• Авторизация


ТОРТ *ИДЕАЛ* (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 19-04-2026 13:20


Есть рецепты, которые не нуждаются в модной подаче и громкой рекламе. Они просто живут десятилетиями: переходят от свекрови к невестке, от сестры к сестре, от мамы к детям. Именно таким был торт «Идеал». Его пекли еще несколько десятилетий назад, подавали к большим праздникам и берегли рецепт, как настоящее сокровище.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В МОЛОЧНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 19-04-2026 13:15


По данному рецепту куриная грудка получается невероятно нежной и сочной. Великолепно запеченная куриная грудка хороша и на каждый день и на праздничный стол. Обратите внимание на то, что желательно вымачивать грудку именно в молоке. Можно приготовить пастрому в классическом маринаде на воде, но олучается не так нежно, с молоком в разы вкуснее.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САМБУКА-АНИСОВЫЙ ЛИКЁР: 3 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 19-04-2026 13:12


Самбука – это, конечно, хорошо. Но что делать, если самогонного аппарата у вас нет, а покупать магазинную дрянь с химическими ароматизаторами неохота? Сделайте анисовый ликер! Этот домашний напиток уступает реальной самбуке только по одному параметру – он хуже горит. Вкус же и запах – самые настоящие, анисовые, к тому же ликёр гораздо экономичнее настоящей домашней самбуки!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОНАД *ЯГОДНЫЙ ВЗРЫВ* Жанна_Лях : 19-04-2026 13:10


Лимонад получается освежающим, с ярким вкусом ягод и мяты.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТА ИЗ ЧЕРЕМШИ С СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Жанна_Лях : 19-04-2026 13:09


Блюдо объединяющее свежесть зелени и насыщенный вкус сыра. Черемша, известная пикантными чесночными нотами, сочетается с сыром, создавая гармонию вкусов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 19-04-2026 10:43

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской

 

11 (700x433, 96Kb)

Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 г
Сахар 180 г
Ванильный сахар по вкусу
Соль щепотка
Вода 200 мл
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахарная пудра для обсыпки

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА Алла_Студентова / FREEDOM_2 : 18-04-2026 14:56


ТЕКСТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные и вкусные профитроли с начинкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 18-04-2026 13:50


Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.
 
Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:
Заварное тесто:
235 мл воды
115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков
щепотка соли
1 стакан пшеничной муки
4 крупных яйца.
 
Шоколадный ганаш:
170г темного шоколада, мелко нарезанного
200 мл жирных сливок.
 
Заполнение: 
450 г ванильного мороженого.
Время приготовления: 1 ч 20 минут.
Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОРИЦЕЙ И ОРЕШКАМИ Жанна_Лях : 18-04-2026 13:13


Выпечка с творогом всегда получается нежной и по-домашнему уютной. Для вас именно такое печенье — вкусное, с ароматной начинкой из корицы. Готовится оно невероятно быстро!
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУКОВЫЙ СОУС К ШАШЛЫКУ Жанна_Лях : 18-04-2026 13:08


Такой соус может стать прекрасным дополнением не только к шашлыку, но и к любым мясным блюдам, а также к рыбным. Сочетание сладкого лука с кетчупом покорит вас своим незабываемым кисло-сладким вкусом.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии