Ингредиенты

на тесто:

Вода — 100 мл
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 350 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч. л.
Начинка:
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 20 г

дополнительно:

Яйцо — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 50 г

Приготовление:

1. Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть крутым, не прилипать к рукам и поверхности, увеличенным в 2–3 раза.
2. Творог смешать с сахаром и яйцом.

Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Яйца — 2 шт
Сахар — 180 г
Соль — щепотка
Сметана — 3 ст. л.
Мука — 600 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сливочное масло — 180 г (растопленное)

НАЧИНКА:
Творог — 700 г
Яйца — 3 шт
Соль — щепотка
Сметана — 150 г
Сахар — 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить яйца, сахар и щепотку соли, перемешать до однородности.
2. Добавить сметану и растопленное сливочное масло, снова хорошо перемешать.
3. Муку смешать с разрыхлителем и постепенно ввести в жидкую массу, замесить мягкое тесто.
4. Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
5. Для начинки соединить творог, яйца, соль, сметану и сахар. Измельчить блендером или тщательно перемешать до гладкой массы.
6. Выложить тесто в форму, распределить по дну и сформировать небольшие бортики.
7. Вылить творожную начинку и разровнять поверхность.
8. Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 35 минут до лёгкой румяности.
9. Готовый пирог полностью остудить, затем нарезать и подать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Морозова Инесса Александровна (1981 г.)

Родилась в Херсоне. Рисовать будущая художница начала с самого раннего возраста. В настоящее время проживает в Москве. По образованию – дизайнер.

По словам Инессы Александровны, живопись для неё – это и есть жизнь. В разножанровых работах отражены её собственные впечатления, переживания, эмоции. Художница – настоящий мастер передачи настроения! Более всего, её талант раскрывается в одном из самых сложных жанров – детском портрете.

В джунглях Амазонки живет племя пирахов, численность которого составляет всего 400 человек. Эти люди не спят, не знают стресса и живут простыми истинами. Пирахи уверены, что они — самые счастливые на земле люди, а у всех остальных голова набекрень. Они не знают богатства, зависти, дня и ночи, отказываются верить в бога, ведь его не видели даже миссионеры.

Жизнь без сна
Пирахи уверены, что спать вредно, ведь сон ослабляет человека и является короткой смертью. Однажды уснувший может проснуться другим человеком, поэтому злоупотреблять сном не стоит. Еще один аргумент против ночного отдыха связан с условиями проживания аборигенов. Во сне может ужалить змея, а значит спать вредно.

Ночью пирахи не спят, а занимаются своими делами. Вместо полноценного сна они несколько раз в день дремлют по 20−30 минут. Из-за особенностей жизни пирахи не знают календаря, ночи, утра, дня. У индейцев нет прошлого и будущего, они просто живут одним днем и чувствуют себя счастливыми людьми.

Читать далее

 Сегодня мы с вами окунёмся в мир живописи, представленный работами Валерия Анатольевича Артамонова — художника, известного своими великолепными пейзажами. Его работы, вдохновленные красотой природы, морской стихией и нежными, чарующими красками весенних цветов, я уверена, пленят вас своей удивительной атмосферой свежести и весеннего очарования.

Источник изображения : vk.com› и Яндекс картинка .

Источник изображения : vk.com› и Яндекс картинка .

Источник изображения : vk.com› и Яндекс картинка .