Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
ПТИ БРАБАНСОН. Все о породе этой собаки
Пти брабансон, также известный как брабантский или гладкошерстный гриффон, — одна из европейских декоративных пород собак.
Хотя эта порода не очень распространена, ее представители обладают изрядным обаянием и харизмой. Дружелюбный характер, преданность владельцу, а также жизнерадостный нрав делают пти брабансонов все более популярными.
История происхождения
История породы пти брабансон начинается в эпоху Средневековья. В XV веке в Европе появились небольшие собаки, известные как «конюшенные гриффоны». Они были выведены для борьбы с мышами и крысами на конюшнях, что сделало их незаменимыми помощниками для владельцев лошадей
Гриффоны — это результат скрещивания нескольких пород: кавалер-кинг-чарльз-спаниеля, аффенпинчера, мопса, йоркширского терьера. В результате селекции появилось несколько видов гриффонов, которые различаются по размерам и цвету шерсти. Собаки с короткой шерстью получили название пти брабансон.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Всего лишь за полчаса вкусный ужин. Очень нежные тефтели в ароматной подливе.
Фарш - заготовка очень удобная. Но вопрос, что из него приготовить? Часто об этом задумываюсь. Что кроме котлеты из него можно сделать?
А если котлеты надоели (бывает такое, поверьте), что приготовить, чтобы вкусно, полезно, не слишком затратно вышло. Есть у меня идеи. Пока фарш размораживается поговорим о них, а вы - свои варианты пишите.
Всё сразу и не вспомнишь. Вот, к примеру, макароны по-флотски у меня всегда вкуснейшие получаются, сочно и нежно. Есть у меня секретик, как сделать их такими. Пожалуй в следующий раз расскажу вам и них. Даже знаю почему они так зовутся - по-флотски.
А ещё я котлеты иногда готовлю по-особенному, по-новому называю их. Тоже покажу. Улетают в миг!
Но сегодня, друзья, мои любимые тефтели. Все их готовят, но...мои вкуснее. Правда! Приготовьте и убедитесь в этом! Начнём!
Фарш всегда готовлю сама. Обычно покупаю мякоть свиную, стараюсь купить жирненькую. Иногда, в целях экономии добавляю куриное мясо. Выгоднее взять целую курицу и разделать её. Часть идёт в фарш. Говядину, если и покупаю (нет слов, какая дорогая), то готовлю из неё гуляш. Очень редко добавляю её в фарш, но сегодня добавила. Фарша сегодня возьму 900 г. Когда есть фарш, готовлю такие обязательно. В нашей семье их любят. А я люблю их готовить, потому что просто и быстро, и результат всегда один - вкусно.
Приготовлю их в соусе. Даже не знаю, что вкуснее, тефтели или соус. Гарнир к ним не нужен, но если только в целях экономии.
Для соуса нарежу одну большую луковицу небольшими кусочками, чтобы лук...разомлел в соусе. Натру одну морковь.
На растительном масле обжарю сначала лук до прозрачности. Затем добавлю морковь. Лук пожелтел, это морковь выделила каротин, ещё минутка обжарки и эта часть готова.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
ВОРОНА СЕРАЯ — интеллектуал мира птиц
О серых воронах редко отзываются хорошо, больше ругают. Если кто и обмолвится о ней добрым словом, сообразительная, мол, плутовка, то лишь затем, чтобы здесь же перейти к перечислению ее бесчинств. А список «преступлений» этой чертовки, действительно, велик.
Благодаря серым воронам, очень уважающим птичьи яйца и птенцов, поголовье мелкой птичьей братии в городах и пригородах периодически уменьшается. После утренних налетов вороньих орд на городские контейнеры с мусором дворникам приходится заново подметать дворы.
Если есть возможность стащить что-либо съестное с балкона, то ворона своего не упустит. В умении же «пометить» ваше новое пальто содержимым своего кишечника — у них среди пернатых вообще нет конкурентов. Ежевечерний оглушающий гвалт и гомон устраивающихся на ночевку их огромных колоний в парках и скверах — явно не для нервных.
