Простой и вкусный салат со шпротами и солеными огурчиками - идеальная зимняя закуска!

далее

Рецепт печенья давно известный и проверенный! Песочное печенье в меру сладкое, слоеное и мягкое! С каждым днем не теряет вкуса, а становится только лучше. Армянская Гата.

Ингредиенты (вес 1,2 кг):
(Стакан 200 мл)
Песочное тесто:
мука – 500 г. (4 ст. без горки),
сода – 4 г. (0,5 ч.л.),
соль – ¼ ч.л.,
сливочное масло – 200 г.,
сметана 20% - 200 г (1 ст.).
Штрейзельная крошка:
мука – 170 г. (1+1/3 ст.),
сахар – 150 г. (3/4 ст.),
сливочное масло – 50 г.
Дополнительно:
яйцо – 1 шт.,
орехи – 50 г.

*ЛЕТО*: СЛОЁНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КАБАЧКАМИ





Читать далее...

АЧИК-ЧУЧУК (ШАКАРОБ): УЗБЕКСКИЙ САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ





Читать далее...

Слоеный салат "Снежана" - вкусный и оригинальный

Слоеный салат "Снежана" - вкусный и оригинальный

Салат прекрасно сочетает в себе вкусовые нотки сладости, кислинки и нежности. Он имеет яркий внешний вид и уникальный вкус, который способен удовлетворить всех. Куриное филе, являясь источником белка, делает салат питательным и сытным. А яблоки добавляют свежесть, легкость и некоторую кислинку, что создает гармоничное сочетание. Этот салат можно отнести к универсальным блюдам, он подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина и повседневного питания.

Читать далее...

Гречневые котлеты с луком и сыром — просто, бюджетно и нереально вкусно

Ингредиенты:

варёная гречка — 1 стакан
яйца — 2–3 шт.
сыр — 100 г
лук — 1 шт.
сливочное масло — 50 г
соль, перец — по вкусу
мука — для обваливания

Приготовление:

Обжарь мелко нарезанный лук на сливочном масле.
Натрёп сыр на тёрке.
Смешай гречку, лук, сыр и яйца, посоли и поперчи.
Сформируй котлеты, аккуратно обваляй в муке.
Обжарь с двух сторон до золотистой корочки.

Лаваш, жареный с сыром — быстро, сытно, тянется идеально

Ингредиенты:

лаваш тонкий — 1 шт.
сыр или плавленые сырки — 200 г / 2 шт.
яйца — 2 шт.
майонез — 1 ч. л.
крахмал — 1 ст. л.
растительное масло — 50 г
соль — по вкусу

Приготовление:

Лаваш разрежь на квадраты.
Сыр нарежь пластинками.
Сделай кляр: взбей яйца с майонезом, солью и крахмалом.
На каждый квадрат выложи сыр и сверни конвертиком.
Обмакни в кляр.
Обжарь в разогретом масле по минуте с каждой стороны.

Крокеты с начинкой-сюрпризом — понравятся всем!

Ингредиенты:

картофель — 4–5 шт.
мука — 1 стакан
молоко — 1/2 стакана
сливочное масло — 3 ст. л.
яйцо — 1 шт.
соль, чёрный перец — по вкусу

для сухарей:
батон — 1 шт.
специи — по вкусу

Приготовление:

Подготовь сухари: с батона срежь корку, крошку подсуши со специями на сухой сковороде.
Картофель отвари, разомни и остуди.
Добавь муку, молоко, масло, яйцо, соль и перец — хорошо перемешай.
Формируй крокеты: возьми ложкой немного массы, обваляй в сухарях, придай форму.
Обжарь в раскалённом масле 5–7 минут до золотистой корочки.

Рулет из фарша и сырного коржа — блюдо, которое всегда удаётся

Ингредиенты:

фарш — 500 г
яйца — 6 шт.
лук — 1 шт.
твёрдый сыр — 400 г
майонез — 250 г
соль — по вкусу
перец — по вкусу
прованские травы — по вкусу

Приготовление:

Натри сыр, смешай его с яйцами и майонезом. Посоли (если нужно) и добавь специи.
Вылей смесь на противень с бумагой и запеки ~15 минут до золотистой корочки — получится сырный корж.
Лук измельчи и добавь в фарш вместе с 1 яйцом, солью и перцем.
На готовый корж выложи фарш и равномерно распределяй.
Аккуратно сверни в рулет.
Запекай при 180°C около 40 минут.
Остуди немного и нарежь порционными кусочками.

[393x700]

На земле существует более двух тысяч видов креветок. И хотя на прилавки продуктовых магазинов обычно попадает лишь с десяток разновидностей этих ракообразных, их вполне хватает, чтобы приготовить множество блюд - от диетических до экзотических. Рассказываем, как правильно варить креветки, как подавать к столу.

Лучшие способы приготовления, тонкости и секреты >>>

Сандра Буллок уже более 30 лет значится в списках самых талантливых голливудских звезд. Она стала знаменитой в одночасье, но не остановилась на достигнутом и сделала все возможное, чтобы доказать, что ее успех не был случайным. Буллок снялась в паре десятков громких проектов, заработала около полумиллиарда долларов, получила «Оскар» и вошла в число самых влиятельных актрис индустрии.

Пока ее карьера стремительно развивалась, личная жизнь откровенно пробуксовывала. Единственный официальный брак Буллок закончился скандальным разводом, а мужчина, которого она называла любовью всей жизни, трагически скончался в 2023 году. Как актриса сумела сохранить оптимизм и веру в любовь, несмотря на выпавшие на ее долю испытания.

Смерть любви всей ее жизни, преследования сталкера и измены >>>