Сериал Джентльмены/The Gentlemen
Сериал "Джентльмены" – это спин-офф одного невероятно популярного и весьма прорывного для своего времени фильма за авторством знаменитого Гая Ричи. Шоу возвращается уже со вторым сезоном на малые экраны. Мы знакомимся с Эдди Холстедом, человеком, который сумел унаследовать от отца весьма впечатляющие богатства. Правда, как оказалось, поместье, что досталось главному персонажу, скрывает немало самых невероятных тайн. Вскоре станет ясно, что все эти тайны так или иначе связаны с легендарной "травяной" империей, которую в свое время построил сам Микки Пирсон. Несчастному Эдди теперь предстоит взять на себя заботу об управлении этим заведением. Его ждёт крайне волнительное и неоднозначное знакомство с бизнесом, который в свое время нагонял настоящий ужас. Теперь же Холстед его непосредственная часть.
https://seasonvar.ru/serial-44561-Dzhentl_meny_psxhevt-2-season.html
https://www.netflix.com/watch/81437051?trackId=284...%3A81437051%2CminiDpPlayButton
Микки Пирсон родился и вырос в США в бедной семье, однако смог получить стипендию Родса и поступить в Оксфордский университет, где начал продавать марихуану своим сокурсникам. В скором времени учеба отошла на второй план, а Микки сосредоточился на развитии подпольного бизнеса по выращиванию и продаже травки, достигнув в итоге невероятных успехов. Став одной из самых влиятельных фигур Великобритании, он через некоторое время решает продать прибыльный бизнес, оценив его в 400 миллионов фунтов, но неожиданно сталкивается с серьезными проблемами
https://rezka-kz.me/films/action/33026-dzhentlmeny-2020-latest.html
https://www.netflix.com/watch/81178299?trackId=284...%3A81178299%2CminiDpPlayButton

В маленьких городах царит особая уютная атмосфера. Здесь можно отдохнуть от суеты мегаполисов, а в некоторых местах и культурно обогатиться: погулять по узким старинным улочкам, посетить необычные музеи, полюбоваться красивой архитектурой и проникнуться богатой историей. Мы постепенно знакомим вас с этими очень интересные населённые пункты на территории России, которые обязательно стоит увидеть.





Художник Станислав Брусилов
«Когда зацвёл зверобой»
2024 год





Сайгак выглядит так, будто природа случайно увеличила ему нос. На самом деле эта мягкая нависающая морда скрывает крупную носовую полость, приспособленную к жизни в сухих открытых степях.
Во время массового движения стада поднимают огромное количество пыли. Сложные носовые ходы, слизистая и волоски задерживают часть частиц ещё до попадания воздуха глубже в дыхательные пути. Зимой та же система помогает согревать и увлажнять ледяной воздух перед его поступлением в лёгкие.
У газелей и многих других антилоп морда значительно уже, потому что им не требуется настолько мощная система обработки воздуха. У сайгака же нос стал отдельным инструментом выживания: он одновременно фильтрует пыль и смягчает температурный стресс при дыхании.






Когда обычные котлеты уже немного надоели, я готовлю вот такие мясные оладушки
Возни с ними гораздо меньше: ничего не нужно лепить и панировать - замешала тесто с фаршем и сразу на сковородку.
Получаются мягкие, пышные и сытные. Особенно вкусно подавать горячими со сметаной или чесночным соусом 
Нам понадобится:
Кефир - 1 л
Мясной фарш - 400 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Сахар - небольшая щепотка
Соль - по вкусу
Сода - примерно 0,5-1 ч. л.
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Кефир наливаем в большую миску, добавляем яйца, соль и совсем немного сахара.
Всыпаем соду и хорошо перемешиваем.
2. Постепенно добавляем муку.
Здесь советую ориентироваться не только на указанное количество, но и на густоту теста. Кефир и мука бывают разными, поэтому тесто должно получиться достаточно густым и не растекаться по сковороде как вода.
3. Добавляем мясной фарш и тщательно перемешиваем, чтобы он равномерно распределился по всему тесту.
По желанию можно добавить немного черного перца, сушеного чеснока или любимых специй для мяса.
4. На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла.
Ложкой выкладываем небольшие оладушки.
Лучше не делать их слишком толстыми - так фарш внутри точно успеет полностью приготовиться.
5. Обжариваем на умеренном огне с двух сторон до красивой румяной корочки.
После переворачивания я обычно немного уменьшаю огонь и ненадолго прикрываю сковороду крышкой, чтобы мясо внутри хорошо дошло до готовности.
6. Готовые оладьи перекладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Вот и






Как готовить:

Капусту нарезаю на кусочки и отправляю в измельчитель с луком и яйцом. Измельчаю. Получается пышная однородная масса. Выкладываю в миску.