Перечень чинимых серыми воронами безобразий и неудобств можно продолжать долго, но расскажи о них орнитологу прошлого века, то он был бы очень удивлен. Дело в том, что еще век назад вороны селились далеко от городов, в поймах рек и преимущественно парами, а не сотнями, как сейчас. Никто слыхом не слыхивал о тысячных вороньих стаях в городе.
«Антисоциальные» выходки с их стороны начались только благодаря человеку — «покорителю» природы, ставшему планомерно уничтожать «вредных» хищных птиц, которых так опасались вороны. В 50-е годы прошлого века «вольным стрелкам» назначались даже денежные премии и льготы за убийство хищных птиц, якобы уничтожающих мелкую и полезную пернатую дичь.
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Кьявари(Chiavari)Италия
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
Крачка-инка: усатая птица .
Встречайте, крачка-инка – одна из самых интересных птиц в мире.
Интересна она, как можно уже заметить, тем, что у нее есть превосходные усы.
Эта птица обитает вдоль Тихоокеанского побережья от северного Перу до центральной части Чили. Ее можно легко узнать по темно-серому телу, красно-оранжевому клюву и лапкам и, конечно же, восхитительным белым усам. К сожалению, численность этих птиц быстро сокращается из-за потери мест для гнездования. Их осталось около 150 000, и они входят в категорию «близкие к исчезающему виду».
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Храм Пура Танах Лот (Бали, Индонезия)
Одним из самых известных индуистских храмов на Бали, привлекающим множество туристов из-за своего необычного вида, является Пура Танах Лот, что по-балийски означает "Храм земли в море". Храм находится действительно прямо посреди моря, на небольшой скале, напоминающей корабль. Такой вид скале придали за много тысячелетий морские волны. Добраться до храма можно лишь через небольшой перешеек, связывающий скалу и остров Бали. Пройти по перешейку можно только во время отлива.
Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение
Необычное растение Пуйя Раймонда или ''Королева Анд''
Это вид однодольных растений рода Пуйя, семейства Бромелиевые. Является крупнейшим растением этого семейства с необычным, огромным соцветием высотой до 10 метров. Растёт в Андских горах на высотах от 3000 до 4800 метров в государствах Перу ( около 800 тысяч экземпляров) и Боливии (около 35 тысяч экземпляров).
Цвести растение начинает на 80- 150 год жизни 8- 10 тысячами бело- зелёными цветками и с которых получаются до 12 млн переносимых ветром семян. Листья у Пуйя Раймонда- заострённые. Также на растении находятся шипы, которые защищают его от непрошеных гостей. Сердцевина иногда даётся на корм скоту, а древовидная его часть служит в качестве топлива, заборов, стен домов, мебели и др. Сейчас этот вид считается вымирающим и в Перу охраняется государством.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Как же это вкусно! 2 блюда из курицы и сладкого перца
Мои любимые блюда из курицы в сезон сладкого перца (2 варианта). Готовятся они очень легко и из простых продуктов. В одном варианте курица получается очень нежная, она распадается на волокна, и покрыта вкуснейшим соусом. Во втором варианте получается оригинальное красивое блюдо, которое разнообразит ежедневный рацион.
1. Куриный паприкаш.
Обожаю это блюдо за вкус и сочность. Для приготовления можно брать любые куриные части. У меня бедра (4 шт.). Посыпаем со всех сторон молотым перцем и солью.
На растительном масле (3 ст. л.) на сильном огне быстро обжариваем курицу. Сначала жарим кожей вниз, затем переворачиваем на другую сторону.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
ЛОШАДИ: Масти и Аллюр
Есть на свете немногие существа, у которых внешность не просто выдает породу, а пишет стихи. Лошадь — именно такое существо. И её масть — это не просто цвет, это рассказ о её родословной, климате, легендах и даже мифах, в которые она была вплетена веками. Давайте пройдёмся по этой палитре, словно по музейной галерее живописи в движении.
Тайны цвета: масти
🔸 Вороная — это черный цвет в его абсолюте. Ни одной примеси, ни одной искры — будто сама ночь обернулась лошадью и пошла вдоль оврага.
