У каждого из нас есть близкие люди — те, без кого невозможно, без кого ты не стал бы собой.

Родители и дети, братья и сестры, задушевные друзья — атланты, на плечах которых держится твой личный мир.

Среди них особняком стоит фигура Учителя: того, кто помог понять самое важное, чье слово стало ключом, открывшим перед тобой некие двери.

Как становятся Учителями и Учениками, что дают эти двое друг другу, и почему ожидания порой не оправдываются?

На эти вечные вопросы мы сегодня ищем ответы с мольфаром Андреем ЯВНЫМ. 

Он просто хотел заварить кофе — и рухнул на пол, не успев позвать на помощь.

Ему было 63. Давление «иногда прыгало», но он махал рукой: «Возрастное». Через три часа его не стало.

Инсульт не стучится в дверь. Он бьёт — резко, без предупреждения, навсегда меняя жизнь.

Хорошая новость: 80% ударов можно избежать.

Вопрос — готовы ли вы действовать?  

Тень обиды и свет освобождения

Обида — это тихий яд, который мы пьём в надежде, что отравятся другие.

Мы носим её в себе, как раскалённый уголь, сжимая кулаки в тщетной вере, что однажды сможем швырнуть его в обидчика.

Но разве не наши руки обжигаются первыми? 

Человек, охваченный жаждой мести, подобен путнику, который, увидев в пустыне мираж, бросается к нему, теряя последние силы.  

У каждого свои цели...

Лучше поставить свои цели, чем отвлекаться на чужие.

Кабачковые чебуреки - вкусные и диетические

Мясные чебуреки все готовили и конечно, они всем нравятся. Еще бы, сочные и ароматные всегда съедаются с удовольствием. А хотите приготовить чебуреки из кабачков? Это блюдо вас тоже не оставит равнодушными, его можно подать на завтрак или на перекус. Готовить их несложно, а в сезон свежих овощей, стоит приготовить вкусные чебуреки. Для приготовления понадобится любой фарш и зелень по вкусу.

Шашлык занимает в нашей семье особое место — не просто блюдо, а целый маленький праздник: запах костра на берегу озера, тающие во рту кусочки мяса, тонкий лаваш, овощи, зелень.

Но непредсказуемая погода не всегда дают нам шанс выбраться на природу и устроить настоящий пикник. Выход — духовка. И вот тогда встаёт вопрос: может ли "шашлык из духовки" быть настоящим шашлыком Или это просто запечённое мясо, которое лишь маскируется тем или иным способом.

Хочу поделиться историей. Много лет назад в очередном отпуске на юге мы спросили у местного шашлычника : — В чём секрет вашего шашлыка, почему мяса такое сочное и мягкое?

Он улыбнулся,– Не надо мудрить. Не нужен никакой уксус: только лук, соль, перец и хорошее мясо. Всё остальное — вкусовщина… Главное — качество и свежесть свинины. И мясо обязательно должно быть с жирком.

Так как шашлык мы всегда брали в отпуске в одном и том же месте, не было повода не доверять. И вернувшись домой, стали применять этот маринад. Хотя были эксперименты. Но остановились на самом простом.

Когда готовим на природе, там всё понятно в процессе: мангал, шампуры. А если дома, то уже не получится такого эффекта. Давайте порассуждаем.

Политика Ильхама Алиева довела Азербайджан до откровенной политической конфронтации с Россией.

Президент страны откровенно доигрался, вынудив Москву начать спецоперацию против азербайджанских элит внутри нашей страны.

О том, чем занимаются последние полгода азербайджанские власти, читатели  хорошо осведомлены. 

Формально конфронтация началась 25 декабря, после крушения борта авиакомпании Azal.  

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.

• Творог — 150 г 

• Соль — 1 щепотка 

• Сахар — 3 ст. л. 

• Разрыхлитель — 1 ч. л. 

• Мука — 1 стак.

Приготовление:

1. Выложите творог в глубокую миску. 

2. Вбейте к творогу куриное яйцо. 

3. Добавьте соль, сахар и разрыхлитель. 

4. Блендером хорошо все взбейте. Творог должен стать однородным по консистенции. 

5. Добавьте просеянную муку. 

6. Замесите руками тесто. 

7. Скатайте из теста шарики и выложите их на противень. Отправьте их в разогретую до 190 ºC духовку на 20 минут. 

8. Достаньте пончики из духовки.

Приятного аппетита!                                                                                   https://www.sloosh.ru/pages/55129-tvorozhnye-ponchiki-za-20-minut.html

Читать далее

Карта боевых действий на Украине на сегодня в реальном времени с городами и поселками СВО на Украине на сегодня онлайн на утро 28 мая 2025

Новости одной строкой:

— ⚡️ За вчера по Черниговской области прилетело более 10 Искандеров

Наши ракетчики обрабатывают скопления сил противника  

— C 21.00 мск 27 мая до 0.00 мск 28 мая силами ПВО уничтожено и перехвачено 112 украинских дронов самолетного типа: