[показать]
Если вы целый день сидите на офисном стуле, глядя в монитор, а ваш единственный вид активности — прогулка с чашкой до кулера, то к вечеру вы едва ли помните, как держать спину прямо и когда она в последний раз не затекала.
[показать]
Удаление зараженных файлов браузера
04-02-2018 10:39
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Удаление зараженных файлов браузера.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Удаление зараженных файлов браузера.
Сразу после того, как пользователь запустит браузер, откроется домашняя страница браузера. К сожалению, бывает так, что после запуска браузера, ничего не подозревающего человека, может ожидать неприятный сюрприз.
Вместо стартовой страницы браузера будет открыта страница с агрессивной рекламой. Такие рекламные страницы бесконечно генерируются: то открываются бесчисленные Блоги Ксении Стриженко, то на мониторе замелькает казино «Вулкан» и т. п. Все они хотят тебе что-то продать или навязать.
Попытка перезапуска браузера ни к чему не приведет. Это происходит от того, что на компьютер пользователя проникает, так называемая программа хайджекер (угонщик), которая изменяет порядок запуска браузера, меняя стартовую страницу, на свою страницу с рекламой.
Антивирусные программы не считают хайджекеров вирусами. Так как вреда компьютеру данные программы не наносят, то антивирусы считают их нежелательным рекламными программами. По их мнению, пользователь сам должен бороться с таким видом софта. Поэтому для удаления последствий хайджекеров используют специализированные антивирусные программы, предназначенные для борьбы с рекламным ПО.
10 мифов о здоровом питании
03-02-2018 21:11
Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение
10 мифов о здоровом питании
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение
10 мифов о здоровом питании
Миф № 1. Есть после шести вредно для фигуры.
Это заблуждение старо как мир. При современном темпе жизни есть после 18:00 не только можно, но и нужно. Многие люди в наше время ложатся спать позже, чем это делали наши предки. Голодание может негативно сказаться на здоровье. Что действительно правда, это то, что не стоит есть за 3 часа до сна. И ужин должен быть легким.
Миф № 2. Жиры вредны для организма.
Жиры считают очень вредными для фигуры и здоровья, но это не совсем так. Без них невозможен правильный обмен веществ. Без жиров в организме не усваиваются витамины А и Е, практически перестают вырабатываться половые гормоны. При недостатке жиров быстро стареет кожа и страдает печень. Поэтому масло, особенно растительное, нужно ограничивать, но не отказываться от него вовсе. Лучше всего есть поменьше продуктов, содержащих скрытые и не всегда полезные жиры: колбасу, майонез, печенье, торты.
Миф № 3. Перекусывать вредно.
Перекусы — это необходимость. Каждый человек, который заботится о здоровье, должен периодически пополнять запасы энергии. Только эти приемы пищи должны быть сбалансированными. К примеру, можно перекусить орешками или фруктами.
9 упражнений для красивой и здоровой спины
03-02-2018 21:07
Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение
9 упражнений для красивой и здоровой спины
[показать]
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение
9 упражнений для красивой и здоровой спины
[показать]
>Послушайте..
02-02-2018 19:09
Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение
Послушайте...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения --Лина Оригинальное сообщение
Послушайте...
Это не дуэт,это исполнение одного вокалиста с редким владением голоса редкого диапазона и великолепного тембра
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО ЕСТЬ КОТ
02-02-2018 18:26
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО ЕСТЬ КОТ
Котики есть у многих...Владельцам этих милых зверьков известно, сколько неприятностей способны доставить эти милые, пушистые создания. Ободранные обои, испорченные вещи, перевернутая посуда. Подобный «послужной список» есть у каждого уважающего себя кота или кошки. Причина кроется в неутолимом кошачьем любопытстве и стремлении все познать на собственном опыте. Посмотрите эти 10 лайфхаков. Они несомненно сделают вашу жизнь вместе с кошками легче и приятнее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ТЕХ, У КОГО ЕСТЬ КОТ
Котики есть у многих...Владельцам этих милых зверьков известно, сколько неприятностей способны доставить эти милые, пушистые создания. Ободранные обои, испорченные вещи, перевернутая посуда. Подобный «послужной список» есть у каждого уважающего себя кота или кошки. Причина кроется в неутолимом кошачьем любопытстве и стремлении все познать на собственном опыте. Посмотрите эти 10 лайфхаков. Они несомненно сделают вашу жизнь вместе с кошками легче и приятнее...
