Тёплый грибной салат — лёгкий, ароматный, как в хорошем кафе

Ингредиенты:

красный лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
зелёный лук — 1 пучок
грибы — 400 г
помидоры черри — 100 г
помидоры — 100 г
оливковое масло — 2 ст. л.
петрушка (рубленая) — 2 ст. л.
соль, перец — по вкусу
лимонный сок и цедра — по вкусу

Приготовление:

Нарежь лук полукольцами, чеснок — мелко; грибы — четвертинками; помидоры — дольками; зелёный лук — мелко.
Разогрей масло, пассеруй лук до прозрачности, в конце добавь чеснок.
Добавь грибы и жарь 3–5 минут.
Вмешай помидоры и зелёный лук, прогрей ещё 3 минуты.
Посоли, поперчи, добавь лимонный сок и цедру.
Подавай тёплым, посыпав петрушкой.
[600x422]

Среди деревьев встречаются настоящие хищники, отравители и мастера маскировки. Но хура трескающаяся (Hura crepitans) — это нечто особенное. Она не просто ядовита, колюча и токсична, но еще и вооружена натуральными снарядами, способными разлетаться со скоростью 70 метров в секунду. #КнигаРастений предлагает наблюдать за этим чудом природы с безопасного расстояния — желательно из-за крепкой стены.

Издали даже и красиво...

 

Читать далее

Разъяренный слон разрушил один из домов в индийском штате в Западной Бенгалии. На счету обезумевшего животного было 17 разрушенных домов в нескольких деревнях.

 

Читать далее

Семейный фотограф Москва. Ты побереги тепло души От житейских бурь и от ветров, От холодной осени, зимы... Сохрани там веру и любовь. Радость жизни, счастье и добро, Свет улыбки, огонёк в глазах. Знай: всё будет в жизни хорошо — Обязательно — во всех делах! То, что нужно, даст тебе Судьба, Надо лишь немного подождать. Улыбнись, за всё прости себя... Всё прошло, довольно вспоминать. Не грусти о том, что не сбылось: Может, даже к лучшему, пойми; Вовсе нет причин для беспокойств... Не смотри назад — вперёд иди! Начинай всё с чистого листа, Словно в книге новую главу. Жизнь всех расставляет по местам, Точно зная, что и как кому. © Copyright: Ирена Буланова, 2025 Свидетельство о публикации №125101904269

Девочки - куколки в PNG

Зимний пейзаж.Художник Вячеслав Анатольевич Чердаков. Художник Вячеслав Анатольевич Чердаков родился в 1955 году в Раквере, Эстония. В 1978 году окончил Ярославское художественное училище. Мастер пейзажа, много пишет с натуры родную природу. Постоянный участник персональных и коллективных выставок. Живет и работает в г. Рыбинск Ярославской области. [700x525] [700x520]

Ингредиенты для печенья: яйцо - 1 шт.; сахарная пудра - 80 г; сливочное масло - 120 г; какао - 1 ст.л.; мука - 250 г; разрыхлитель - 1/2 ч.л.; корица.

Приготовление печенья:

В миске взбиваем яйцо с сахарной пудрой, добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем. Высыпаем в смесь 1/3 часть муки и разрыхлитель, замешиваем густое тесто.
1/3 часть теста перекладываем в отдельную тару, высыпаем какао и 12 часть муки, тщательно перемешиваем до появления коричневой массы. Накрываем целлофаном тесто и оставляем в холодильнике.
Во вторую часть теста высыпаем остатки муки и замешиваем тесто руками. Оставляем тесто в целлофане в холодильнике на 10-15 минут.

 

далее процесс приготовления...