• Авторизация


Крымский чебурек key-note : 26-11-2025 14:54


4709286_krymskiecheburekiimagesbig (690x462, 91Kb)
Ингредиенты:
 
Мука - 500 г
Вода - 250 мл
Масло растительное - 30 мл
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Фарш говяжий - 380 г
Зелень свежая - 50 г
Вода - 100 мл
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу
Для жарки:
Масло растительное - 400 мл (?)
 
Приготовление:
  1. В муку вливаем 1 ст. ложку растительного масла.
  2. В воду добавляем щепотку соли. Вливаем воду с солью в муку и перемешиваем тесто ложкой. Затем вымешиваем руками 7-10 минут. Тесто должно получиться крутым, но чуть мягче, чем на пельмени. Оставляем его на 30 минут.
  3. Крупно рубим зелень ножом.
  4. К фаршу добавляем зелень, кориандр молотый, черный молотый перец, соль и говяжий бульон (или тёплую кипяченую воду). Перемешиваем.
  5. Спустя 30 минут формируем из теста колбаску и разрезаем на 7 частей. Каждый кусочек вымешиваем в течение 2-х минут и даем отдохнуть еще 15 минут. Не добавляя муки, раскатываем тесто в пласт. Равномерно распределяем фарш на 7 чебуреков, выкладывая начинку только на половину пласта.
  6. Накрываем начинку второй половиной и закрепляем края вилкой.
  7. Выкладываем чебуреки на раскаленную сковородку и обжариваем по пару минут с каждой стороны (огонь - чуть выше среднего).
  8. Обжарив с двух сторон, перекладываем чебуреки на бумажную салфетку, чтобы удалить остатки жира.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых полезных продуктов для людей старшего возраста key-note : 26-11-2025 14:44


Я наткнулась на аккаунт в VK Геннадия Лянго, нашла там много интересного.

Сделала выписку из одного полезного видео.

10 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ТЕХ, КОМУ ЗА...

Но Яндекс.пересказ мне больше понравился (с сокращениями):

•  +11-й полезный продукт в конце видео.
1. Чёрный хлеб
• Чёрный хлеб — источник сложных углеводов, клетчатки и витаминов группы B.
• Рекомендация употреблять чёрный хлеб регулярно.
• Сложные углеводы должны составлять 50% рациона.
2. Оливковое и подсолнечное масло
• Жиры важны для иммунной и гормональной систем, работы мозга.
• Оливковое масло первого холодного отжима предпочтительнее, но подсолнечное масло тоже полезно.
• В пожилом возрасте акцент следует делать на ненасыщенные жиры.
3. Скумбрия и сельдь
• Скумбрия и сельдь — источники омега-3 жиров.
• Натуральные продукты с омега-3 жирами предпочтительнее БАДов.
• Избегать продуктов с высоким содержанием соли.
4. Яйца
• Яйца содержат полезный белок альбумин и жирорастворимые витамины.
• Витамин D и холин в яйцах полезны для здоровья.
• Холин улучшает когнитивные функции.
5. Творог
• Творог содержит кальций и качественный белок.
• Важно выбирать натуральный творог без добавок.
• Избегать покупки творога на стихийных рынках из-за риска заражения патогенными микроорганизмами.
6. Кефир
• Кефир богат кальцием, белком и органическими кислотами.
• Полезен для кишечника и утоляет жажду.
• Можно пить кефир в любое время, но в меру.
7. Греческий натуральный йогурт
• Содержит 20 г белка, 4–7 г углеводов и 0 г сахара.
• Состоит из молока и закваски, содержит концентрированную форму кальция.
• Несколько банок йогурта в день покрывают норму кальция.
Значение кальция
• Нехватка кальция может привести к остеопатическим переломам и снижению минеральной плотности костной ткани.
• В пожилом возрасте нехватка кальция может вызвать потерю роста до 5 см.
• Молочные продукты рекомендуются для получения кальция и белка.
8. Овсянка
• Содержит большое количество клетчатки и бета-глюкана, который помогает снижать уровень вредного холестерина.
• Улучшает микрофлору кишечника и способствует выделению бутирата, полезного для слизистой кишечника и иммунитета.
Замена овсянки: Гречка и перловка
• Гречка богата белком и другими полезными веществами.
• Перловка содержит лизин, который участвует в синтезе коллагена и улучшает состояние кишечника и суставов.
• Сложные углеводы, такие как овсянка, перловка, гречка, макароны и картофель, должны составлять 50–60% рациона.
9. Фрукты и овощи
• Фрукты — источник клетчатки и сахаров, рекомендуемое потребление добавленного сахара — 5–10% от суточной калорийности.
• Бананы содержат калий, клетчатку и триптофан,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Двухцветный пуловер с кокеткой реглан и сумка-шопер в оранжевых тонах спицами Клуб_мастериц : 26-11-2025 08:34


