Итак, как я провёл лёто как я пережил осень.
1. Таки доехал до сестры и родителей. Это было очень не просто, но что сейчас просто? Например, мне визу вклеили не в тот загранпаспорт (у вас хоть раз такое было?).
2. Таки пережил "20% оптимизацию персонала" в Сбере. И плюсов: теперь занимаюсь ИИ. Из минусов - см. п. 3.
3. Из-за п.3 опять вылезла язва пищевода. И остался без алкоголя не только на НГ, но и ДР. Зато придумал лозунг "В 55 без 0.5!"
3.1. И опять был в Германии и не выпил почти ни капли пива! Вот за что мне такие муки?!
4. Чтобы держать себя в тонусе, выучил Phyton. Не знаю, правда, зачем? Вот думаю, не доучить ли заодно и Go?

Такие дела. Как-то так. Привет.

Этот вкусный шоколадный торт станет украшением любого праздничного стола, в том числе, и новогоднего. Пушистый и восхитительно ванильный. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью за семейным чаепитием или праздничным столом.

 

Вот рецепт шоколадного торта с повидлом. Продукты необходимые для приготовления:

2 яйца 

100 г сливочного масла

120 г сахара

100 г сливового повидла

120 г пшеничной муки

30 г какао

1,5 чайные ложки разрыхлителя.

 

Для заварного крема:

300 мл молока

100 г мягкого сливочного масла

30 г сахара

1 чайная ложка ванильного сахара

одна упаковка ванильного крема (без сахара).

 

Для шоколадной глазури:

70 мл сливок 30-36%

35 г горького шоколада

35 г молочного шоколада.

 

Дополнительно:

4 столовые ложки сливового повидла.

Все нужные ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить домашний шоколадный торт с кремом и повидлом: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-zavarnihm-kremom-i-povidlom.html

Они невероятно мягкие и пышные, в меру нежные и тягучие, с восхитительной маслянистой текстурой и красивой золотисто-коричневой корочкой. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт дрожжевых булочек. Продукты необходимые для приготовления:

1/3 стакана теплой воды, 

чуть больше 2 ч. л. активных сухих дрожжей,

1/3 стакана + 1/4 ч.л. сахарного песка,

315 мл молока, подогретого,

170 г сливочного масла, размягченного, разделенного на части,

1 большое яйцо комнатной температуры,

1,5 ч. л. соли,

4,5 стакана муки.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-drozhzhevihe-bulochki1.html 

 

Голубые новогодние трюфели состоят из нежного ганаша из белого шоколада, красиво подкрашенного голубым кюрасао, который придаёт им лёгкую теплоту, когда они тают во рту. Эти трюфели представляют собой восхитительное сочетание сливочного белого шоколада с едва уловимой цитрусовой ноткой. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт трюфелей. Продукты необходимые для приготовления:

Стружка белого шоколада - 2 стакана

Жирные сливки - 2 столовые ложки

Ликер Блю Кюрасао - 2 столовые ложки

Сахарная пудра - 1/2 стакана.

Время приготовления: 2 часа.

Все продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить трюфели на новогодний стол: https://yaumnica.ru/desertih/originaljnihe-golubihe-novogodnie-tryufeli.html