
Клетчатка (пищевые волокна) — это группа сложных углеводов, структурные компоненты растительной пищи. Она не переваривается пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатывается полезной микрофлорой кишечника.
Существует два вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая способна впитывать воду и образовывать в кишечнике гель, нерастворимая способствует перемещению содержимого кишечника и увеличивает объём стула, впитывая воду.
Некоторые функции клетчатки в организме:
Нормализация работы кишечника, предотвращение запоров и формирование регулярного стула.
Создание питательной среды для полезной кишечной микрофлоры, производящей короткоцепочечные жирные кислоты, важные для здоровья клеток кишечника и иммунитета.
Поддержание здорового уровня глюкозы в крови за счёт замедления усвоения сахаров.
Контроль уровня холестерина путём связывания и выведения излишков желчных кислот и пищевого холестерина.
Увеличение объёма пищи без повышения калорийности, что способствует чувству сытости и помогает управлять аппетитом и массой тела.
Клетчатка содержится исключительно в продуктах растительного происхождения, животная пища (мясо, рыба, молоко, яйца) её не содержит.
Согласно рекомендациям ВОЗ
Взрослому человеку рекомендовано 25-30 гр в сутки
. Для детей норма рассчитывается исходя из возраста.
Важно подходить к увеличению нормы потребления клетчатки постепенно, так как резкий переход может вызвать временный дискомфорт, такой как вздутие живота, газообразование или спазмы.
Людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как синдром раздражённого кишечника, гастрит, колит или язвенная болезнь, перед значительным изменением диеты или приёмом концентрированных добавок с клетчаткой необходимо проконсультироваться с врачом.




|

Разбирательство вокруг аферы с квартирой певицы Ларисы Долиной стало одним из самых резонансных судебных дел в уходящем году. Но на днях Верховный суд поставил точку в этом скандальном деле, оставив право собственности за покупательницей Полиной Лурье. Это решение дает надежду десяткам, а может и сотням таких же добросовестных покупателей, которые попались на «схему Долиной», потеряв куда больше чем квартира и деньги.
Пример тому - семья Мажевских, которая еще в 2013 году купила квартиру в Москве, оформив ипотеку и продав прежнее жилье. Но спустя десять лет неожиданно объявился наследник прежней хозяйки, который предъявил права на квартиру, а Люблинский суд Москвы занял его сторону. Многодетной семье грозил отъем жилья, лишение московской регистрации и всех социальных льгот, а троих детей родителям и вовсе предложили сдать в детдом. Подробности истории, которая по степени драматизма ничуть не уступает нашумевшему «делу Долиной» - читайте далее.
|

В последние несколько лет в России все чаще раздаются призывы обязать мужчин выплачивать женам зарплату за ежедневный домашний труд. Уборка квартиры, стирка и глажка белья, мытье посуды и полов, отмечают эксперты, помогают семьям экономить сотни тысяч рублей в год, но зачастую женские хлопоты по дому остаются «невидимыми».
Опрошенные эксперты в целом положительно оценивают введение в России «зарплаты домохозяйки», однако предупреждают: утвердить инициативу на законодательном уровне не получится. Для регулирования нет ни четких критериев подобного рода выплат, ни работающих правовых инструментов. Гораздо проще, поясняют аналитики, использовать уже имеющиеся механизмы выплат «вынужденным домохозяйкам» (матерям-одиночкам с маленькими детьми) - взыскание алиментов не только на ребенка, но и на его мать, привязав размер дотаций к объему выполняемых домашних обязанностей.
Выдавать же деньги всем без разбора - утопия, которая вызовет молчаливый протест у мужчин, сокрытие их реального заработка во избежание лишнего финансового бремени и превращение брака в меркантильную сделку. Так сколько стоит уют в семье? О нелегкой женской доле - читайте далее.