Царский рулет — вкуснейшая закуска для неожиданного прихода гостей
01-02-2018 22:51
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Царский рулет — вкуснейшая закуска для неожиданного прихода гостей
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Царский рулет — вкуснейшая закуска для неожиданного прихода гостей
Ингредиенты:
- 200 гр красной слабосоленой рыбы
- 2 отварных картофелины
- 2 отварных морковки
- 3 отварных яйца
- 100 гр майонеза
- соль — по вкусу
Приготовление:
КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ С ГРИБАМИ: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
01-02-2018 21:13
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ С ГРИБАМИ: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Нежные и вкусные котлеты из овсяных хлопьев с шампиньонами и зеленью – прекрасная альтернатива мясным блюдам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г шампиньонов
1 крупная луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
1 ст. л. панировочных сухарей
маленький пучок укропа
1 стакан овсяных хлопьев
соль и перец по вкусу
350 мл воды
растительное масло
Котлеты из овсянки с грибами готовятся достаточно просто и быстро, но тебе потребуются дополнительные 30 минут чтобы запарить овсяные хлопья. Вместо шампиньонов подойдут и любые лесные грибы, а вместо укропа ты можешь добавить петрушку. Подавать такие котлеты можно с различными томатными или сметанными соусами.
Как приготовить котлеты из овсянки с грибами
Овсяные хлопья выложи в глубокую миску и залей кипятком, оставь набухать на 30 минут. Лук и шампиньоны нарежь мелкими кубиками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь грибы и обжарь до готовности. Мелко нарежь укроп и очищенный чеснок.
Добавь остывшие грибы, зелень и чеснок к подготовленной овсянке. Вбей яйцо, добавь панировочные сухари, посоли и поперчи по вкусу, вымеси фарш до однородности. Разогрей сковороду с растительным маслом. Сформируй из фарша котлеты и обжаривай до уверенной румяной корочки с обоих сторон.
http://edinstvennaya.ua/kitchen/recipes/1735-kotle...nki-s-gribami-vkusno-i-polezno
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ С ГРИБАМИ: ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Нежные и вкусные котлеты из овсяных хлопьев с шампиньонами и зеленью – прекрасная альтернатива мясным блюдам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 г шампиньонов
1 крупная луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
1 ст. л. панировочных сухарей
маленький пучок укропа
1 стакан овсяных хлопьев
соль и перец по вкусу
350 мл воды
растительное масло
Котлеты из овсянки с грибами готовятся достаточно просто и быстро, но тебе потребуются дополнительные 30 минут чтобы запарить овсяные хлопья. Вместо шампиньонов подойдут и любые лесные грибы, а вместо укропа ты можешь добавить петрушку. Подавать такие котлеты можно с различными томатными или сметанными соусами.
Как приготовить котлеты из овсянки с грибами
Овсяные хлопья выложи в глубокую миску и залей кипятком, оставь набухать на 30 минут. Лук и шампиньоны нарежь мелкими кубиками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь грибы и обжарь до готовности. Мелко нарежь укроп и очищенный чеснок.
Добавь остывшие грибы, зелень и чеснок к подготовленной овсянке. Вбей яйцо, добавь панировочные сухари, посоли и поперчи по вкусу, вымеси фарш до однородности. Разогрей сковороду с растительным маслом. Сформируй из фарша котлеты и обжаривай до уверенной румяной корочки с обоих сторон.
http://edinstvennaya.ua/kitchen/recipes/1735-kotle...nki-s-gribami-vkusno-i-polezno
Забытые народные рецепты из старых журналов
27-01-2018 17:20
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Забытые народные рецепты из старых журналов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Забытые народные рецепты из старых журналов
Флеш поздравления с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ
27-12-2017 20:09
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Флеш поздравления с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ
Музыкальные поздравления с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ под каждым шариком!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Флеш поздравления с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ
Серия сообщений "К Новому году":
Часть 1 - Красивые надписи 2014
Часть 2 - Очень красивый исполнитель желаний.
...
Часть 44 - Новогодние флеш- украшения
Часть 45 - Красивые надписи 2018
Часть 46 - Флеш поздравления с НОВЫМ ГОДОМ и РОЖДЕСТВОМ
С наступающим новым 2018 годом милые мой друзья
27-12-2017 18:59
Вновь зима рассказывает сказки,
Старый год метель уносит вдаль!
И страницу с белой, чистой краской,
Открывает новый календарь!
