È äàëüøå íà÷àëîñü òî, çà÷åì ìû è ïðèëåòåëè â ýòîò ðàç â Åãèïåò - ïóòåøåñòâèå ïî Íèëó ê äàëüíèì ãîðîäàì è õðàìàì, î êîòîðûõ ìû äîëãî äóìàëè, à î íåêîòîðûõ äàæå è íå ìå÷òàëè.
Êîðàáëè íà Íèëå âñå âûãëÿäÿò +\- îäèíàêîâî, ðàçëè÷èÿ â íàçâàíèè, íó è âíóòðè ÷óòîê ðàçëè÷àþòñÿ.
Íàø áûë ïðîñòåíüêèé - ROYAL ADVENTURE, çàÿâëåí êàê 5*, õîòÿ îíè òàì âñå ïîäîáíîé êëàññíîñòè. Äîâîëüíî ïîòðåïàííûé æèçíüþ, íî ìû áûëè âïîëíå óäîâëåòâîðåíû.
Äîìèê îêíàìè â ñàä, òàì, ãäå æä¸ò ìåíÿ ìàìà,
Ãäå êà÷àëà ìîþ ïî íî÷àì êîëûáåëü.
Äîìèê îêíàìè â ñàä çàìåòàåò óïðÿìî
Çîëîòîé ëèñòîïàä, ãîëóáàÿ ìåòåëü.
Äîìèê îêíàìè â ñàä çàìåòàåò óïðÿìî
Çîëîòîé ëèñòîïàä, ãîëóáàÿ ìåòåëü.
ß ñþäà âîçâðàùóñü, ìîæåò áûòü, ñëèøêîì ïîçäíî
Þæíûé âåòåð íî÷íîé çàïàõ ÿáëîê ïðèí¸ñ.
Äîìèê îêíàìè â ñàä, òû ïðèñíèëñÿ ìíå ïðîñòî,
 òîé ñòðàíå-ñòîðîíå, ãäå ïîøëî âñ¸ íà ñíîñ.
Äîìèê îêíàìè â ñàä, òû ïðèñíèëñÿ ìíå ïðîñòî,
 òîé ñòðàíå-ñòîðîíå, ãäå ïîøëî âñ¸ íà ñíîñ
Âñ¸ íà ñíîñ - äîìèê, ñàä, è ëþáîâü, è ïå÷àëè,
È êàëèòêà â ñàäó, è îãðàäêà âî ìãëå.
Äîìèê îêíàìè â ñàä, íåóæåëü îòçâó÷àëè
Ýòè çâóêè, ÷òî òàê äóøó ðàíèëè ìíå.
Äîìèê îêíàìè â ñàä, íåóæåëü îòçâó÷àëè
Ýòè çâóêè, ÷òî òàê äóøó ðàíèëè ìíå.
Äîìèê îêíàìè â ñàä, òàì, ãäå æä¸ò ìåíÿ ìàìà,
Ãäå êà÷àëà ìîþ ïî íî÷àì êîëûáåëü.
Äîìèê îêíàìè â ñàä çàìåòàåò óïðÿìî
Çîëîòîé ëèñòîïàä, ãîëóáàÿ ìåòåëü.
Äîìèê îêíàìè â ñàä çàìåòàåò óïðÿìî
Çîëîòîé ëèñòîïàä, ãîëóáàÿ ìåòåëü.
Ìîé ðåöåïò êàñàåòñÿ óõîäà çà ðóêàìè.
Ïðè÷åì, öåíåí ýòîò ðåöåïò ïî ìíîãèì ïðè÷èíàì:
î÷åíü íèçêàÿ öåíà êîìïîíåíòîâ è èõ äîñòóïíîñòü;
ëåãêîñòü â ïðèãîòîâëåíèè è èñïîëüçîâàíèè;
î÷åíü õîðîøî óâëàæíÿåò è ñìÿã÷àåò êîæó, çàæèâëÿåò ìåëêèå ðàíêè è ïîðåçû, äåçèíôèöèðóåò;
îáëàäàåò îòáåëèâàþùèì è îìîëàæèâàþùèì ýôôåêòîì;
íå îñòàâëÿåò æèðíîãî ñëåäà (ìîæíî ïðèìåíÿòü â òå÷åíèè äíÿ);
ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ âñåãî òåëà (êðîìå ëèöà), îñîáåííî õîðîøî ïîñëå óäàëåíèÿ íåæåëàòåëüíîé ðàñòèòåëüíîñòè íà òåëå è ò.ï.
Åñòü îäíî ÍÎ – çàïàõ! Íî îí óëåòó÷èâàåòñÿ áóêâàëüíî çà ïàðó ñåêóíä çà ñ÷åò âûñîêîé ëåòó÷åñòè ñàìîãî àðîìàòíîãî êîìïîíåíòà.
Î÷åíü ïðîñòîé, ÿ áû äàæå ñêàçàëà, ýëåìåíòàðíûé òîðòèê. Ãîòîâèòñÿ èç äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ, íå òðåáóåò ñëîæíîãî èíâåíòàðÿ, î÷åíü áûñòðûé è ïðè ýòîì íåâåðîÿòíî âêóñíûé. Ñî÷íûé, ìÿãêèé, ïðîñòî çàìå÷àòåëüíûé! Î÷åíü ðåêîìåíäóþ âñåì òåì, êòî ïðîâîäèò ëåòî íà äà÷å.
