Ольга Кондратьева #Вяжем_с_Wickedlynx

 

Этот торт — настоящий привет из прошлого, тёплый и уютный, как домашнее чаепитие в советские годы. Он отлично подходит для Нового года, семейных праздников, встречи гостей или просто тогда, когда хочется чего-то вкусного без долгой возни на кухне. Несмотря на простоту, Бони-М получается очень мягким, ароматным, с нежными коржами и приятным кремом, а главное — всегда удаётся!

читатели:

Мама моя пекла всегда и назывался он Кудряш:)

В видео я подробно показываю каждый шаг приготовления и Вы увидите, насколько легко и быстро можно приготовить десерт, который понравится всем — от детей до взрослых.В этом видео я покажу, как приготовить старинный советский торт Бони-М — невероятно лёгкий, быстрый и доступный десерт, который готовится буквально из того, что всегда есть дома. Это один из тех проверенных временем рецептов, которые передавались в семьях из поколения в поколение и до сих пор остаются любимыми благодаря своей простоте и неподражаемому вкусу.
Если вы любите старые проверенные рецепты, ностальгируете по советской кухне или просто хотите порадовать близких вкусным тортом — обязательно попробуйте этот вариант. Он покорит вас своей простотой и домашним теплом.

Не забудьте поддержать видео лайком, подписаться на канал и нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
Приятного просмотра и вкусного настроения!
Ингредиенты:
Для крема:
800 мл. молока
150 гр.сах. песка
1 яйцо
80 гр. кукурузного крахмала или 4 ст.л. муки
ванилин
50-60 гр.слив.масла
100-150 гр. белого шоколада
Для теста:
4 яица
250 гр. сахара
150 гр. растопленого сл. масла или маргарина( можно и растительное масло)
350 мл. кефира
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
400 гр.муки
200 мл. кипятка+1 ч.л. растворимого кофе
Для оформления (по желанию)50 гр. белого шоколада.
Выпекать при 180 гр. в хорошо разогретой духовке 3 коржа, по 15-18 минут каждый корж.
Форма 26 см. в диаметре.
Спасибо, что смотрели!
Пусть ваш дом будет полон тепла, уюта и вкусных десертов.
До новых встреч!

от Сиско Малинен