Это вкуснейшая грудинка, которая идеально подойдёт и для праздничной нарезки,
и просто так, к примеру, с чёрным хлебом, чесночком и кислыми щами…

Рецепт «Маринованный виноград»:

Промыть виноград под проточной водой, затем залить подсоленной водой, 2ч. л. на 1 л воды оставить на 30 мин., снова промыть и дать подсохнуть. Виноград готов для маринования.

Готовим маринад: Доводим до кипения воду, добавляем сахар, уксус и гвоздику.
Снова доводим до кипения, кипятим 3 мин. Заливаем виноград, разложенный в чистые банки прямо с гроздьями, заливаем маринадом и закрываем крышками. В зависимости от сорта винограда, на маринование уходит 3-4 дня.

Важный момент: Если виноград кислый, то добавьте чуть больше сахара, если сладкий, то чуть больше уксуса. Ориентируйтесь на свой вкус.

Рис - 1,5 ст
Гречка -1,5
на это колличество каши - 6,5 стакана воды.
Сало (грудинка) - 350 гр
Копчена спинка - 120 гр
Ветчина - 150
Лук - 300
Морковь - 250
соль перец по вкусу.
ссылка на ветчину -    • 3 МИНУТЫ ПОДГОТОВКИ И РЕЗУЛЬТАТ ОГОНЬ!

Торт «Трухлявый пень»  с сюрпризом. В тесте – варенье, которое придаёт коржам особую текстуру и делает их насыщенно-ароматными. Крем – густой, бархатистый, с легкой ванильной ноткой. Каждый кусочек – это игра текстур и вкусов, где сладость встречается с легкой кислинкой.

 

Лоскутный эфир 649

Polly Stitch. DIY Если вы боитесь работать с клеткой — это видео для вас! 

В этом мастер-классе показываю, как из фабричных обрезков (выпадов кроя от пошива рубашек) сшить большое лоскутное одеяло в технике «калейдоскоп». Работаем с клетчатой тканью, собираем шестиугольники из треугольников и учимся не запутаться в направлении узора. Этот метод обычно делают из тканей с крупным цветочным рисунком, но с клеткой получается не менее эффектно. Главное — следить за направлением узоров и подобрать хотя бы 6 одинаковых деталей для одного шестиугольника. Размер готового одеяла: 144 × 202 см

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/