🔸 Караковая — похожа на вороную, но с тёплым дыханием света в уголках: у губ, в паху и вокруг глаз прячется благородный коричневый отлив, словно старая бронза под копотью.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
БАКЛАН. Как живет не самая умная птица России, и почему к его стае за 100 метров не подойти
Не будь бакланом – выражение широко известное, и намекающее на простоватость мышления данного вида птиц. Быть бакланом, не подвергаясь осуждению со стороны, позволено только, собственно, самому баклану.
На территории РФ живет несколько видов этих пернатых, но самый известный, пожалуй, баклан большой. Люди видят его на берегах Чёрного, Азовского, Балтийского и Каспийского морей, а также на берегах Волги и Байкала, и не только.
Отдыхающие на пляжах юга РФ регулярно наблюдают этих "огромных черных чаек с ужасными голосами" в их естественной среде обитания. Да, песенка у них так себе: смесь воплей вороны, кошки, морской чайки и заржавевших дверных петель. При этом очень громкая.
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Салат из кабачков и помидоров
Салат из кабачков и помидоров который спасет зимой
Ингредиенты:
Кабачки (очищенные) — 1 кг
Томаты — 1,5 кг
Болгарский перец — 4 шт.
Чеснок — 5–6 зубчиков
Сахар — 100 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 ст. л.
Приготовление:
Нарежь помидоры и вари их с сахаром и солью 10 минут.
Добавь кубики кабачков и перца, масло. Туши 30 минут.
За 15 минут до готовности вмешай чеснок.
В конце добавь уксус, доведи до кипения.
Разлей по стерилизованным банкам, закатай и укутавай до остывания.
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Нежный сметанник
Самый нежный сметанник который тает во рту
Ингредиенты:
Корж:
Сметана 15% — 200 г
Белки — 4 шт.
Мука рисовая цельнозерновая (можно пшеничную) — 120 г
Мак — 10 г
Эритрит — 10 г (или сахар/пудра — 50 г)
Разрыхлитель — 1 ч.л. без горки
Вода — 50 г
Крем:
Творог мягкий 0,1 % — 200 г
Сметана 15% — 50 г
Сыр творожный сливочный — 50 г
Эритрит — 8 г (или сахарная пудра — 40 г)
Миндальные лепестки — 15 г
Приготовление:
Смешай все ингредиенты для коржа (кроме белков). Белки взбей до пиков и аккуратно вмешай в тесто.
Выпекай при 180 °C около 40 минут, готовность проверяй зубочисткой. Остуди и оберни плёнкой.
Для крема взбей все ингредиенты до однородности.
Разрежь корж на 3 части, смажь кремом и посыпь миндальными лепестками.
Убери в холодильник на 3–5 часов или на ночь.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Загадочная и редкая порода: 10 фактов о НОВОГВИНЕЙСКОЙ ПОЮЩЕЙ СОБАКЕ
Bногда природа создает такие чудеса, что просто диву даешься. Представь себе собаку, которая не лает, а... поет! Да-да, именно поет, как птица или даже кит. Звучит как сказка?
А вот и нет — новогвинейская поющая собака реально существует, и она настолько удивительна, что заставляет пересмотреть все представления о наших четвероногих друзьях.
Призрак из прошлого
Эти уникальные создания появились на острове Новая Гвинея около шести тысяч лет назад. Представляешь?
Пока наши предки только-только осваивали земледелие, эти собаки уже обживали труднодоступные горные районы, где практически не встречались с людьми.
Островная изоляция сделала свое дело — они развивались совершенно отдельно от всех других пород, словно в параллельной вселенной.
И знаешь что самое поразительное? Долгое время считалось, что эти собаки полностью исчезли в дикой природе.
С 1970-х годов их считали вымершими! Можешь представить чувства ученых, когда в 21 веке они обнаружили небольшую дикую популяцию в горах Западной Новой Гвинеи? Это было словно встретить живого динозавра.
Живая археология
Геном новогвинейской поющей собаки — это настоящая машина времени. Их ДНК похожа на генетический материал древних собак Евразии и Северной Америки. Фактически, они считаются одними из самых древних представителей одомашненных собак на планете.
Представь — перед тобой живая история, четвероногий музейный экспонат, который дышит, двигается и... поет.
Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение
Sasbachwalden — Прекрасная деревня в прекрасном ландшафте!
