ГЕЛАДА: Примат, который правит как лев. Грива, клыки и вечные кровавые разборки
В известной песенке есть строчка: «На лицо ужасные — добрые внутри». Так вот, это не про наших героев. Слово «гелада» происходит из амхарского языка эфиопского региона Гондер и означает «уродливый». Бедных обезьян всегда хейтили за их не вполне обычный внешний вид. Оно и понятно. Вы видели, как выглядят их самцы? Эти парни способны оставить вас заикой, встретившись ночью в глухой подворотне.
Не ходите дети, в Африку гулять. Там самца гелады можно повстречать.
К счастью, шансы на подобное событие ничтожно малы, так как гелады обитают исключительно в Эфиопии, на севере Африки. Причем вероятность такой встречи в разы выше в горах Симиен — на высоте от 1,5 до 4,5 тысяч метров проживает самая большая популяция этих приматов.
Что объединяет все северные породы собак? Это не только густая шерсть и волчья внешность.
Это характер — настоящий, без прикрас. Эти псы не будут лебезить перед вами, выполняя каждую команду с восторженным визгом. Они партнеры, а не слуги. И именно поэтому их так сложно не полюбить.
Сибирский хаски — вечный двигатель на четырех лапах
Сибирский хаски
Начнем с того, кого все знают, но мало кто понимает по-настоящему. Хаски — это не та собака, которая будет мирно дремать у ваших ног, пока вы смотрите сериал. Забудьте об этой картинке.
Представьте себе: чукчи вывели эту породу специально для того, чтобы таскать легкие грузы на безумных скоростях через заснеженную тундру. Это машина для бега, созданная природой и человеком в идеальной пропорции.
Характер? Дружелюбный до неприличия. Серьезно, если вы ждете от хаски охранных качеств, вас ждет разочарование. Этот пес скорее покажет грабителю, где лежит самое ценное, в обмен на почесывание за ухом. Но вот что действительно важно понимать: хаски независимы.
МОЛОЧНОЕ ДЕРЕВО: единственный родственник фикуса, которое можно доить
В январе 1800 года немецкий натуралист Александр фон Гумбольдт добрался до озера Валенсия в Венесуэле. К тому моменту он уже несколько недель слышал от местных жителей рассказы о странном дереве, дающем питьевой сок, похожий на молоко. Гумбольдт был скептиком и учёным — он решил проверить. Проверил. Попробовал. И записал в дневнике одно из самых удивительных ботанических открытий своей пятилетней экспедиции.
Дерево принадлежало к семейству Тутовых — тому же, что фикусы, шелковица и хлебное дерево. Все они выделяют млечный сок. И у всех он ядовит: вызывает раздражение кожи, ожоги слизистых, при попадании внутрь — отравление. Бросимум полезный(Brosimum galactodendron),оказался единственным исключением. Его сок не просто безвреден — он питателен, вкусен и пахнет корицей.
Гумбольдт, которого позже назовут «отцом экологии» и вторым по известности человеком в мире после Наполеона, привёз образцы в Европу. Но от открытия до официальной научной публикации прошёл 41 год. За это время местные жители продолжали доить свои деревья, как делали это столетиями до Гумбольдта — и делают до сих пор.
Молоко!
Химия парадокса
Почему сок бросимума съедобен, а сок его ближайших родственников — нет? Ответ в составе. Млечный сок большинства тутовых содержит токсичные алкалоиды и раздражающие латексные соединения. У бросимума химия другая: 57% воды, 37% растительного воска, 5-6% сахаров и смол. Ни следа типичных для семейства токсинов.
Вестники Нового года: как живут обыкновенные снегири
Эти небольшие птички славятся не только ярким оперением самцов, но и неплохими вокальными данными.
С наступлением зимы во многих российских городах появляются бойкие птички с красными грудками — снегири. Их яркое оперение контрастирует с белым снегом, радует глаз. Видимо поэтому они стали одним из символов Рождества и Нового года. А что же мы знаем о самой «новогодней» птице нашей страны?
Что едят за новогодним столом в разных странах: 12 примеров
Новогодний стол — это не просто еда, а целая картина, насыщенная ароматами и традициями. Он воплощает культуру, символику и дух страны, позволяя каждой нации по-своему встречать наступающий год. В это время блюда становятся не только символом праздника, но и способом передать историю через вкус!
Швеция: гравлакс (Gravlax) — рыба, как символ уюта
В Швеции Новый год не обходится без традиционного блюда гравлакс — маринованного лосося. Рыба, пропитанная укропом, солью и сахаром, становится нежной и ароматной, даря праздничному столу особую атмосферу. Это блюдо подают на ржаном хлебе, часто дополняя его горчичным соусом, свежими огурцами и картофелем. Гравлакс — это не просто еда, а часть шведской зимней магии, которая наполняет дом теплом и уютом в самый разгар зимних праздников.
Дания и Норвегия: смёрребрёд (Smørrebrød) — роскошные открытые бутерброды
На датском и норвежском столах смёрребрёд (smørrebrød) — обязательный атрибут праздника. Это открытые бутерброды, на которых могут быть самые разные начинки: от соленой сельди до копченого лосося. Однако, если речь идет о новогодней трапезе, то на сма́рэбрёд часто выкладывают лосось, свежие огурцы, укроп и щедрую порцию икры. Это элегантное угощение, которое прекрасно передает дух праздника, сочетая простоту и роскошь, характерные для скандинавской кухни.
