Смотрите интересное: Весь мир обсуждает жившего в XIII веке русского мальчика.

Пересечение холма линиями Наска Когда-то высоко над перуанской пустыней пролетали первые пилоты гражданской авиации. Оглянувшись вниз, они увидели странные, идеально ровные линии, растянувшиеся на километры. Некоторые образовывали простые прямоугольники, другие - силуэты птиц, животных, людей. Только с воздуха эти фигуры складывались в целостные образы. С земли - ничего, лишь пустынная гладь. Это было похоже на гигантскую записку, оставленную кому-то, кто умеет смотреть с высоты.

Этот пирог получается по-настоящему осенним: ярким, ароматным и с приятной цитрусовой кислинкой.


Внутри — густая начинка из апельсинов и лимонов, а сверху — рассыпчатое тёртое тесто, которое после духовки становится золотистым и слегка хрустящим.

Особенно хорош пирог после полного остывания: начинка стабилизируется, срез получается аккуратным, а вкус становится насыщеннее. Лимонная цедра здесь очень кстати — она делает аромат цитрусов ещё выразительнее.

Читать далее...

Карельские калитки — это открытые пирожки, обычно их пекут с картошкой. Кстати при добавлении жареного лука в начинку, получается еще вкуснее.

Стоит один раз попробовать калитки — и обычные пирожки уже не так интересны. У них особое ржаное тесто, тонкое и чуть хрустящее, и нежная начинка, которая буквально тает во рту.

Калитки легко узнать по внешнему виду и насыщенному домашнему вкусу. Начинка чаще всего картофельная, мягкая и сливочная, но главный секрет — в самом тесте и правильной сборке.

Ингредиенты:

ржаная мука 500 г, пшеничная мука 300 г, соль 2 ч. л., вода около 260 мл.

Для начинки:

картофель 6 шт, сливочное масло 85 г, яйца 2 шт, молоко 1 стакан, соль и перец; для смазывания: яйца 2 шт, сметана 4 ст. л.; для мачанки (смазываем после выпечки): молоко 100 мл, сливочное масло 50 г.

Приготовление:

картофель отварите и сразу разомните с маслом, горячим молоком и яйцом до нежного пюре. Для теста смешайте ржаную и пшеничную муку с солью, добавьте воду и замесите плотное, эластичное тесто, дайте ему отдохнуть. Затем разделите на небольшие кусочки, раскатайте тонкие овалы и выложите начинку, оставляя края.

Защипните их, формируя характерную «оборку». Выложите на противень, смажьте смесью яиц и сметаны и выпекайте при 200°C около 10–15 минут до румяной корочки. Горячие калитки обязательно смажьте мачанкой - смесью молока и сливочного масла. Так они станут ещё мягче и ароматнее.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

У каждого мужчины есть она.../ Инна Комар/strong>

У каждого мужчины есть она, Та женщина, из прошлого, любимая, Она как та погасшая звезда, В глубинах сердца бережно хранимая. В ней было всё: и тьма, и яркий свет, И сладостная боль, и радость наслаждений, То для двоих был нежности рассвет, Полёт красивых, страстных отношений. У каждого мужчины есть она, Та женщина, с которой ночи белые, Ведь рядом с ней в душе цветет весна, А мысли кружатся, как птицы смелые. Лишь с ней хотелось просто рядом быть, Гулять по снежным улицам и паркам, Смеяться, без умолку говорить, Она была божественным подарком. У каждого мужчины есть она, В ней не найдешь несовершенных линий, Она - весь мир, она - его душа, Как небосвод за горизонтом синий. Во сне она не перестанет приходить, Прозрачным поцелуем губ коснётся, И так захочется опять её любить, Но тает сон, а нежность не вернётся. У каждого мужчины есть она, Чей образ он в душе надёжно прячет, Теперь меж ними времени стена, А сердце до сих пор в разлуке плачет. И если вдруг в толпе мелькнёт похожий профиль, Случайно в разговоре имя прозвучит, Внутри сожмётся все от непонятной боли, Как смог её, родную, отпустить... У каждого мужчины есть любовь, Неповторимая, безумно дорогая, Но кто-то чувствовал, любил, берёг, А кто-то отпустил, с судьбой её играя... И только через годы начинаешь понимать, Какое счастье быть с любимой рядом, Кофейным ароматом обнимать, Будить её влюблённым взглядом. Какое счастье любовь свою дарить И просыпаться с радостью в обнимку, И каждое мгновение нежности ценить.... Но превратилось всё в воспоминаний дымку... © Copyright: Инна Комар, 2018 Свидетельство о публикации №118012512611

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Сложен лишь первый шаг...