Снова ждут судьбы нас повороты,
Новых дней завертится спираль,
Будут вновь падения и взлёты,
Всех на старт зовёт уже январь!
Вам мы путь желаем только светлый,
Чтоб Господь от бед оберегал,
И любовью радостной, ответной
Ваше сердце год весь озарял!
[700x437]
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вновь зима рассказывает сказки,
Старый год метель уносит вдаль!
И страницу с белой, чистой краской,
Открывает новый календарь!
Снова ждут судьбы нас повороты,
Новых дней завертится спираль,
Будут вновь падения и взлёты,
Всех на старт зовёт уже январь!
Вам мы путь желаем только светлый,
Чтоб Господь от бед оберегал,
И любовью радостной, ответной
Ваше сердце год весь озарял!
[700x437]
9 показателей вашего здоровья, которые можно определить по анализу крови
27-12-2017 18:42
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
9 показателей вашего здоровья, которые можно определить по анализу крови
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
9 показателей вашего здоровья, которые можно определить по анализу крови
По словам кардиолога Тамары Огиевой, при любом заболевании первое, что назначит вам любой толковый врач — это общий анализ крови.
Для этого анализа берут кровь из пальца или вены. Общий анализ не обязательно сдавать натощак. Это условие должно соблюдаться только для развернутого и биохимического анализов. Если вы, например, пьете кофе с сахаром, то анализ уже покажет другой уровень глюкозы, что будет неправильным.
Однажды добрый человек беседовал с Богом
27-12-2017 18:41
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Притча: «Однажды добрый человек беседовал с Богом»
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Притча: «Однажды добрый человек беседовал с Богом»
Однажды добрый человек беседовал с Богом и спросил его:
- Господи, я бы хотел узнать, что такое Рай и что такое Ад.
Господь подвел его к двум дверям, открыл одну и провел доброго человека внутрь. Там был громадный круглый стол, на середине которого стояла огромная чаша, наполненная пищей, которая пахла очень вкусно.
Добрый человек почувствовал, что у него слюнки потекли. Люди, сидящие вокруг стола, выглядели голодными и больными.
Все они выглядели умирающими от голода. У всех их были ложки с длинными - длинными ручками, прикрепленными к их рукам. Они могли достать чашу, наполненную едой, и набрать пищу, но так как ручки у ложек были слишком длинные, они не могли поднести ложки ко ртам. Добрый человек был потрясен видом их несчастья. Господь сказал: "Только что ты видел Ад."
Господь и добрый человек затем направились ко второй двери. Господь отворил ее. Сцена, которую увидел добрый человек, была идентичной предыдущей. Тут был такой же огромный круглый стол, та же гигантская чаща, которая заставляла его рот наполняться слюной. Люди, сидящие вокруг стола, держали те же ложки с очень длинными ручками. Только на этот раз они выглядели сытыми, счастливыми и погруженными в приятные разговоры друг с другом.
Добрый человек сказал Господу: "Я не понимаю."
"Это просто", - ответил ему Господь, "Эти научились кормить друг друга. Другие же думают только о себе."
Ад и Рай устроены одинаково. Разница - внутри нас.
Что НЕЛЬЗЯ делать 31 декабря и 1 января, чтобы Новый год стал счастливым
27-12-2017 18:39
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Что НЕЛЬЗЯ делать 31 декабря и 1 января, чтобы Новый год стал счастливым
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Что НЕЛЬЗЯ делать 31 декабря и 1 января, чтобы Новый год стал счастливым
Накануне праздников каждый из нас искренне верит в то, что жизнь в Новом году будет лучше, радостнее и счастливее.
Существует ряд примет, которые гарантируют счастье, удачу и успех в новом году. В эти приметы можно верить или нет, однако большинство предпочитает всё же их соблюдать, дабы не испортить себе праздники.
Итак, вот список того, чего категорически НЕЛЬЗЯ делать 31 декабря и 1 января:
Новогодние приметы
8 вкуснейших салатов, которые так и просятся на новогодний стол
27-12-2017 18:14
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
8 вкуснейших салатов, которые так и просятся на новогодний стол
Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение
8 вкуснейших салатов, которые так и просятся на новогодний стол
|
Давление в норме!
27-12-2017 18:12
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Давление в норме!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Давление в норме!
А вы знаете, каким должно быть давление у здорового человека?
К основным причинам гипертонии относят постоянные стрессы, плохое питание, ожирение, курение, сидячий образ жизни, заболевания сердца и щитовидной железы.
