|
| |
|
| |
|
Полезные сырники Легкий и сбалансированный завтрак без грамма муки и сахара 💛 Натуральная сладость изюма и нежная творожная текстура в каждом кусочке ✨ Ингредиенты: ⚪️ Творог — 250 г 🥚 Яйцо куриное — 1 шт. 🌾 Хлопья или отруби — 5 ст. л. 🍇 Изюм (замоченный) — 7 ст. л. 🍋 Цедра цитрусовых — по вкусу 🥨 Корица и имбирь — по вкусу |
ХУДОЖНИК АНАТОЛИЙ КУРШИН "ПОД МОСТОМ-ЛУННЫЙ БЛЕСК"

Под мостом - лунный блеск, это будто бы крест
задрожала вода, лунным блеском полна.
Отчего вдруг Луна? вечер только настал,
облаков пелена, и тьма встала на старт.
Скоро ночь с морем звезд и молитва Луны,
ты в плену звездных грез под влияньем весны.
![]()
Анатолий Куршин родился 25 мая 1947 года в Запорожье, но с 1948 года жил в Ленинграде, где и прошла вся его творческая жизнь. Он окончил архитектурный факультет института им. Репина (Академии художеств) в 1979 году. Многолетний опыт архитектора, художника и реставратора позволял ему видеть скрытую красоту в строгих контурах архитектурных строений.
Художник говорил: «Творческое резюме моё заключается в следующем: без лишних слов, рассуждений, всякой концепции, по поводу и без него, стараюсь выразить своё чувственное отношение к окружающему меня миру — Божьему творению. И через красоту окружающего мира создать картину, которая доставляла бы сладость глазу, очарование сердцу и простор для мысли…».

|
[показать] |
|
В апреле 1893 года в залах Московского Училища живописи, ваяния и зодчества шла XXI выставка художников-передвижников. 17 (5) апреля её посетил писатель Лев Николаевич Толстой. Его сопровождали члены товарищества передвижных выставок, которые были готовы в любой момент ответить гостю на возникшие у него вопросы. Среди них находился и художник Леонид Осипович Пастернак, чья картина Дебютантка демонстрировалась на вернисаже.
Пастернак сделал карандашный набросок, запечатлевший Толстого, внимательным образом рассматривающего экспозицию.

Л.Н. Толстой на передвижной выставке 5 апреля 1893 года. Карандаш.
Леонид ПАСТЕРНАК
Лев Николаевич не обошёл вниманием и работу Пастернака. Когда Толстой остановился возле Дебютантки, у Леонида Осиповича от волнения перехватило дыхание. Сопровождавший Толстого художник Константин Савицкий назвал писателю имя автора картины, на что тот отреагировал так: Как же, как же, мне знакомо это имя, я слежу за его талантом. Художника представили Толстому, так состоялось их знакомство. Пастернак рассказал, что пишет акварели к роману Война и мир и Лев Николаевич тут же пригласил его на ближайшую пятницу в Хамовники. Так началось длительное и весьма продуктивное сотрудничество писателя и художника.
🥗 Грибной салат Пикантный, яркий и невероятно сытный 💛 Потрясающая закуска с баклажанами и грибами в ароматном маринаде, которая станет хитом любого стола 🍄 Ингредиенты: 🍄 Отварные грибы — 1 кг 🍆 Баклажаны — 1 кг 🫑 Сладкий перец — 3 шт. 🧅 Лук репчатый — 3 шт. 🌿 Петрушка или сельдерей — 1 пучок 🧄 Чеснок — 3-4 зубчика 🌻 Растительное масло — 150 г 🍶 Уксус 9% — 150 мл 🍬 Сахар — 3 ст. л. 🧂 Соль — 4 ч. л. 💧 Вода — 3 ст. л. |
|
1. Плов в казане Как готовить: Мясо обжарить в раскалённом масле до корочки. Добавить лук кольцами, морковь соломкой. Залить водой, тушить 40 минут. Засыпать рис, воткнуть головки чеснока. Томить под крышкой 30 минут без помешивания. 2. Шурпа в казане Как готовить: Баранину на кости обжарить в казане. Добавить лук, морковь, залить водой. Варить 1,5 часа на слабом огне. Добавить картофель, перец, помидоры. Варить ещё 30 минут, посыпать зеленью. |
| |
|