![]()
|
|
|
|
[показать] |
Ленивый рыбный пирог на сковороде: спасение для занятых кулинаров
Иногда так хочется побаловать себя и близких домашней выпечкой, но отсутствие времени или духовки ставит крест на кулинарных амбициях. Именно в таких ситуациях на помощь приходит рецепт ленивого рыбного пирога, который готовится прямо на сковороде. Этот пирог — воплощение простоты и вкуса: минимум ингредиентов, максимум удовольствия. А главное — весь процесс занимает не более 15 минут!
Этот рецепт покорит вас своей незамысловатостью.
Основа пирога — банка сайры в масле и куриные яйца. Добавьте немного зелёного лука для свежести и щепотку муки — и перед вами предстанет аппетитное блюдо, которое с лёгкостью заменит полноценный ужин или станет сытной закуской.
Сельский чиновник привлек внимание к деревне Сюаньхэ в провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ необычным способом – созданием картин из кукурузы. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».
42-летний Нин Сы, бывший преподаватель Института города Пуэр, с июня прошлого года работает в деревне Сюаньхэ в качестве первого секретаря. Помимо административных обязанностей, он всегда искал возможность применить свой творческий талант на благо местных жителей.
Вдохновение пришло в декабре прошлого года, в период богатого урожая красной кукурузы. Глядя на тяжелые, налитые золотисто-красные початки, Нин Сы придумал оригинальную идею: использовать кукурузные зёрна как краску, а землю – как холст. Так родился уникальный жанр «земляной живописи».
Художник-чиновник закупал свежую кукурузу у местных крестьян и в свободное от работы время создавал масштабные произведения прямо у порога сельсовета. На одной из картин, запечатленной с высоты птичьего полёта, изображена корзина в форме сердца с местными деликатесами: мандаринами, грецкими орехами и вяленой говядиной. На другой — деревенская девочка с верной собакой, олицетворяющая простоту и теплоту сельской жизни.
Нин Сы также перенес на «земляное полотно» персонажей классической китайской литературы – героев «Путешествия на Запад», «Речных заводей» и «Троецарствия». Каждая работа требует шести-семи часов кропотливого труда. На сегодняшний день создано уже более двадцати картин.

|
| |


Поезда линии S2 Пекинской пригородной железной дороги проходят через море цветов.
Поезда на линии S2 Пекинской пригородной железной дороги теперь проходят через море пышных розовых цветов. Каждый год с конца марта в Пекине наступает сезон любования цветами, который длится около 20 дней. "Поездами весны" называют в это время составы, идущие по линии S2, потому что из окон пассажиры имеют уникальную возможность любоваться красотой всевозможных горных цветов.
(Фото: CFP).