Новогодний кекс с мандаринами и изюмом
27-12-2017 18:08
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Новогодний кекс с мандаринами и изюмом
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Новогодний кекс с мандаринами и изюмом
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мандарин — 3–5 шт.
Изюм — 1 горсть
Сахарная пудра — 1,5 ст. л.
Приготовление:
Сода на все случаи жизни
12-08-2017 18:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Мы - не рабы, рабы - не мы...
14-05-2017 05:38
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Мы - не рабы, рабы - не мы...
1. Современный раб вынужден работать без остановки до смерти, т.к. средств, заработанных рабом за 1 месяц, хватает, чтобы оплатить жилье за 1 месяц, еду за 1 месяц и проезд за 1 месяц. Поскольку денег хватает у современного раба всегда только в лучшем случае на 1 месяц, современный раб вынужден работать всю жизнь до смерти. Пенсия для раба это фикция, ибо ее совершенно не хватает, для того, чтобы жить.
2. Вторым механизмом скрытого принуждения рабов к работе является создание искусственного спроса на ненужные товары, которые навязываются рабу с помощью ТВ-рекламы, пиара, моды, престижа и т.п. Современный раб вовлечен в бесконечную гонку за «новинками», а, следовательно, вынужден постоянно работать. 3. Третьим скрытым механизмом экономического принуждения современных рабов является кредитная система, с помощью которой современные рабы все больше и больше втягиваются в кредитную кабалу через механизм процентов по кредитам.
С каждым днем современный раб должен все больше и больше, т.к. для того чтобы рассчитаться с одним кредитом, раб берет новый кредит, создавая тем самым пирамиду бесконечных долгов. Долг, постоянно висящий над современным рабом, хорошо стимулирует его к работе даже за мизерную плату, делает его сговорчивее и уступчивее, не позволяет протестовать при наглых притеснениях рабовладельца.
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Мы - не рабы, рабы - не мы...
1. Современный раб вынужден работать без остановки до смерти, т.к. средств, заработанных рабом за 1 месяц, хватает, чтобы оплатить жилье за 1 месяц, еду за 1 месяц и проезд за 1 месяц. Поскольку денег хватает у современного раба всегда только в лучшем случае на 1 месяц, современный раб вынужден работать всю жизнь до смерти. Пенсия для раба это фикция, ибо ее совершенно не хватает, для того, чтобы жить.
2. Вторым механизмом скрытого принуждения рабов к работе является создание искусственного спроса на ненужные товары, которые навязываются рабу с помощью ТВ-рекламы, пиара, моды, престижа и т.п. Современный раб вовлечен в бесконечную гонку за «новинками», а, следовательно, вынужден постоянно работать. 3. Третьим скрытым механизмом экономического принуждения современных рабов является кредитная система, с помощью которой современные рабы все больше и больше втягиваются в кредитную кабалу через механизм процентов по кредитам.
С каждым днем современный раб должен все больше и больше, т.к. для того чтобы рассчитаться с одним кредитом, раб берет новый кредит, создавая тем самым пирамиду бесконечных долгов. Долг, постоянно висящий над современным рабом, хорошо стимулирует его к работе даже за мизерную плату, делает его сговорчивее и уступчивее, не позволяет протестовать при наглых притеснениях рабовладельца.
Как мы убиваем свою кровь
03-05-2017 20:43
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень вкусные пирожки
30-04-2017 18:58
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
Очень вкусные пирожки
Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня самого удивило превосходным вкусом при относительной простоте изготовления. Первый раз я сделал такие пирожки с мясом - вкусно, исчезли влёт. Теперь решил попробовать с капустно-пореевой начинкой - и как это говорится совсем про другое блюдо - имам упал в обморок:)
Рецепт теста добыт из интернета, но, к сожалению, не знаю имени этого прекрасного человека, того, кто его опубликовал. Если кто знает или он сам - дайте знать, моя благодарность не заставит себя ждать!
Итак, для теста.
Молоко - 1 стакан
Мука - 20 ст. ложек
Масло сливочное - от 100 до 150 гр
Сахар - 2 ст. ложки
Дрожжи быстрые - 2 ч.л.