Screen Shot 11-25-25 at 10.30 PM 001 (491x700, 425Kb)

В мире моды всегда есть место для ярких акцентов и оригинальных решений. Двухцветный пуловер с кокеткой реглан и стильная сумка-шопер в оранжевых тонах — это идеальный комплект, который не только добавит красок в ваш гардероб, но и подчеркнет индивидуальность.
 
Пуловер с кокеткой реглан
 
Пуловер, вяжущийся сверху вниз по кругу, представляет собой удобное и практичное решение для любого времени года. Кокетка реглан добавляет модели оригинальности и позволяет создать уникальный силуэт. Строгая резинка на кокетке контрастирует с легким и воздушным низом, придавая изделию динамичность. Использование двух цветов создает интересный визуальный эффект, а также позволяет легко сочетать пуловер с различными элементами гардероба.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эпиграф весенний X-dranik : 08-03-2026 00:09

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезности при оформлении сообщения дневника. Гаша-Макар : 11-11-2037 03:07

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

1) сделать кнопку


2) Удачи - раздваивающийся текст


3) Теги всплывающей подсказки.


4) Ссылки на др.посты


5) Текст с тенью (синий)


6) Движение текста с тенью. (зеленый)


7) Движение текста с тенью. (красный)


8) Рамка с движ. текстом (для дня рождения)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окошко для кодов. Гаша-Макар : 10-11-2034 18:54

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

 

 

Иногда бывает необходимо разместить в блоге код для копирования, причём так чтобы код не открылся, и был всем виден. Для этого можно поместить Ваш код в окошко для кода:
Я покажу два вида окошка для кодов.

1. Я чаще всего пользуюсь таким окошком для кода:


Тег (формула) окошка для кодов:

<input size="15" type="text" value="Ваш код" />

Где:
size='15' - длина окошка в пикселях (можно менять значение)
Вместо надписи "Ваш код" установите свой код.
 

2. Для большого кода можно воспользоваться более крупным окошком для кода: Окошко выглядит так:
 



Код окошка:
<textarea cols="70" name="textpole" rows="2">Ваш код</textarea>


Где:
rows="2" - высота окошка, цифру можно поменять.
cols="70" - длина окошка, цифру можно поменять.
Для того, чтобы поменять размер шрифта внутри окошка, необходимо выделить весь код, а не только текст внутри окошка.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рамки-обводки для оформления дневника. Гаша-Макар : 10-11-2035 02:06

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение



Простые рамки-обводки для оформления текста в дневнике:

• 1. Сплошная рамка.

ВАШ ТЕКСТ


• 2. Пунктирная рамка 1


ВАШ ТЕКСТ


• 3. Пунктирная рамка 2

ВАШ ТЕКСТ


• 4. Точечная рамка

ВАШ ТЕКСТ


• 5. Двойная рамка

ВАШ ТЕКСТ


• 6. Вдавленный текст

ВАШ ТЕКСТ


3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделать текст с окошечком прокрутки (флеймом) Гаша-Макар : 10-11-2034 00:47

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение



[600x123]
Сделать текст с прокруткой во флейме.
Флейм - это очень нужное окошечко, куда можно спрятать длинный текст и читать его, прокручивая вниз. Наверняка уже встречали подобное. Например я вставляю в пост разделители ( можно длинный текст, или картинки), и для экономии места, делаю это вот в таком окошечке, который и называется флейм.


