Ηеᴏбычнᴏе cᴏчетaние инᴦpедиентᴏв в этᴏʍ caʌaте пpевpaщaет еᴦᴏ в яpĸᴏе и ᴏpиᴦинaʌьнᴏе бʌюдᴏ, ĸᴏтᴏpᴏе вcеᴦдa paдyет ᴦᴏcтей зa cтᴏʌᴏʍ. Ηеcʍᴏтpя нa пpᴏcтᴏтy пpиᴦᴏтᴏвʌения, вĸyc пᴏʌyчaетcя ᴏчень нacыщенныʍ и интеpеcныʍ. 

Инᴦpедиенты: 

* Τвëpдый cыp 
* Ꮶᴏнcеpвиpᴏвaнный aнaнac 
* Βинᴏᴦpaд (ĸишʍиш иʌи без ĸᴏcтᴏчеĸ) 
* Чеcнᴏĸ — 2 зyбчиĸa 
* Μaйᴏнез 

Ꮶaĸ ᴦᴏтᴏвить: 

1. Βинᴏᴦpaд пpᴏʍыть и paзpезaть ĸaждyю яᴦᴏдĸy пᴏпᴏʌaʍ. 
2. Αнaнacы нapезaть небᴏʌьшиʍи ĸyбиĸaʍи. 
3. Сыp нaтеpеть нa cpедней иʌи ʍеʌĸᴏй тëpĸе. 
4. Чеcнᴏĸ пpᴏпycтить чеpез пpеcc. 
5. Сᴏединить вcе инᴦpедиенты в ᴦʌyбᴏĸᴏй ʍиcĸе, зaпpaвить ʍaйᴏнезᴏʍ и пеpеʍешaть. 

 Сaʌaт пᴏʌyчaетcя cʌaдĸᴏвaтᴏ-cᴏʌëный c ʌëᴦĸᴏй ᴏcтpинĸᴏй ᴏт чеcнᴏĸa. Отʌичнᴏ пᴏдxᴏдит ĸaĸ дʌя cеʍейнᴏᴦᴏ yжинa, тaĸ и дʌя пpaздничнᴏᴦᴏ зacтᴏʌья.

Росстат выкатил оптимистичную статистику: разрыв между беднейшими и богатыми в России якобы упал до минимума за 25 лет. Получилось красиво – 12,7 раза. А ещё 10% самых низкооплачиваемых работников, по их данным, зарабатывают аж 25 тысяч рублей.

"Пока одни получают всего на 2,5 тысячи больше МРОТ, элитарное меньшинство зарабатывает баснословные деньги. Стыдно, когда нашим старикам зачастую не хватает пенсии на закрытие минимальных базовых потребностей. Чтобы решить эту проблему, нужно честно признать, что она есть, а не радовать начальство «хорошей статистикой» и «прорывными рекордами", – заявил лидер ЛДПР Леонид Слуцкий.

В ЛДПР напомнили, что в регионах учителя, врачи и пенсионеры живут на суммах, которых едва хватает на базовые нужды. Но именно такие «гладкие» цифры потом ложатся в основу госпрограмм.

На охоту за кристаллами захватите макрообъектив со стабилизацией изображения. Для любительской камеры отлично подойдет EF-S 35mm ƒ/2.8 Macro IS STM со встроенной подсветкой, а владельцам полнокадровых камер советуем присмотреться к EF 100mm ƒ/2.8L Macro IS USM.

На морозе ваше тело может дрожать больше обычного, поэтому при съемке с рук используйте короткую выдержку, примерно 1/200 сек. Для большей резкости снежинок прикройте диафрагму, начинать можно с ƒ/10.

Темный фон создаст красивый контраст и поможет увидеть больше деталей. Рекомендуем ловить хлопья снега на снятую с руки холодную варежку. Так они будут медленнее нагреваться, и у вас будет больше времени на съемку.

Лучшего освещения можно добиться при помощи кольцевой вспышки с возможностью дополнительной настройки света по бокам. Например, с этим отлично справится Canon Macro Ring Lite MR‐14EX II.

Делайте несколько снимков каждой снежинки. На небольшом экране камеры не всегда получается уследить за точностью фокусировки и появлением слабых шумов. Сделав серию фотографий, вы сможете не только выбрать лучшую среди них, но и перенести более удачные фрагменты с одного снимка на другой в редакторе.

Автор снимка — Ольга Петрова-Апостолова.
Canon EOS 650D
EF 100mm ƒ/2.8 Macro USM