Согрейте молоко, влейте в подходящую плошку, растворите в нём сахар, всыпьте дрожжи, хорошенько размешайте и поставьте в тёплое место подходить. Я ставлю на батарею центрального отопления, на прихватку от горячего, чтобы не сварилось:)
[700x525]
Тем временем просейте муку в миску, в которой будете месить тесто
[700x525]
Раскрошите на неё сливочное масло. Я замораживал его сначала до каменного состояния и потом натирал барабанной тёркой. Если это сложно, то просто немного размягчите масло и кусочками раскрошите в муку.
[700x525]
Перемешивайте, пока кусочки масла полностью на обволокутся мукой
[700x525]
К этому времени дрожжи должны поспеть и покрыться внушительной шапкой
[700x525]
Вылейте дрожжи в муку и начинайте всё перемешивать, движениями снизу вверх.
[700x525]
Особенно усердствовать не надо, как только образовалось довольно упругое тесто, скатайте его в шар, заверните в плёнку и поместите в холодильник на некоторое время. От 30 минут до пяти часов, а может и больше.
[700x525]
Дальше как обычно, отрезаете или отрываете небольшой кусок теста, раскатываете его в шар, потом в лепёшечку, кладёте начинку и защипываете любым удобным для вас способом. Защипывать надо посильнее, так как в тесте масло, оно не липкое.
Затем уложите на противень на бумагу для выпечки, смажьте чем-нибудь, я в этот раз смазывал подслащенным молоком, и без какой-нибудь расстойки отправьте в духовку, предварительно нагретую до 200°С.
[700x525]
Готово бывает через 20-25 минут. Но делайте поправку на вашу духовку.
[700x525]
Тесто нежное и вкусное, корочка хрустящая. Особенность такая, что, если осталось на другой день (я понимаю, что нереально, но на всякий случай), вполне допускает разогрев на сковородке с восстановленим похрустывания корочки
[700x525]
АВТОР ZMOJ ЖЖ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
Очень вкусные пирожки
Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня самого удивило превосходным вкусом при относительной простоте изготовления. Первый раз я сделал такие пирожки с мясом - вкусно, исчезли влёт. Теперь решил попробовать с капустно-пореевой начинкой - и как это говорится совсем про другое блюдо - имам упал в обморок:)
Рецепт теста добыт из интернета, но, к сожалению, не знаю имени этого прекрасного человека, того, кто его опубликовал. Если кто знает или он сам - дайте знать, моя благодарность не заставит себя ждать!
Итак, для теста.
Молоко - 1 стакан
Мука - 20 ст. ложек
Масло сливочное - от 100 до 150 гр
Сахар - 2 ст. ложки
Дрожжи быстрые - 2 ч.л.
Согрейте молоко, влейте в подходящую плошку, растворите в нём сахар, всыпьте дрожжи, хорошенько размешайте и поставьте в тёплое место подходить. Я ставлю на батарею центрального отопления, на прихватку от горячего, чтобы не сварилось:)
[700x525]Тем временем просейте муку в миску, в которой будете месить тесто
[700x525]Раскрошите на неё сливочное масло. Я замораживал его сначала до каменного состояния и потом натирал барабанной тёркой. Если это сложно, то просто немного размягчите масло и кусочками раскрошите в муку.
[700x525]Перемешивайте, пока кусочки масла полностью на обволокутся мукой
[700x525]К этому времени дрожжи должны поспеть и покрыться внушительной шапкой
[700x525]Вылейте дрожжи в муку и начинайте всё перемешивать, движениями снизу вверх.
[700x525]Особенно усердствовать не надо, как только образовалось довольно упругое тесто, скатайте его в шар, заверните в плёнку и поместите в холодильник на некоторое время. От 30 минут до пяти часов, а может и больше.
[700x525]Дальше как обычно, отрезаете или отрываете небольшой кусок теста, раскатываете его в шар, потом в лепёшечку, кладёте начинку и защипываете любым удобным для вас способом. Защипывать надо посильнее, так как в тесте масло, оно не липкое.
Затем уложите на противень на бумагу для выпечки, смажьте чем-нибудь, я в этот раз смазывал подслащенным молоком, и без какой-нибудь расстойки отправьте в духовку, предварительно нагретую до 200°С.
[700x525]Готово бывает через 20-25 минут. Но делайте поправку на вашу духовку.
[700x525]Тесто нежное и вкусное, корочка хрустящая. Особенность такая, что, если осталось на другой день (я понимаю, что нереально, но на всякий случай), вполне допускает разогрев на сковородке с восстановленим похрустывания корочки
[700x525]АВТОР ZMOJ ЖЖ