Äàâàéòå ðàçíîîáðàçèì ïðèãîòîâëåíèå êóðèíûõ îòáèâíûõ âîò òàêèì âîò èíòåðåñíûì ñïîñîáîì. ß óâåðåíà ÷òî ìíîãèõ çàèíòåðåñóåò ýòîò ðåöåïò, è îí áóäåò î÷åíü ÷àñòî ãîòîâèòñÿ ó âàñ íà êóõíå. Îñîáåííî âêóñíû ýòè îòáèâíûå ãîðÿ÷èìè, òîëüêî ñíÿòûìè ñî ñêîâîðîäû.
ß ñòàðàþñü îáæàðèâàòü îòáèâíûå òîëüêî íà îäèí ïðèåì, îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû êàê ìÿñî è ãîòîâûé ñîóñ ÿ õðàíþ â õîëîäèëüíèêå, è ïåðåä îáåäîì áûñòðî ïîäæàðèâàþ èõ ê ëþáîìó ãàðíèðó.
Ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé, è óìåñòèëñÿ â 2 ïðåäëîæåíèÿ. Êàê ðàç òî ÷òî íóæíî - áûñòðî, ïðîñòî è âêóñíî! Ïðåäëàãàþ è âàì ïðèãîòîâèòü è íàñëàäèòüñÿ ïðåâîñõîäíûì âêóñîì cêóìáðèè ôàëüøèâî-êîï÷åíîé.
Äâå ñêóìáðèè ïîòðîøèì, ñîëèì. Íà ôîëüãó óêëàäûâàåì ñëîé ëàâðóøêè, ñâåðõó ðûáó, ñíîâà ëàâðóøêó, çàâîðà÷èâàåì â ôîëüãó è â äóõîâêó íà 50-60 ìèí ïðè 180Ñ. Î÷åíü âêóñíî â ãîðÿ÷åì è õîëîäíîì âèäå.
Îò ñåáÿ äîáàâëþ: íàâåðíîå òàêóþ âêóñíóþ ðûáêó ìîæíî ïðèãîòîâèòü è â ìóëüòèâàðêå íà ðåæèìå âûïå÷êà (òàêæå çàâåðíóâ â ôîëüãó).
Ìîêðèöà ó ñàäîâîäîâ ñ÷èòàåòñÿ î÷åíü çëîâðåäíûì ñîðíÿêîì, èçáàâèòüñÿ îò êîòîðîé ïðàêòè÷åñêè íåâîçìîæíî. Ñàäîâîäû è îãîðîäíèêè áîðþòñÿ ñ íåé ïðàêòè÷åñêè öåëîå ëåòî. À îíà ïðîäîëæàåò ðàñòè è ðàñòè.
Ðàíüøå ÿ òîæå ïðèäåðæèâàëàñü òàêîãî ìíåíèÿ, ñòàðàëàñü èñòðåáèòü åå íà ñâîåì äà÷íîì ó÷àñòêå. Êàæäûé ãîä ÿ åå âûäèðàëà èç çåìëè. Ñîâñåì íåäîîöåíèâàëà åå ïîëåçíûå ñâîéñòâà. À ïîëåçíûõ ñâîéñòâ, îêàçûâàåòñÿ ó íåå íå òàê óæ è ìàëî.
Ìîæíî ñîãëàñèòñÿ, ÷òî ýòî ñîðíÿê è ñ íèì íàäî âåñòè áîðüáó. Ìíîãî íà ó÷àñòêå íåæåëàòåëüíî åå èìåòü, íî ñîâñåì íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî åå íàì íå ïîìåøàåò. Äàâàéòå çàäóìàåìñÿ: ìîêðèöà- ñîðíÿê èëè ïîëåçíîå ðàñòåíèå?
Ìîæåò è ó Âàñ èçìåíèòñÿ ìíåíèå îá ýòîì ñîðíÿêå è Âû áóäåòå ñ òðåïåòîì îòíîñèòñÿ ê ýòîìó ðàñòåíèþ?
Î÷åíü ëþáëþ ãîòîâèòü ðàçíûå ñàëàòèêè, ýêñïåðèìåíòèðîâàòü, ïðîáîâàòü ÷òî-òî íîâîå. Ñåãîäíÿ ðåøèëà ñäåëàòü ñàëàòèê èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ ñûðîì è êîï÷¸íîé ãîðáóøåé. Áåç ïðåóâåëè÷åíèÿ áóäåò ñêàçàíî, ÷òî ýòî î÷åíü âêóñíûé, âîçäóøíûé è ÿðêèé ñàëàò, êîòîðûì ïðîñòî íåâîçìîæíî íàåñòüñÿ!
Ýòîò î÷åíü íåïëîõîé âàðèàíò ñàëàòà äëÿ ëþäåé, ñëåäÿùèõ çà ôèãóðîé èëè íå óïîòðåáëÿþùèõ ìàéîíåç. Õîòÿ è ñ ìàéîíåçîì âìåñòî ñìåòàíû, îí òàêæå î÷åíü õîðîø, òîëüêî áîëåå êàëîðèéíûé.
Àâòîð Tayra ëþáåçíî äåëèòñÿ îïèñàíèåì:
