• Авторизация


Французский лимонный пудинг: десерт с тремя текстурами за 30 минут Шрек_Лесной : 16-09-2026 17:19

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Французский лимонный пудинг: десерт с тремя текстурами за 30 минут

Screen Shot 09-15-26 at 06.13 PM (700x451, 410Kb)

Хотите десерт, который выглядит как творение шеф‑повара, а готовится проще, чем омлет? Лимонный пудинг по‑французски — именно такой. В нём будто соединились сразу три лакомства: сверху — лёгкая золотистая корочка с приятной хрустинкой, в середине — нежный воздушный мусс, а внизу — сливочно‑лимонный крем, который хочется есть ложкой. И всё это — из самых обычных продуктов, без миксера: достаточно обычного венчика.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые оладьи с фаршем Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 16-09-2026 11:16

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кабачковые оладьи с фаршем

 

11с (700x466, 76Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молодой кабачок – 300-350 г
  • фарш из куриной грудки – 300 г
  • куриные яйца – 2 шт.
  • чеснок – 1 зуб. крупный
  • пшеничная мука – 2 ст. л.
  • соль и черный молотый перец – по вкусу
  • зеленый лук и укроп – 20 г
  • растительное масло – для жарки

Лучше всего использовать фарш из птицы — филе куриное или индюшиное. Белое мясо идеально дополняет нежный вкус кабачка, да и прожаривается быстро. Для аромата и вкусу обязательно стоит добавить зеленый лук, укроп и немного чеснока. Чтобы оладьи из бачков лучше держали форму, для связки добавляются яйца и совсем немного муки, всего лишь пара ложек. В итоге вы получите очень вкусные, ароматные и нежные оладьи. Они отлично сочетаются со сметаной или с острым томатным соусом.

м-м1 (148x27, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочно-шоколадная паста Шрек_Лесной : 15-09-2026 17:08


Любителям нутеллы  и просто сладкоежкам нельзя пройти мимо этого рецепта. Вкуснотище необыкновенное. Яблочно-шоколадная паста не просто может поедаться как намазка,но еще и широко использоваться в выпечке - в роли начинки,а также для прослоек любимых тортиков.


Яблочно-шоколадная паста(600x400, 142Kb)

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка к картошечке Шрек_Лесной : 15-09-2026 16:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАСОЛ СЕЛЬДИ КАК У *МАТИАС*: ДОМАШНЯЯ, НЕЖНАЯ И ТАЮЩАЯ ВО РТУ! (АДЕПТ)
 

Матиас — это не сорт рыбы, а голландская технология слабого засола молодой, ещё не нерестившейся сельди. У неё выше жирность и та самая текстура, которая буквально тает во рту. Повторить этот метод дома проще, чем кажется: слабый посол, минимум соли и время — всё, что нужно.
РћР› (700x349, 165Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет - жилет с ромбовидным рисунком cravennat : 14-09-2026 18:59

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

жакет - жилет с ромбовидным рисунком



1.
Page-00042 (530x700, 182Kb)

2.
Page-00041 (539x700, 146Kb)

3.
Page-00040 (538x700, 102Kb)

4.
Page-00007 (543x700, 373Kb)

5.
Page-00006 (509x700, 403Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция кружева для вязания крючком cravennat : 14-09-2026 18:50

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Коллекция кружева для вязания крючком

Книга посвящена японскому ажурному вязанию!

Море вдохновения для любителей крючка!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соблюдайте правила сообщества! Аццкий_Аноним / Сама_овца : 06-06-2037 06:14


Уважаемые члены сообщества!

Давайте соблюдать правила сообщества. Они написаны в эпиграфе сообщества (если вы не знаете, эпиграф находится выше этого сообщения). Особое внимание прошу обратить на правило №4 и правило №5. О такой простой вещи, как соблюдения правила №3 даже не прошу.

Предупреждаю. Если ваше сообщение нарушает 4 или 5 правило, оно будет удалено по истечению суток после публикации без всяких предупреждений.

Большое спасибо за внимание!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии