Это простое, дешёвое и очень сытное блюдо из Болгарии.
Его готовят дома десятилетиями: быстро, без лишних продуктов и всегда вкусно.
В Болгарии “Принцесса” — это не десерт, а настоящий горячий бутерброд с луком, яйцом и сыром.
Простой рецепт без лишних затрат. Дешево, быстро и неожиданно вкусно. Это не пицца и не обычный горячий бутерброд — это болгарская «принцесса», которая легко заменит фастфуд.
Ингредиенты:
2 яйца, половина луковицы, 150 г брынзы, любой твёрдый сыр (кашкавал, эдем, гауда, российский — но не пармезан).
Без муки.
Специи:
красная паприка, сушёный чеснок, чубрица (или по вкусу).
Обычный хлеб можно смазать кетчупом или томатным соусом.
Сверху — начинка.
В духовку:
200°C на 15–20 минут.
Готово. Просто. Быстро. Вкусно.
Гарвардская тарелка — это модель здорового питания, разработанная экспертами Гарвардской школы общественного здоровья. Она предлагает простое визуальное деление тарелки на секторы, которые отражают рекомендуемые пропорции разных групп продуктов в каждом приёме пищи. Концепцию впервые представили в 2011 году как альтернативу существовавшей тогда «пирамиды питания». rlsnet.ru +1
Рекомендуемые пропорции
Овощи и фрукты — половина тарелки. Это могут быть как свежие, так и приготовленные (тушёные, запечённые) овощи, а также сезонные фрукты. Рекомендуется стремиться к цветовому многообразию: включать тёмно-зелёные овощи (листовая зелень), жёлтые или оранжевые продукты, красные (например, бобовые). Картофель в эту категорию не входит, так как он влияет на уровень сахара в крови. style.rbc.ru +1
Белок — четверть тарелки. К источникам белка относятся рыба, птица, бобовые (чечевица, фасоль), яйца и орехи. Рекомендуется ограничить потребление красного мяса и избегать переработанных мясных продуктов (колбасы, копчёности).
Цельнозерновые продукты — четверть тарелки. Это источник сложных углеводов и клетчатки. Лучше выбирать овсянку, гречневую крупу, бурый рис, макаронные изделия из цельнозерновой муки, ячмень, киноа, булгур, цельнозерновой хлеб. rlsnet.ru +1
Жиры — в умеренном количестве. Рекомендуются растительные масла: оливковое, подсолнечное, рапсовое, кукурузное, арахисовое. Следует избегать трансжиров и маргарина. rlsnet.ru +1
Ингредиенты:
- Куриная печень — 700 г
- Морковь — 300 г
- Лук — 300 г
- Сливочное масло — 60 г
- Растительное масло — 5 ст. л.
- Соль
- Чеснок — 6 зубчиков
- Чёрный перец
- Сахар — 1 ч. л.
- Зелёный лук
- Любимые специи по желанию
Размеры
36/38 (40/42-44/46-48)
⠀
Вам потребуется
Пряжа (50% хлопка, 50% модала; 47 м/50 г) — 650 (700-750-800) г камышово-зеленой; прямые спицы №8 и 10; крючок №8.
⠀
Узоры и схемы
⠀
Резинка
Вязать попеременно 2 лиц., 2 изн.
⠀
Мелкий жемчужный узор
Вязать попеременно 1 лиц., 1 изн.; петли менять местами в каждом ряду.
⠀
Плотность вязания
10,5 п. х 17 р. = 10 х 10 см, связано мелким жемчужным узором. Образец выполнен на спицах №10.
⠀
Указание
Пончо-топ вяжется, как одна деталь, от нижнего края переда до плеч и далее от плеч (без шва) к нижнему краю спинки.
⠀
Состав:
кабачки очищенные 3-3,5 кг
лук репчатый 700гр-1кг
паста томатная 150гр
майонез 100-150гр
масло раститтельное 150мл
соль, перец и сахарозаменитель по вкусу
Вам понадобится около 1,5 кг сырой свиной грудинки с хорошими прослойками мяса и тонкой кожей. Либо кожу срезаем и лишнее сало вместе с ней.
Маринад:
горчица 3 столовые ложки
сладкая паприка 1 столовая ложка
соль 1 чайная ложка
4 зубчика чеснока
Как готовить:
Пропустите чеснок через пресс в миску, посыпьте солью и оставьте на 10 минут. Затем добавьте горчицу и паприку к чесноку и тщательно все перемешайте.
Как увидеть объёмное изображение
Существует несколько способов, которые могут помочь разглядеть стереоэффект:
-
Взгляд издалека. Разместите картинку на расстоянии вытянутой руки (около 60–70 см) и под углом примерно 45 градусов к лицу. Сфокусируйте взгляд на центральной точке изображения, а затем постепенно расфокусируйте его, как будто смотрите сквозь картинку или за неё. Это позволит глазам слить два изображения в одно объёмное.
-
Приближение и отдаление картинки. Медленно поднесите изображение к лицу так, чтобы взгляд ни на чём не смог сфокусироваться. Затем плавно отодвиньте картинку, стараясь удерживать взгляд расфокусированным. Если не получилось с первого раза, повторите действие.
-
Фокусировка с близкого расстояния. Разместите картинку на расстоянии около 10 см от лица. Сфокусируйте взгляд на изображении, а затем расслабьте мышцы глаз и смотрите как бы сквозь
рецепт блинчиков:
яйцо 8 шт.
соль перец по вкусу.
молоко 8 ст ложек.
начинка:
фарш любой 500 гр.
лук 150 гр.
сыр 30 гр.
смена 1 ст ложка.
соль перец по вкусу.
соус.
сметана 3 ст ложки.
майонез 1 ст ложка.
чеснок 1 зубок.
зелень по вкусу.
сыр 30 гр.
соль перец по вкусу.
Приготовленные по этому рецепту макароны нравятся всем. Даже через какое то время сыр не превращается в грубую "подошву", - паста находится в легком сливочно-сырном соусе и даже после нескольких подогреваний не теряет свою нежную текстуру. Разложите блюдо в баночки и возьмите с собой на пикник!
Подойдет и в качестве горячего для угощения гостей, так и для повседневных будничных ужинов. Готовится из простых продуктов, получается вкусно, натурально и полезно. Всем приятного аппетита! Буду благодарна за ваши отзывы