http://hlebinfo.ru/nastoyashhiy-bezdrozhzhevoy-hleb-s-traditsionnyim-vkusom.html

Рецепт настоящего бездрожжевого хлеба

(по материалам исследований Р.И. Рзаева, В.В. Щербатенко, В.А. Березницкой)

[x325]/hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2013/12/retseptura-bezdrozhzhevogo-hleba-560x296.png" target="_blank">http://hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2013/12/rets...drozhzhevogo-hleba-560x296.png 560w, http://hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2013/12/rets...drozhzhevogo-hleba-260x137.png 260w, http://hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2013/12/rets...zdrozhzhevogo-hleba-160x84.png 160w" width="613" />

Инструкция:

Для приготовления теста использовать только холодную (6-8оС) воду!

Соду тщательно размешать с частью муки.

Лимонную кислоту растворить в холодной воде.

Замес теста: 10 минут замешивать тесто из муки с содой и водой, затем добавить остальную муку, соль и воду с раствором кислоты и быстро (2 минуты) замесить все тесто. Более длительный замес приводит к расплываемости теста.

Выпечку хлеба проводят в 2 стадии: 10-15 минут при температуре 70-80оС и 60-65 минут при температуре 210-225оС.

 

Мы привыкли считать бананы панацеей. Быстрый перекус, источник калия, антидепрессант в желтой упаковке. Спортсмены едят их после тренировок, мамы дают детям в школу, а пенсионеры запасаются гроздьями на неделю вперед. Но правда такова: то, что лечит одного, калечит другого.

Западные диетологи и гастроэнтерологи бьют тревогу. Исследования последних лет показывают: бананы могут вызывать вздутие, скачки инсулина и даже пищевую аллергию у абсолютно здоровых людей. А если у вас есть хронические заболевания, этот фрукт способен отправить вас на больничную койку. Я не преувеличиваю.

Я проанализировала данные токсикологов и ревматологов, добавила информацию, которую вы не найдете в типичных списках «противопоказаний». Давайте разбираться, кому и почему стоит навсегда забыть дорогу к стойке с бананами в супермаркете.

Продолжить чтение ....

Мы привыкли считать, что сырые овощи, фрукты и «натуральные» продукты - это синоним здоровья. Нас с детства учат: «Яблоко с дерева полезнее пирожка». И в целом это правда.

Но есть темная сторона у этого правила. Диетологи и токсикологи бьют тревогу: некоторые продукты строго запрещено пробовать «с грядки» или «с копытца».

Даже один маленький кусочек может отправить вас на больничную койку, а в ряде случаев - привести к необратимым последствиям.

В погоне за сыроедением или просто из-за незнания мы часто игнорируем законы биохимии. Природа - умный конструктор: она снабдила растения и некоторые животные белки мощной защитой.

Термическая обработка нужна не только для вкуса. Она разрушает токсины, убивает бактерии и нейтрализует кислоты. Сегодня разберем список продуктов, которые категорически нельзя есть сырыми. Запомните его раз и навсегда.

Продолжить чтение ...

Вы когда-нибудь задумывались, что самое сильное лекарство от рака может быть… внутри вас самих? Не в ампуле, не в капельнице, а в вашей крови. Звучит как фантастика? А вот израильские врачи превратили это в реальность. И теперь пациенты, которые уже отчаялись найти помощь, получают шанс на новую жизнь.

Давайте разберемся, как это работает, кому подходит, а главное - почему эта технология уже изменила онкологию навсегда.

Продолжить чтение ...

 

ВАШ ТЕКСТ...

[показать]

<center> <p>  </p> <table background="https://www.yapfiles.ru/files/3657779/pogode2026ramochka_01.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="683" width="800"> </table> <table background="https://www.yapfiles.ru/files/3657780/pogode2026ramochka_02.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="41" width="800"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody> <tr> <td width="600"> <center> <br /> <font color="#443e42" face="Monotype Corsiva" style="font-size:25px"><i><b>ВАШ ТЕКСТ...</b></i></font><br />  </center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://www.yapfiles.ru/files/3657781/pogode2026ramochka_03.gif" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="176" width="800"> <tbody> <tr> <td> <center> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/5484946/" href="http://www.liveinternet.ru/users/5484946/"><img data-cke-saved-src="http://www.yapfiles.ru/files/2130716/0_8db63_2d5a90e2_S.gif" src="http://www.yapfiles.ru/files/2130716/0_8db63_2d5a90e2_S.gif" /></a></center> </td> </tr> </tbody> </table> </center>