|
1.


|



|
|

Если мы попытаемся описать это животное словами, вы подумаете, что мы его выдумали. Этот зверек размером с ладошку, но его родственники — слоны, даманы и трубкозубы. Всё его тело утыкано иголками. Оборона от врагов — самая тривиальная часть возможностей его растительности на теле. Шипами зверь умеет общаться с родственниками на расстоянии. А спиной он умеет находить добычу. Познакомьтесь, этот инопланетянин — полосатый тенрек. Кроха не с другой галактики, но с другого края света.

Фото ясности к описанию не добавило....
А началось всё несколько десятков миллионов лет назад с того, что какой-то маленький зверек попал в переплет: из родной Африки его унесло в море и прибило к берегам Мадагаскара. Мохнатый Робинзон, не опустил лапки, а начал завоевывать новую землю, освоив десяток профессий. Так появились тенреки — семейство очень необычных млекопитающих.
|
"Живопись — это поэзия, которую видят, а поэзия — живопись, которую слышат".
Леонардо да Винчи
О, женщина, дитя, привыкшее играть
Константин Бальмонт |
|
|
|
|
Дайкон или мули - зимняя японская редиска - длинный белый корнеплод, который похож на огромную белую морковь. Корнеплод обязательно присутствует на полках и азиатских супермаркетов и лавочках мелких торговцев. Дайкон - важный ингредиент кулинарии в Корее, Китае, Японии, Вьетнаме и Индии, где его подают сырым или отваренным. В Азии уверены, что прародиной дайкона является… Средиземноморье. Именно оттуда его завезли в Китай и Корею, а затем он попал в Японию. Но, именно, в Стране Восходящего Солнца селекционеры вывели большой «белый корень» (это дословный перевод слова «дайкон»), который сейчас считается национальным японским овощем. Японская редька в среднем достигает веса 3 кг. Корнеплод употребляется самыми разнообразными способами: от тушеного блюда и до гарнира к сашими. Мелко нарезанные ломтики являются важным ингредиентом многих жареных блюд азиаткой кухни.
|

[220x220]Если вам очень хочется побаловать себя хрустящими малосольными огурчиками, а под рукой нет ни хрена, ни «зонтиков» укропа, ни листиков вишни/смородины, то не стоит отчаиваться. Есть один простой рецепт малосольных огурцов, для которого не требуется ничего из вышеперечисленного. А вкус получается традиционно вкусный!
Пробуйте!