• Авторизация
Лента друзей Шедевры_от_Маришки Дневник Шедевры_от_Маришки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Домашние конфеты из яблок и арахиса: простой и вкусный десерт без лишней химии Рецепты_приготовления : 08-09-2026 20:23


домашние конфеты из яблок/4486029_Screen_Shot_090826_at_03_14_PM (647x441, 484Kb)

Хотите побаловать себя и близких сладостями, но не хотите покупать магазинные конфеты с сомнительным составом? Приготовьте домашние конфеты на основе яблочного пюре и арахиса. Это простой, но эффектный десерт: минимум ингредиентов, максимум вкуса. А если взять сладкие яблоки, можно вообще обойтись без сахара — и сладость будет исключительно натуральной. Хрустящие кусочки арахиса придают лакомству интересную текстуру, а шоколадная глазурь делает конфеты по-настоящему нарядными — будто их приготовили в кондитерской.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП‑17 вкусных начинок для фаршированных яиц: идеи на любой вкус Рецепты_приготовления : 08-09-2026 15:13


[700x383]

Фаршированные яйца — идеальная закуска: готовится быстро, выглядит эффектно, а вариантов начинок столько, что можно ни разу не повториться за целый год. Собрала для вас 17 самых удачных сочетаний — от классики до оригинальных решений.


1. С тунцом и горчицей

Смешайте размятые желтки с консервированным тунцом в собственном соку (без лишнего масла), добавьте ложку майонеза или греческого йогурта, щепотку соли, немного чёрного перца и 1 ч. л. дижонской горчицы. Мелко нарежьте зелёный лук или укроп — и вмешайте в массу. Горчица придаёт начинке пикантность, а йогурт делает её менее калорийной.

2. Сырно‑чесночная

Натрите на мелкой тёрке 50–70 г твёрдого сыра, смешайте с желтками, добавьте 1–2 зубчика чеснока (пропущенного через пресс), соль и майонез до нужной консистенции. Для более мягкого вкуса можно заменить твёрдый сыр на плавленый.

3. С красной рыбой и сливочным сыром

Слабосолёный лосось или форель нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с мягким сливочным сыром и размятыми желтками. Добавьте немного лимонного сока и свежего укропа. Это вариант «маленькой роскоши» — выглядит празднично, а готовится за 5 минут.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схема"Цветочная..." Elmayle / Всё_для_блога : 08-09-2026 14:13


Название: Цветочная...
Автор: Elmayle
Создана: 08.09.2026 13:55
Скопировали: 2 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Название: 2
Автор: Elmayle
Создана: 07.09.2026 01:06
Скопировали: 1 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ КАБАЧОК С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ: ХРУСТ, КОТОРЫЙ ЛЮБЯТ ВСЕ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:10


Хрустящие кабачки с болгарским перцем в пряном маринаде — ароматная закуска с лёгкой сладковатой ноткой и пикантными акцентами чеснока и петрушки. Идеально дополняет домашний обед или ужин, а главное — исчезает со стола моментально!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ В СОУСЕ ИЗ КААЧКОВОЙ ИКРЫ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:10


Хрустящие ломтики баклажана в крахмальной корочке, обжаренные до золотистого цвета и быстро обжаренные в густом соусе из кабачковой икры с зелёным луком. Контраст хрустящей крахмальной оболочки и насыщенного овощного соуса — это то, что делает блюдо особенным. Готовится за 20 минут, подаётся сразу — пока корочка ещё хрустит, а соус не успел её размягчить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:09


Хрустящая морковь с чесноком в пряном маринаде — яркая, ароматная заготовка на зиму. Острота чеснока и сладость моркови создают идеальный баланс. Морковь получается хрустящей, ароматной, с приятной чесночной ноткой и лёгкой кислинкой. Отличный гарнир и самостоятельная закуска для любого стола.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ С ЛУКОМ В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:08


Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам. Рецепт очень удачный — получается пикантно и сочно.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОФИТРОЛИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ Жанна_Лях : 08-09-2026 13:06


Нежные профитроли с тонкой золотистой корочкой, внутри — гладкий и насыщенный заварной крем на желтках, а сверху — блестящая шоколадная глазурь. Воздушное заварное тесто прекрасно сочетается с бархатистой начинкой и горьковатым вкусом тёмного шоколада. Такой десерт отлично подойдёт к чашке кофе или чая и будет красиво смотреться на праздничном столе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы бесшовные - Золото листьев Shemki_Kamelius / Всё_для_блога : 08-09-2026 12:15


2026-09-08_121032 (700x420, 552Kb)
 
Название: Золото листьев - 1
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 08.09.2026 11:28
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Золото листьев - 2
Автор: Shemki_Kamelius
Создана: 08.09.2026 11:35
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с брусникой Inessa_Rjabinina : 08-09-2026 11:54


Сдобный пирог с брусникой
Такой рецепт теста можно использовать для приготовления и других пирогов.
Для теста: 500 г муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 300 мл молока, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, соль на кончике ножа, 1 капля ванильной эссенции.
Для начинки: 350 г брусники, 1 ч.л. крахмала, 2 ст.л. сахара, 1 стакан воды.
Дрожжи распусти в теплом молоке, добавь сахар, накрой полученную опару пищевой пленкой и оставь в тепле на 15 минут. Просей муку, добавь соль, растопленное масло, слегка взбитое яйцо, ванильную эссенцию и опару. Замеси тесто, накрой и убери его в теплое место на 2 часа. В кипящую воду всыпь бруснику, сахар и провари 5 минут. Сними с огня, добавь крахмал и перемешай начинку.Раздели тесто пополам. Одну часть раскатай коржом и выложи в застеленную форму, добавь брусничную начинку и разровняй. Из оставшегося теста сформируй полосочки и выложи их поверх начинки. Убери заготовку на полчаса в теплое место, а затем выпекай пирог 30 минут в духовке при 190 градусах.
foto-3286-1 (700x466, 52Kb)