[600x123]

 


Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 20 - Как просматривать и брать картинки с Яндекс фото в связи с новыми изменениями
Часть 21 - Как увидеть пароль вместо звездочек?
Часть 22 - Сделать текст с окошечком прокрутки (флеймом)
Часть 23 - Как быстро вставить в пост на ЛиРу картинку из Интернета
Часть 24 - Рамка для блога, имитирующая картину.
...
Часть 43 - Для тех, кто перестал получать сообщения и комментарии на почту.
Часть 44 - Календарь на ЛиРу, где находится и его функции
Часть 45 - Делаем бродилку по рубрикам дневника.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариант рамочек с тенью (простые, для текста) Гаша-Макар : 10-11-2035 04:35

Это цитата сообщения Lyusya-Spring Оригинальное сообщение



Цвет тени можно поменять с помощью Цветосмесителя, который находится

А если у рамочки сделать фиксированную ширину и высоту, то вполне может получиться рамочка для картинки





Ваш текст


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок по рамочкам Гаша-Макар : 10-11-2035 00:29

Это цитата сообщения Lyusya-Spring Оригинальное сообщение

Рассмотрим простую рамочку на конкретном примере простой рамочки:
***Текст***

[241x69]
[170x]



"left" - слева
"right" - справа
"center" - по центру
Спасибо за внимание!
С уважением к Вам
***Люд-Мила***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обводка внутри рамки (блока) Гаша-Макар : 10-11-2035 00:21

Это цитата сообщения Юлия_Гурбер Оригинальное сообщение



Хочу представить вам вот такую симпатичную рамку с пунктирной обводкой внутри.
Не правда ли, похоже на прошивку? Этим можно играть, подбирая тканевые цвета. Например, голубой (чем не джинс?)



Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать Рамку с уголками. Гаша-Макар : 10-11-2034 00:18

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение



 
 (102x106, 9Kb)    (102x106, 9Kb)
 
[350x85]

Вот так эта рамка будет выглядеть.
Теперь как её сделать.Внизу в окошке для кодов
Скопируйте "СКЕЛЕТИК" этой рамки.
Тоесть вы полностью эту рамку сделаете
сами и поставите под ней ВАШ НИК.
Код вставлять к себе в дневник в
ПРОСТОМ РЕДАКТОРЕ.
ЗДЕСЬ далее...

[350x85]
 
 (102x106, 9Kb)    (102x106, 9Kb)
SvetlanaT

КОД РАМКИ.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фон для записи Гаша-Макар : 10-11-2034 00:09

Это цитата сообщения Lyusya-Spring Оригинальное сообщение

Фон для записи

Урок




Для того, чтобы сделать фон для записи, необходимо воспользоваться следующей формулой:
<table border="0" cellspacing="8" cellpadding="0" width="70%"background="Адрес фона"><tbody><tr><td><CENTER> <span style="font-family:Arial; color:black; font-size:12px"> ВАШ ТЕКСТ </span> </CENTER></td></tr></tbody></table>

В этот код нам нужно подставить прямую ссылку на фоновое изображение, и у Вас получится запись с фоном, как у меня.
Если в коде изменить тег background на bgcolor="код цвета или его
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прозрачная рамочка с прокруткой Гаша-Макар : 09-11-2034 23:58

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение



Рамочка отлично встаёт на любой фон. Размер прокрутки можно регулировать самостоятельно.
В этой рамочке длина 100px, ширина - 500px

 


Код рамочки:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рамки с фоном Гаша-Макар : 09-11-2035 23:55

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение



Здесь будет ваш текст. Рамка растягивается и в ширину и в длину. Вот максимальная ширина рамки.


Здесь будет ваш текст.
Рамка растягивается и в ширину и в длину.


Здесь будет ваш текст.


