salatih/bihstrihyj-variant-salata-cezarj.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маковая радость Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 29-08-2026 11:35

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Маковая радость

 

 

12. (500x500, 62Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 450 г

молоко (250 мл в тесто, 100 мл в начинку)

350 мл масло сливочное

2 ст.л. сахар (2 ст.л. в тесто, 150 г в начинку)

соль 0,5 ч.л.

дрожжи сухие 1,5 ч.л.

мак 100 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шпаргалка по кашам Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 28-08-2026 11:51

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Шпаргалка по кашам

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы на куриной ножке. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-08-2026 12:47

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Голубцы на куриной ножке.

 

12. (600x500, 85Kb)

Капуста белокочанная1 вилок (6 листьев)

Куриные голени6 штук

Лук репчатый1 штука

Чеснок4 зубчика

Морковь1 штука

Перец болгарский1 штука

Томатная паста70 грамм

Сметана200 грамм

Вода1 стакан

Сахар1 ч. ложка

Соль по вкусу

Помидор1 штука

Базилик (сухой)1 ч. ложка

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки с меренгой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 25-08-2026 12:14

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные булочки с меренгой

 

 

12.. (700x365, 50Kb)

Ингредиенты

Начинка

мука высшего сорта — 250 г

творог — 200 г

сахар — 60 г

яйцо — 2 шт.

масло сливочное — 125 г

молоко — 50 мл

разрыхлитель — 10 г

соль — 3 г

сахар ванильный — 10 г

сахар — 80 г

Для подачи

сахарная пудра

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские булочки Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 23-08-2026 10:21

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Детские булочки

 

 

12.. (700x388, 55Kb)

Вкусное тесто для булочек, начиненное домашним ванильным кремом и политое сахарной глазурью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковная запеканка с овсянкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 22-08-2026 18:59


запеканка рецепт
Завтрак стал намного вкуснее благодаря этой запеканке с морковью и овсянкой. В ее состав входят питательные и сытные овсяные хлопья, хрустящие орехи пекан, сладкие специи, тертая морковь, а сверху она покрыта медово-сливочной глазурью. Обязательно попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо.
 
Вот рецепт морковной запеканки.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Сухая смесь:
220 г овсяных хлопьев не быстрого приготовления
1/2 стакана измельченных орехов пекан или грецких орехов
1 ч. л. разрыхлителя
1,5 ч. л. молотой корицы
1/2 ч. л. молотого мускатного ореха
1/4 ч. л. молотого сушеного имбиря.
 
Влажная смесь:
100 г настоящего кленового сиропа
1/3 стакана несладкого яблочного пюре
2 ст. л. оливкового масла
2 яйца
1,5 ч. л. ванильного экстракта
0,5 ч. л. соли
1,5 стакана молока
1 стакан мелко натертой моркови (примерно 2 средних моркови).
 
Медово-сливочная глазурь:
90 г сливочного сыра, размягченного
3 ст. л. меда (или больше, по вкусу).
Время приготовления: 1 ч 10 минут.
Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт морковной запеканки с овсянкой: https://yaumnica.ru/zapekanki/morkovnaya-zapekanka-s-ovsyankoy.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ С ТВОРОГОМ Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 21-08-2026 12:34

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ ИЗ ЖАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ С ТВОРОГОМ

 

Подают такой паштет чаще всего с хлебом или гренками в качестве намазки. Это отличный вариант закуски, которую можно взять с собой на пикник или на дачу.

Для приготовления паштета из жареных баклажанов с творогом подготовьте продукты по списку. Овощи помойте, обсушите, лук и чеснок очистите.

 

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья из баклажанов без теста Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 20-08-2026 09:53

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лазанья из баклажанов без теста

 

12.. (700x451, 66Kb)

Ингредиенты

2 баклажана

500 грамм измельченных помидоров

2 перчика пери-пери, сушеные

1 моцарелла

100 граммов пармезана

1 нарезанная желтая луковица

2 зубчика чеснока, измельченных

панировочные сухари

орегано

свежий базилик

тимьян

оливковое масло

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонад с арбузом и лаймом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-08-2026 11:25

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Лимонад с арбузом и лаймом

 

 

Это прекрасный освежающий напиток в летнее время.

Что важно, без добавления сахара или сиропа - только природная сладость арбуза.

Ингредиенты

1 арбуз около 2 кг

3 лайма

свежая мята

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузное желе на зиму Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 18-08-2026 11:59

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Арбузное желе на зиму

12.. (660x430, 69Kb)

 Арбузное желе можно приготовить быстро и легко и оно прекрасно сохранится до следующего лета.

Для приготовления желе из арбуза нужны следующие ингредиенты:

Арбуз (целый) – 3 кг;

Сахар – 0.5 кг;

Желатин пищевой – 30 гр;

Мята, ванилин, лимон – по вкусу и по желанию.

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Риголетто» Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 17-08-2026 13:58

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье «Риголетто»

 

12.. (400x270, 49Kb)

Ингредиенты:

  • 180 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 80 г сахара
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 4 столовые ложки кефира
  • Около 4 стаканов муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванили
  • Джем для прослойки, сахарная пудра по вкусу
кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с говядиной и перловкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 15-08-2026 22:06


Насыщенный и сытный домашний суп с говядиной и перловкой! В состав входят нежные кусочки говяжьей вырезки, перловка, свежие овощи и бульон с восхитительными приправами. Этот суп согреет душу в холодные дни.
 
Вот рецепт супа с перловкой. Для приготовления нам будут нужнгы вот эти продукты:
1 кг жареного цыпленка, очистите от лишних кусочков жира, нарежьте кубиками 
3 ст. л. оливкового масла
три нарезанной моркови
150 г нарезанного сельдерея
200 г нарезанного лука
3 ст. л. томатной пасты
1,5 ст.л. измельченного чеснока (4 зубчика)
900 мл куриного бульона или говяжий бульон
1 ст. л. соевого соуса
2 ч. л. вустерширского соуса
2 ч. л. измельченного свежего розмарина или 1/2 ч. л. сушеного
2 ч. л. измельченного свежего тимьяна или 1/2 ч. л. сушеного
соль и свежемолотый черный перец
200 г перловой крупы
3 ст. л. измельченной свежей петрушки.
Время приготовления: 2 часа.
Все продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт супа с говядиной и перловкой: https://yaumnica.ru/pervihe-blyuda/sup-s-govyadinoyj-i-perlovkoyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии