|
Дайкон или мули - зимняя японская редиска - длинный белый корнеплод, который похож на огромную белую морковь. Корнеплод обязательно присутствует на полках и азиатских супермаркетов и лавочках мелких торговцев. Дайкон - важный ингредиент кулинарии в Корее, Китае, Японии, Вьетнаме и Индии, где его подают сырым или отваренным. В Азии уверены, что прародиной дайкона является… Средиземноморье. Именно оттуда его завезли в Китай и Корею, а затем он попал в Японию. Но, именно, в Стране Восходящего Солнца селекционеры вывели большой «белый корень» (это дословный перевод слова «дайкон»), который сейчас считается национальным японским овощем. Японская редька в среднем достигает веса 3 кг. Корнеплод употребляется самыми разнообразными способами: от тушеного блюда и до гарнира к сашими. Мелко нарезанные ломтики являются важным ингредиентом многих жареных блюд азиаткой кухни.
|

|
|
![]() |

Кошкам издавна приписывали необыкновенные способности. Считалось, что они видят невидимое, чувствуют энергетику дома и способны прогнать незваных гостей — причём не только мышей.
Особенно загадочная репутация сложилась у чёрных котов, ставших неизменными спутниками колдунов и ведьм в сказках, легендах и произведениях искусства.
Однако в реальной жизни кошек держали вовсе не ради магических ритуалов. Эти животные защищали запасы зерна и продукты от грызунов, которые портили имущество и распространяли заболевания.
Усатый охотник был полезным обитателем любого дома, амбара или мастерской.
А предположения о связи кошек с потусторонним миром появились позже.

Существует поверье, что кошка умеет находить в доме места с тяжёлой энергетикой. Она якобы ложится именно там, где накопилось больше всего негатива, а затем нейтрализует его.
По этой же причине мурлыку иногда первой запускают в новое жилище: считается, что животное осмотрит территорию, выберет безопасное место и поможет дому принять хозяев.
| |
|

Ах, лето — щедрая пора!
Даров его не счесть, искусных.
И от рассвета до темна
Полно в садах плодов превкусных.
Здесь куст малины, слаще сна,
Зовёт отведать дар бесценный,
И жизнь чудес земных полна
В сей миг простой, благословенный.
Смородина всех трёх цветов —
Как ожерелье для царицы.
И каждый куст отдать готов
Плоды — румяные крупицы.
Вишнёвых бус рубинный ряд
На ветках тонких колыхался,
Их терпкий, сладкий аромат
По саду тихо разливался.
Вот виноград, лозы дитя,
Прозрачной сладостью налился,
И, солнцем радостным шутя,
В янтарных гроздьях заискрился.
И шелковицы сочный плод
Зовёт отведать сласть живую.
Кто в сад заветный попадёт,
Тот душу лечит молодую.
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.








Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.







Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Не бойтесь в старость наряжаться...
Пусть не пугают вас мечты.
Не бойтесь глупыми казаться,
С судьбой не бойтесь быть на "ты".
Всегда стремитесь быть повыше
Всех пересудов и молвы.
И если смерть в затылок дышит,
Со смертью лучше быть на "Вы".
С друзьями чаще собирайтесь
Святое - память - ворошить,
Любите, жизнью наслаждайтесь,
Не смейте ближнего судить.
И вытворяйте и творите,
Растите сад, постройте дом.
«Люблю» любимым говорите,
Не оставляйте на потом!
И чтоб не обижать словесно,
Поставьте слово на весы.
Увы, нам с вами неизвестно,
Как быстро тикают часы.
Любуйтесь, как рассвет пылает,
Роняя в травы жемчуга.
У птиц спросите, они знают,
Чем им так дороги юга.
Тепло дарите с чашкой чая -
Заботу дозой не убьешь!
В добро однажды облачаясь,
Поймёшь, что ты не зря живёшь,
Не бойтесь в старость наряжаться,
Где поздних яблонь сладкий дым
Даёт надежду оставаться
Душою вечно молодым.
Автор: Татьяна Олексийчук
|