[400x700]
Импульс перемен нарастает, как в нашей жизни, так и в мире в целом.
Эти перемены становятся более очевидными, чем когда-либо прежде.
Если вы чувствуете себя более тревожным, рассеянным или эмоционально заряженным, чем обычно, знайте, что это способ вашего тела и разума приспособиться к происходящим изменениям.
Происходящие сейчас изменения уже не столь незаметны, как раньше, из-за ускорения сознания.
Когда сознание быстро расширяется, всё, что больше не служит нашему высшему благу, выходит на поверхность, чтобы быть увиденным, рассмотренным и решенным.
Если вы сейчас испытываете сильные внутренние трудности, знайте, что это всего лишь разум, пытающийся держаться за старую парадигму, потому что он так к ней привык и находил в ней утешение в прошлом.
Единственное, о чём мы просим, когда сталкиваемся с трудностями, – это быть добрыми к себе, проходя через них. Доброта к себе требует от нас готовности отказаться от необходимости контролировать всё и всегда быть правым.
Когда мы пытаемся контролировать всё вокруг, это изматывает. Мы легко поддаёмся влиянию многих вещей, которые идут не так, как нам хотелось бы.
Мы отдаём свою силу.
Отступая и отпуская контроль, мы создаём пространство для большей ясности и понимания.
Этот подход помогает нам обрести больше сострадания и любви к себе и другим, что помогает нам более спокойно и непринуждённо относиться к изменениям, происходящим внутри и вокруг нас.
Завершение Соглашений Души
Сентябрь станет важным временем для завершения Соглашений Души, которые больше нам не служат, чтобы они больше никоим образом нас не сдерживали.
Соглашения Души — это энергетические договоренности и контракты, которые мы заключили до и во время нашего пребывания здесь. Они формируют наш опыт, уроки и отношения в любой земной жизни.
Некоторые из них были заключены до нашего прихода в эту жизнь, а другие сформировались по ходу дела. Эти соглашения могут способствовать нашему росту, исцелению и даже нашей способности преодолевать трудности, пробуждая нашу силу и мудрость.
Однако, как и любой естественный период, многие из этих соглашений теперь имеют срок действия. То, что когда-то помогало нам развиваться, для многих стало тяжким или ограничивающим.
И как коллектив, мы приближаемся к порогу перерастания этих контрактов, позволяя им раствориться, чтобы могло возникнуть нечто новое и гораздо более обширное.
Одно из этих истекших коллективных соглашений — это убеждение, что мы всего лишь незначительные человеческие существа, существующие в парадигме трудностей, потому что «так оно и есть».
Эта текущая ментальная программа стала основой многих несправедливостей, дисбалансов и иерархических систем в мире. Пришло время завершить эти соглашения, чтобы мы могли начать новые, которые соответствуют самой светлой и расширенной версии нас самих.
Реальность такова, что, будучи людьми, мы — великолепные и могущественные вселенские существа.
Мы – сама Вселенная, воплощённая в физической форме, со способностью удерживать это осознание себя.
В течение следующих нескольких месяцев выбор играть по-маленькому начнёт ощущаться всё более некомфортно.
Это наш Дух говорит: «Я больше не могу быть ограничен ограничивающими убеждениями. Я свят, могуществен и являюсь самой Вселенной в физической форме!»
Прежде чем войти в эту трёхмерную реальность, многие из нас подписали Соглашения Души, чтобы помочь начать великий сдвиг, начавшийся десятилетия назад.
Благодаря этим соглашениям мы взяли на себя определённые роли и обязанности, чтобы человечество и Земля могли подняться на более высокий уровень сознания.
Эти соглашения были не для слабонервных!
Тем не менее, из безусловной любви к Земле и её жителям, мы вызвались добровольцами. И мы выполнили их с необычайным мужеством.
Теперь эти Соглашения Души достигли своего естественного завершения.
Они растворяются в этом новом сознании, которое мы коллективно проявили. И с их окончанием рождается новая свобода: свобода выбирать соглашения, которые соответствуют только нашей подлинности, радости и целостности.
Трудные условия и ограничения больше не должны быть нормой для нас лично или коллективно.
Мы свободны выбирать по-другому. Конечно, нам всегда позволено цепляться за старое.