Песочный пирог с брусникой
Подавай пирог с мороженым и листиками свежей мяты.
Для теста: 320 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л. сметаны, 0,5 ч.л. соды, 50 г сахара, ванилин на кончике ножа.
Для начинки: 300 г брусники, 100 г сахара, 250 мл воды.
Холодное масло натри на терке. Всыпь муку, соду, сахар, ванилин и разотри до состояния крошки. Добавь сметану, слегка взбитое яйцо и замеси тесто. Накрой его пищевой пленкой и убери в холодильник на 30 минут. Бруснику помести в кастрюлю, добавь воду, сахар и провари начинку 10 минут.Раздели тесто пополам. Одну часть раскатай коржом до нужного размера, выложи в застеленную форму, добавь начинку и разровняй. Оставшееся тесто раскатай, нарежь полосками и выложи сеточкой поверх брусничной начинки. Выпекай 25-30 минут при 180 градусах.

Источник: https://lafoy.ru/
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Половинка сердца./ Георгий Холин mimozochka : 08-09-2026 11:53


Ты ждёшь, что через толщу лет,
На этой удивительной планете.
К тебе придёт тот самый человек,
Единственный на целом белом свете.

Ты счастлив будешь только с ним.
Он словно солнце тебе светит...
И праздником наполнится весь мир.
И только с ним всё значимо на свете.

И только с ним полна твоя душа,
И голос её песней звонкой льётся.
И только с ним жизнь просто хороша.
И только с ним тебе всё удаётся.

Он половинка сердца твоего
И словно новое твоё начало.
Он будто создан для того,
Чтоб музыка любви звучала.

И для того, чтобы счастливым стать,
И чтоб всегда таким остаться,
Ты должен сердца половинку отыскать,
Чтоб с нею никогда не расставаться.

© Copyright: Георгий Холин, 2016
Свидетельство о публикации №116072606827
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный пирог Inessa_Rjabinina : 08-09-2026 11:51


Сдобный пирог с черникой на дрожжах и сметане
Гости и домочадцы точно будут в восторге!
Для теста: 550 г муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 100 г сметаны, 1 яйцо, 100 г сахара, соль на кончике ножа, 200 мл теплой воды.
Для начинки: 250 г черники, 100 г сахара, ванилин на кончике ножа, 1 ч.л. кукурузного крахмала.
Смешай воду, дрожжи и сахар. Накрой полученную опару пищевой пленкой и убери в теплое место на 15 минут. Просей муку, добавь сметану, слегка взбитое яйцо, соль и опару. Замеси мягкое тесто, накрой и оставь его в тепле на 2 часа. Чернику смешай с сахаром и крахмалом, всыпь ванилин и измельчи в блендере до однородности.Треть теста отложи, а остальное раскатай толстым коржом и выложи в подготовленную форму. Добавь начинку и разровняй. Из оставшегося теста сформируй декор для пирога и выложи поверх начинки. Убери пирог подниматься в теплое место на 30 минут, а затем поставь на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.
foto-3277-12 (700x466, 90Kb)


Черничный пирог со сметанной заливкой
Идеальный рецепт выпечки для сезона свежих ягод.
Тебе понадобится: 320 г муки, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца, 200 г черники, 1 ст.л. крахмала, 200 мл сметаны, 150 г сахарной пудры, ванилин.
Смешай просеянную муку, разрыхлитель и сахар, добавь тертое холодное масло, и перетри все в крошку. Добавь яйца, замеси тесто, заверни в пленку и убери на 1 час в холодильник. Раскатай тесто в пласт, выложи в форму и сформируй бортики.Смешай чернику с крахмалом, и выложи на тесто. Взбей миксером сметану с сахарной пудрой и ванилином, и вылей сверху. Выпекай пирог в духовке около 45 минут при 190 градусах.
foto-2711-15 (700x466, 82Kb)


Черничный пирог из песочного теста
Идеальный вариант пирога хоть на праздник, хоть на чаепитие с друзьями.
Для теста: 350 г муки, 120 г сливочного масла, 3 ст.л. сметаны, 80 г сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя.
Для начинки: 250 г черники, 100 г сахара, 1 ч.л. кукурузного крахмала.
Холодное масло натри на терке. Всыпь просеянную муку, сахар и разрыхлитель. Разотри массу до крупной крошки, добавь сметану и замеси тесто. Накрой его пищевой пленкой и убери в холодильник на 20 минут. Чернику смешай с сахаром и крахмалом, и измельчи в блендере.Треть теста отложи, а остальное – раскатай коржом, выложи в подготовленную форму и равномерно распредели черничную начинку. Оставшееся тесто раскатай коржом и выдави вырубками звездочки или другие узоры. Выложи декор поверх начинки и выпекай пирог 35-40 минут при 180 градусах.

Источник: https://lafoy.ru/
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Шедевры_от_Маришки Дневник Шедевры_от_Маришки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»