Что меняем в формуле?
[800x349]

Для кода цвета, как всегда, пользуемся генератором цвета
Жмите на любой цвет вращающегося круга, а справа копируйте код нужного вам цвета и вставляйте в формулу рамки




ФОРМУЛА РАМКИ



Еще простые рамки можно посмотреть ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ
для вас Лариса Гурьянова

 


Серия сообщений "Делаем рамки":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рамки. Гаша-Макар : 09-11-2035 23:33

Это цитата сообщения Toha462 Оригинальное сообщение

Код необходимо вводить в простом редакторе поста. Результат в "расширенном редакторе" может быть далек от ожидаемого.

В коде заменяйте "ВАШ ТЕКСТ" на собственно ваш текст и наслаждайтесь оригинальностью оформления вашего поста.


Сплошная рамка.

Выглядит вот так:

ВАШ ТЕКСТ

Пишется так:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок по созданию рамочек с разрывом от MissKcu Гаша-Макар : 09-11-2034 23:05

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

[показать]



[650x500]

читать дальше...

 

Коды для рамочек

 

1. Рамочка с разрывом (картинка или текст) и с фоном

2. Рамочка с разрывом (картинка или текст) без фона

3. Просто рамочка, без разрыва и без фона, вокруг вашего текста

 

Серия сообщений "Уроки по Ли.ру от MissKcu":
Часть 1 - Урок создания прозрачного фона от MissKcu
Часть 2 - Как вставить разделители в пост. Урок от MissKcu
...
Часть 10 - Создаем кнопку-переход на свой блог
Часть 11 - Урок по написанию поста на Ли.ру от MissKcu
Часть 12 - Урок по созданию рамочек с разрывом от MissKcu
Часть 13 - Урок по созданию красивой рамочки от MissKcu
Часть 14 - Как изменить фон сообщений в понравившемся дизайне для днева.
...
Часть 19 - Как вставить Плейкаст в свой Дневник (блог на Привете). Урок от MissKcu
Часть 20 - Убираем стандартную схему
Часть 21 - Картинки с подписью и без. Урок от MissKcu
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем красивый текст для оформления дневника. Гаша-Макар : 09-11-2035 22:45

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Существую разные стили текста, для оформления вашего блога.
Придуманы не мной.Долго собирала разные необычные варианты.
И в этом уроке хочу вам их предложить.
Благодаря им ваш дневник будет выглядеть не ординарно,и красиво.
Такими текстами можно украшать
ЗАГОЛОВКИ и РАМОЧКИ.
Написание цвета и коды цвета.
Смотрим и выбираем понравившийся...


Текст с переливающейся тенью.


Ещё варианты...
 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка для оформления постов в дневнике Гаша-Макар : 09-11-2035 22:25

Это цитата сообщения Mariea Оригинальное сообщение

Оформление постов
 

*Mariea@mmg*




текст




 

 

Вот ее код:


<center><table style="background-image: url(''); border: 10px double #Обводка; padding: 7px; box-shadow: 0px 10px 30px #000000;" width="550"><tbody><tr><td style="padding:10px"><center><center><center><p><span style="font-size:20px;"><a href="http://www.liveinternet.ru/users/marmuh/blog/" target="_blank" title="Mariea Muhaceova"><img align="right" height="10" src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4116/50427825.7a/0_85fae_200405c9_XS.gif.jpg" width="10" /></a></span></p><br/><br/><p><span style="font-size:20px;"><em><span style="font-family:georgia,serif;">текст</span></em></span></p></center><br />&nbsp;</center></center>
</td></tr></tbody></table></center>

В скобку  url('')  - можно вставить ссылку на фон. 
Можно вставить цвет обводки, см сюда - double #Обводка;
Можно поменять размеры, цвет и направление тени - вот здесь:
box-shadow: 0px 10px 30px #000000;
За пределами рамки - сверху можно вставить Заголовок,
внизу под рамкой  - Источники, свое резюме...
Вокруг всего поста можно вставить рамку- обводку.
Главное - не загромождать, не утяжелять всякими темными,
яркими, сложными фонами.
Хотя, у каждого свой вкус. Дерзайте, варьируйте.
Прекрасных вам постов!
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии