Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

 

КНИГИ Одна из лучших книг года по версии Time и The Washington Post. От автора международного бестселлера «Жена тигра». Пронзительный роман о Диком Западе конца XIX-го века и его призраках. В диких, засушливых землях Аризоны на пороге ХХ века сплетаются две необычных судьбы. Нора уже давно живет в пустыне с мужем и сыновьями и знает об этом суровом крае практически все. Она обладает недюжинной волей и энергией и испугать ее непросто. Однако по стечению обстоятельств она осталась в доме почти без воды с Тоби, ее младшим ребенком. А он уверен, что по округе бродит загадочное чудовище с раздвоенными копытами. Тем временем Лури, бывший преступник, пускается в странную экспедицию по западным территориям. Он пришел сюда, шаг за шагом, подчиняясь воле призраков, которые изнуряют его своими прижизненными желаниями. Встреча Норы и Лури становится неожиданной кульминацией этой прожженной жестоким солнцем истории. «Как и должно быть, захватывающие дух пейзажи становятся в романе отдельным персонажем. Простая, но богатая смыслами проза Обрехт улавливает и передает и красоту Дикого Запада, и его зловещую угрозу». – The New York Times Book Review Читать или скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲ 17:15:50 Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда

 

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

 

Я пью кофе — аромат плывёт, В нём пряный отзвук уходящих дней. Осень тихо по саду идёт, Рисуя золото в тени ветвей. Любуюсь цветами — они всё цветут, Хоть ветер шепчет про скорый холод. Миг этот бережно в сердце храню, Пока закат горит янтарным золотом. Пусть осень шепчет о чём-то своём, А я сижу, согреваясь глотком. Мир стал чуть тише, но так хорош, С этим кофе и с осенним днём.

 

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

 

Муж ушёл от Элеоноры, когда у неё начались серьёзные проблемы на работе. И всё из-за лучшей подруги, которая вдруг решила забрать успешный совместный бизнес себе! Эля хотела остановить её, заручившись поддержкой своего мужа, третьего соучредителя, но тот выбрал не сторону жены… Так Элеонора в одночасье осталась без работы и в полном одиночестве, да ещё и здоровье дало мощный сбой. Она надеялась, что со всем справится сама, но совершенно случайно оказалась подозреваемой в деле об убийстве незнакомого ей человека. Эля уверена – это совпадение: ни подруга, ни муж не способны так подставить её. Но кто же мог подстроить все эти несчастья и заставить близких отвернуться? Читает Лилия Малчевская ⏰07:18:02

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Смотрите интересное: Весь мир обсуждает жившего в XIII веке русского мальчика.

Пересечение холма линиями Наска Когда-то высоко над перуанской пустыней пролетали первые пилоты гражданской авиации. Оглянувшись вниз, они увидели странные, идеально ровные линии, растянувшиеся на километры. Некоторые образовывали простые прямоугольники, другие - силуэты птиц, животных, людей. Только с воздуха эти фигуры складывались в целостные образы. С земли - ничего, лишь пустынная гладь. Это было похоже на гигантскую записку, оставленную кому-то, кто умеет смотреть с высоты.

Этот пирог получается по-настоящему осенним: ярким, ароматным и с приятной цитрусовой кислинкой.


Внутри — густая начинка из апельсинов и лимонов, а сверху — рассыпчатое тёртое тесто, которое после духовки становится золотистым и слегка хрустящим.

Особенно хорош пирог после полного остывания: начинка стабилизируется, срез получается аккуратным, а вкус становится насыщеннее. Лимонная цедра здесь очень кстати — она делает аромат цитрусов ещё выразительнее.

Читать далее...

Карельские калитки — это открытые пирожки, обычно их пекут с картошкой. Кстати при добавлении жареного лука в начинку, получается еще вкуснее.

Стоит один раз попробовать калитки — и обычные пирожки уже не так интересны. У них особое ржаное тесто, тонкое и чуть хрустящее, и нежная начинка, которая буквально тает во рту.

Калитки легко узнать по внешнему виду и насыщенному домашнему вкусу. Начинка чаще всего картофельная, мягкая и сливочная, но главный секрет — в самом тесте и правильной сборке.

Ингредиенты:

ржаная мука 500 г, пшеничная мука 300 г, соль 2 ч. л., вода около 260 мл.

Для начинки:

картофель 6 шт, сливочное масло 85 г, яйца 2 шт, молоко 1 стакан, соль и перец; для смазывания: яйца 2 шт, сметана 4 ст. л.; для мачанки (смазываем после выпечки): молоко 100 мл, сливочное масло 50 г.

Приготовление:

картофель отварите и сразу разомните с маслом, горячим молоком и яйцом до нежного пюре. Для теста смешайте ржаную и пшеничную муку с солью, добавьте воду и замесите плотное, эластичное тесто, дайте ему отдохнуть. Затем разделите на небольшие кусочки, раскатайте тонкие овалы и выложите начинку, оставляя края.

Защипните их, формируя характерную «оборку». Выложите на противень, смажьте смесью яиц и сметаны и выпекайте при 200°C около 10–15 минут до румяной корочки. Горячие калитки обязательно смажьте мачанкой - смесью молока и сливочного масла. Так они станут ещё мягче и ароматнее.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Арбатский романс

Арбатского романса знакомое шитье,
к прогулкам в одиночестве пристрастье,
из чашки запотевшей счастливое питье
и женщины рассеянное «здрасьте»…

Не мучьтесь понапрасну: она ко мне добра.
Светло иль грустно — век почти что прожит.
Поверьте, эта дама из моего ребра,
и без меня она уже не может.

Бывали дни такие — гулял я молодой,
глаза глядели в небо голубое,
еще был не разменян мой первый золотой,
пылали розы, гордые собою.

Еще моя походка мне не была смешна,
еще подошвы не поотрывались,
за каждым поворотом, где музыка слышна,
какие мне удачи открывались!

Любовь такая штука: в ней так легко пропасть,
зарыться, закружиться, затеряться…
Нам всем знакома эта мучительная страсть,
поэтому нет смысла повторяться.

Не мучьтесь понапрасну: всему своя пора.
Траву взрастите — к осени сомнется.
Вы начали прогулку с арбатского двора,
к нему-то все, как видно, и вернется.

Была бы нам удача всегда из первых рун,
и как бы там ни холило, ни било,
в один прекрасный полдень оглянетесь вокруг,
и все при вас, целехонько, как было:

арбатского романса знакомое шитье,
к прогулкам в одиночестве пристрастье,
из чашки запотевшей счастливое питье
и женщины рассеянное «здрасьте»…

Булат Окуджава

 

 

 

 

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

 

В японской легенде о безлюдной станции Сунзда говорится: в ясные дни, когда небо окрашивается в цвета заката, если сесть на скамью и искренне подумать о том, с кем хочешь встретиться, этот человек приедет к тебе на «закатном поезде» — даже если его уже нет в живых. ✧ ✧ ✧ У каждого из нас есть человек, которого больше никогда не увидишь, хотя этого хотелось бы больше всего на свете. Мама. Папа. Брат или сестра. Старый друг. Первая любовь. Что изменилось бы в жизни, будь у нас возможность поговорить с ними в последний раз? Этот роман в новеллах расскажет о разных гранях любви, потери, горя и прощения. О семейных трагедиях и бытовых драмах. О детях, родителях, любовниках и друзьях. О судьбах совершенно разных людей: юных и пожилых, девушек и юношей, которым когда-то довелось пережить смерть близкого, а потом – услышать легенду о безлюдной станции Сунзда. Но главное, это истории, в которых никогда не умирает надежда, потому что её привозит откуда-то издалека закатный поезд... Читает Елена Шемет ⌚️09:11:06

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

 

"Нас не надо любить"... слова, музыка и исполнение авторское - Константин Фролов Крымский

 

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...