Парк «Тет д’О́р»(Parc de la Tête d’Or)Лион,Франция
Парк "Тет д Ор" расположен на севере французского города Лиона.Это один из крупнейших городских парков Европы,занимающий 105 гектаров,на которых находятся озеро,зоопарк,ботанический сад,развлекательные и спортивные объекты.Достопримечательность города.
Перрос-Гирек - коммуна во Франции,находится в регионе Бретань.Департамент - Кот-дАрмор.Коммуна расположена в охраняемом природном месте,посреди необычного ландшафта,где земля и море усеяны розовыми гранитными камнями с формами,которые кажется вырезаны ветром.Этот участок бретонского побережья Ла-Манша именуется Берег розового гранита.
500 г творога
3 яйца
200 г сметаны
70 г сахарной пудры
2 ст.л. крахмала
1 ч.л. ванильного сахара или экстракта
щепотка соли
ягоды, мёд или варенье для подачи
Приготовление:
Разогреть духовку (примерно до 180 °C).
В глубокой миске смешать творог, сметану, сахарную пудру, ваниль и щепотку соли до однородности.
Взбить яйца и аккуратно ввести в творожную массу.
Добавить крахмал, снова перемешать до гладкого состояния.
Вылить массу в форму (смазанную маслом или застеленную бумагой) так, чтобы не доходить до краёв.
Запекать до золотистой корочки и устойчивости центра (примерно 40-60 минут, время зависит от глубины формы).
Охладить, подать с ягодами, медом или вареньем.
Солянка, ради которой семья попросит добавки дважды
Ингредиенты (на 3 л):
Говядина — 300–500 г
Мясные деликатесы (5 видов) — 300–500 г
Лук репчатый — 150 г
Солёные огурцы — 200 г
Томатная паста — 4–5 ст.л
Каперсы — 3 ст.л
Лавровый лист — 3–4 шт
Чёрный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Маслины или оливки — по вкусу
Лимон — для подачи
Зелень — для подачи
Приготовление:
Отварить говядину до насыщенного бульона.
Мясо, ветчину, колбасу и сосиски нарезать тонкими ломтиками. Огурцы — ромбиками или полосками, лук — кольцами.
Лук обжарить с томатной пастой на масле.
В бульон положить мясо и деликатесы, довести до кипения.
Добавить огурцы и зажарку, проварить 10 минут.
В конце положить лавровый лист, каперсы, маслины и оливки.
Мы мало придавали значения его рисункам: ну пишет и пишет. В "Современнике" Юра рисовал всех подряд - актеров, уборщиц, билетеров, вахтеров, осветителей…
Рисовал быстро, раздаривал еще быстрее.
Это сейчас профессионалы говорят, что его рисунки гениальны, что Юра был художником от Бога.
А он мечтал о выставке.
25 лет назад, в январе 1989-го Юра готовил эту первую в своей жизни персональную выставку.
Очень ждал ее, радовался, как ребенок. Она должна была открыться в Москве 6 февраля в Доме-музее Ермоловой на Тверском бульваре.
Но в этот день мы Юру хоронили, 2 февраля он умер.
Выставка все же состоялась, и не одна - после его смерти двоюродная сестра организовала турне картин по стране. Правда, лишь с тем, чтобы собрать деньги на памятник.
А сейчас из тысяч рисунков Юры Богатырева остались единицы – всего восемь в Музее Бахрушина и несколько портретов у друзей, у тех, кто сохранил их на память.
Судьба остальных работ Юры неизвестна.
Евгений Евстигнеев в спектакле «На дне» М.Горького. Театр «Современник», 1985
10 фактов о бижутерии, которые рассказывают больше, чем кажется
Бижутерия — это не просто украшения из недрагоценных материалов. Это маленькие истории, отражение эпох, культур и человеческого желания украшать себя — красиво, смело, по-своему.
Ниже — десять любопытных фактов, которые показывают, насколько многогранным может быть мир бижутерии.
1. Украшения старше цивилизации
Самые первые «украшения» человечества делались из костей, камней, ракушек и зубов животных. Им более 75 тысяч лет. Носили их не ради красоты — они служили оберегами, символами силы и принадлежности к племени.
Что означает Ваш выбор? Украшения как способ выражения личности
Иногда один браслет рассказывает о человеке больше, чем целый профиль в соцсетях.
Украшения — это не просто детали или украшение внешности. Это язык, на котором мы говорим миру о себе, даже не произнося ни слова.
Каждый раз, выбирая кольцо, серьги или браслет, мы создаём маленький манифест — о настроении, внутреннем состоянии, о том, кем себя чувствуем в данный момент. Через украшения мы выражаем эмоции, этапы жизни и даже свои мечты. Это способ сказать миру: «Вот кто я сегодня».
Минимализм — это про спокойствие, гармонию и внутреннюю уверенность.
Те, кто выбирает лаконичные формы, как будто говорят: «Мне не нужно ничего лишнего. Я уже — целое».
В таких украшениях есть ясность и сила тишины. Это уверенность без демонстрации, мягкая энергия, не требующая доказательств. Люди, выбирающие минимализм, редко гонятся за трендами — они их создают, оставаясь верными себе.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