Однако этот момент призывает нас признать, что мы переросли то, что было, и смело двигаться к тому, что теперь возможно.
Если вы чувствовали в своей жизни некое невидимое сопротивление, даже занимаясь духовной и внутренней работой, вот почему.
Оно никогда не было личным. Это была просто энергия соглашения, которая должна была завершить свой цикл, прежде чем полностью исчезнуть.
Мы живём во времена, которые наши древние предки предвидели и о которых говорили тысячи Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
ТААФФЕИТ - один из самых редких драгоценных камней на Земле
Тааффеит — минерал, о котором большинство людей даже не слышали. Этот камень настолько редок, что встречается в миллион раз реже, чем алмаз. Его уникальные физические и магические свойства, а также захватывающая история открытия делают тааффеит настоящей жемчужиной среди коллекционеров и ценителей ювелирных украшений.
История открытия
История тааффеита начинается сравнительно недавно — всего 80 лет назад. В 1945 году граф Ричард Тааффе, геммолог из Дублина, занимался изучением партии огранённых шпинелей. Один из камней оказался необычным: он обладал двойным лучепреломлением, что не свойственно шпинели. Ричард отправил самоцвет на экспертизу в Лондон, где специалисты определили, что перед ними совершенно новый минерал. В 1951 году камень был официально назван в честь своего первооткрывателя — тааффеит.
Физико-химические свойства
Тааффеит относится к классу сложных окислов и по составу занимает промежуточное положение между шпинелью и хризобериллом. Его химическая формула — Mg₃Al₈BeO₁₆. В составе камня встречаются магний, алюминий, бериллий, а также примеси цинка, железа и хрома.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
ВЕЙМАРАНЕР - порода собак: серебристый призрак, который покорил сердца охотников и городских жителей
Если бы в мире собак существовал идеальный баланс между элегантностью, умом и энергией — это был бы веймаранер. Эта порода выглядит так, будто сошла с обложки модного журнала, но при этом обладает характером настоящего рабочего пса. Давайте разберемся, почему серебристые «аристократы» с глазами цвета морской волны стали легендой.
История породы: от немецких дворян до мировой славы
Веймаранер порода — это не просто собака. Это живое наследие аристократии, охотничьей страсти и векового отбора. Порода появилась в Германии, город Веймар, откуда и получила свое имя. Еще в XVIII веке высшие круги немецкого общества — в частности, герцоги Саксонии — Веймар — хотели создать идеального охотничьего компаньона.
Они мечтали о собаке, которая была бы умной, выносливой, красивой и верной. Выводили породу строго в закрытых охотничьих поместьях, и доступ к ней имели только избранные. Это делало веймаранера чем-то вроде эксклюзивного атрибута статуса.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Рецепт нереально вкусный и главное простой с баклажанами на ужин.
Баклажаны до того вкусные, хочется есть и есть без остановки. Раньше не знал, что можно так готовить. А как разок попробовал, так теперь правда не могу остановиться. Рецепт нереально вкусный и что самое главное очень простой.
Все ингредиенты с идеальными, на мой взгляд, пропорциями, есть, как всегда, в самом конце. Но, на самом деле это блюдо можно готовить по-своему, с тем количеством всего, которое больше нравится. Просто в первый раз лучше на пробу сделать как у меня в рецепте.
И еще такой момент. После того как мы закончим с этой вкуснятиной дальше вас ждет еще кое-что не менее вкусное. Это на случай, если вы вдруг что-то пропустили. Не торопитесь сразу же переключаться. 😉
✅ Как готовить
Не буду долго расписывать какой это чудесный и прекрасный рецепт. Сами все увидите и уверен, что тут же побежите за баклажанами. Скажу только, что для приготовления потребуется всего два основных ингредиента. Итак, начнем.
Баклажаны режем довольно крупным кубиком, присаливаем как обычно, хорошенько и активно перемешиваем и оставляем постоять пустить сок примерно на 20 минут. После этого тщательно отжимаем.
Чистить у баклажанов шкурку необязательно. Мне кажется, что с ней получается более аппетитный вид и она в процессе приготовления не становится жесткой. Но, если очень хочется, то можно и почистить. На вкусе это не отражается.