Как ты, моя хорошая? Наверное, сильно устала? Нервы опять изношены, всё бесит и всё достало. Ты чувствуешь — так неправильно, так больше не может длиться: На сердце одни окалины, и хочется просто забыться. Ты думаешь, что ты слабая, но это в корне неверно. Ты сильная, смелая, храбрая, и стойкая — да, безмерно. Ты очень для всех стараешься, порою себе в убыток, Тепло всем раздать пытаешься, укрыть всех от зла ошибок. Семья, дети, муж, родители, соседи, коллеги, братья... Для всех быть нельзя хранителем — так сил на себя не хватит. Оставь хоть одно мгновение себе, чтобы отдышаться. Порой нужен миг забвения, покоя, чтоб не сломаться. За двадцать минут не рухнет мир, не выйдут с орбит планеты. А нервные клетки, что стёрты до дыр, немного, но будут согреты. Ты знаешь, что сложен лишь первый шаг — затем будет точно легче. Никто не расценит, как белый флаг, себе посвящённый вечер. © Copyright: Елена Миронова

<center><table border="0" background="https://www.yapfiles.ru/files/3757952/.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="696" a="a" title="Valvallu"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://www.yapfiles.ru/files/3757953/.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800"><tr><td><div align="center"><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 10px;" align="center"><span style="font-family:Gabriola Light; color: #fef0ed; font-size:29px;line-height: 100%; text-shadow: 2px 1px 2px #000000;"><div align="center"><center>ЗДЕСЬ БУДЕТ ТЕКСТ</center></div></span></td></tr></table></div></td></tr></table><div><table border="0" background="https://www.yapfiles.ru/files/3757954/.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="74" a="a" title="Valvallu"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:2px"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://www.liveinternet.ru/users/valvallu/"></a></span></td></tr></table></div></center>

Это цитата сообщения Tuse4ka_Natasha Оригинальное сообщение

Дует ветерок,с крыши вниз летит окурок

Дует ветерок, с крыши вниз летит окурок. Ты был не далёк, или я такая дура. Длинные гудки, трубку больше брать не буду. Больше не звони,чувства разбиты как посуда. Припев: Ты был красив,базара нет. Тебя любила я как свет. Из темноты к тебе я мчалась совсем боса. Но мои чувства выкурил,как папиросу. Пусть лучше так,ведь я устала. Тебя с времянками делить. Я не была на пьедестале. И мне корону не носить. Растает лёд,,что под ногами. Но не тот что есть в груди. Всё было,между нами. Просто с памяти сотри. Походкой резкой,вглядом дерзким. Если встречу обойду. Твой повод веский, дело чести.

Читать далее...

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

Осень в сентябре чувствуешь тихо, нежно....

Люби свои тихие дни. Каждый день не обязательно должен быть полон деталей и событий. Если тело не страдает от боли, а душа — от тревог, это уже очень хороший день..... За столько лет привыкнешь к осени. И вот она - почти сестра. И достаёшь наряды броские, И говоришь себе: пора Смеяться утром, верить вечером, А, может, всё наоборот, И удивляться безупречности Дождей капризных каждый год… И обнимать её по-сестрински: А мы похожи, ну, скажи?... Упало яблоко осеннее На самый краешек души… Лара Мишанова Осень в сентябре чувствуешь тихо, нежно, лёгким прикосновением к душе. Она шепнёт тебе, - Всё проходит... И всё только начинается.... Юлия Прозорова С добрым утром,Друзья!Тепла и хорошего настроения!

Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение

Схемы "Жил резной кленовый лист..." 2 варианта