• Авторизация


Сытный салат Мужской каприз – пошаговый рецепт Lara1313 / Приготовим : 10-09-2026 21:11


Сытный, пикантный и по-настоящему мужской салат. Многослойный салат, который точно покорит сердце! Готовится просто. Попробуйте приготовить и вы сами в этом убедитесь.
 
Вот рецепт салата с курицей. Продукты необходимые для приготовления: 
Редька (зеленая) – две-три штуки
Репчатый лук – одна штука
Куриная грудка (отварная) – две штуки
Морковь – одна - две штуки
Чеснок (по желанию) – один – два зубчика
Сметана (для салата) - по вкусу
Соль - по вкусу.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. теперь сам пошаговый рецепт слоеного салата: https://yaumnica.ru/salatih/sihtnihyj-salat-muzhskoyj-kapriz.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСНЫЕ СМЕСИ ПРИПРАВ Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Колбасные смеси приправ — это наборы специй для приготовления колбас, они придают фаршу остроту, пикантность и аромат. 
4-32 (700x350, 287Kb)
29. Махан сыровяленая колбаса из конины колбасная смесь приправ
Смесь предназначена как вкусоароматическая составляющая рецептур вяленых колбас из конины, оленины, баранины, говядины, допускается применять в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Состав:
перец черный 0,5 ч. л.,
перец душистый 0,5 ч. л.,
чеснок 1 ч. л.,
мускатный орех 0,25 ч. л.,
кориандр 1 ч. л.,
имбирь 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг сырья.
Подходит для: махана, салями, сырокопченой колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, сервелата, сыровяленой колбасы, конины, дичи, баранины, говядины.
 
30. Салями Фелино колбасная смесь приправ
Смесь предназначена как вкусоароматическая составляющая рецептур классической вяленой итальянской салями Фелино.
Состав:
перец черный 0,5 ч. л.,
перец белый 0,5 ч. л.,
фенхель 1 ч. л.,
кардамон 0,25 ч. л.,
имбирь 1 ч. л.,
чеснок 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг мясного сырья.
Подходит для: салями, сырокопченой колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, итальянской салями фелино, сервелата, сыровяленой колбасы, колбас в плесени.
 
31. Имбирная для ветчин и колбас колбасная смесь приправ
Эта смесь подойдет и для ветчин, например, для классической "Пивной ветчины" (Bierschinken, Bierwurst). Отлично подходит для сервелатов и полукопченых колбас.
Состав:
имбирь 1 ч. л.,
кориандр 1 ч. л.,
сахар 1 ч. л.,
белый перец 0,5 ч. л.,
черный перец 0,5 ч. л.,
мускатный орех 0,25 ч. л.
Норма внесения: 7 г на 1 кг мясного сырья.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГРУШИ В ПРЯНОМ СИРОПЕ Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Нежные груши, томлёные в золотистом сиропе, где каждая пряность играет свою роль: корица согревает, гвоздика добавляет тонкую остроту, а звёздочка бадьяна оставляет в воздухе лёгкий восточный шлейф.
000252 (700x350, 323Kb)
Груши не превращаются в пюре — они держат форму, но становятся такими нежными, что буквально тают во рту. А сироп — это отдельная история: густой, ароматный, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Его можно поливать на мороженое, пропитывать коржи, добавлять в кашу или просто есть ложкой, когда хочется чего-то по-домашнему уютного.
Можно подать тёплыми к ванильному пломбиру — и это будет маленький праздник. А можно закатать в баночки, чтобы зимой открывать и вспоминать тёплые осенние вечера.
 
Ингредиенты на две литровые банки:
 
1,5 кг плотных спелых груш,
1 литр воды,
350 г сахара,
1 палочка корицы,
4 бутона гвоздики,
2 звёздочки бадьяна,
1 ч. л. лимонного сока,
1 ч. л. лимонной кислоты.
Приготовление:
 
Для этой заготовки лучше всего подходят плотные груши без повреждений, если плоды уже стали слишком мягкими, после варки они могут потерять форму.
Очищенные половинки сразу опустить в холодную воду с лимонным соком — так мякоть остаётся светлой и не темнеет, пока готовится сироп.
В кастрюлю налить воду, добавить сахар, корицу, гвоздику, бадьян и лимонную кислоту.
После закипания осторожно опустить груши и варить около 10 минут, дольше держать их не стоит, иначе они станут слишком мягкими.
Затем аккуратно разложить половинки по стерильным банкам, полностью залить кипящим сиропом, накрыть крышками и дать постоять 15 минут, после этого сразу закатать.
Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Ольга_Вирт : 05-09-2026 15:17

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Вот он — пряный засол, который подходит для любой рыбы: селёдки, кильки, скумбрии, горбуши — чего угодно.
вап00 (700x350, 267Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в казане Ольга_Вирт : 05-09-2026 06:24

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

🥩 1. Дымляма
Говядина, картофель, капуста, морковь, перец и помидоры укладываются слоями. Плотно закрываем казан и томим 1–1,5 часа на слабом огне. Овощи дают сок сами.

 

🥔 2. Казан-кебаб
Картофель целиком обжариваем до золотистой корочки и убираем. Затем хорошо подрумяниваем мясо, возвращаем картофель, добавляем лук и зиру. Томим под крышкой 40–50 минут.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАБЛИЦА КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ Ольга_Вирт : 02-09-2026 06:09

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССЕКРЕЧЕННЫЙ КОД БУДДЫ. ПОЧЕМУ МИР — ЭТО ИЛЛЮЗИЯ, А ВЫ — ИГРОК Ольга_Вирт : 02-09-2026 05:56

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ГРИМУАР - ИССЛЕДОВАТЕЛЬ

Сегодня мы немножко вскроем механику реальности, прямо совсем чуть-чуть.

Сегодня мы заглянем в исходный код, который 2500 лет назад был записан на санскрите, но так и не был правильно скомпилирован массовым сознанием.

Мы привыкли думать, что конспирология — это про рептилоидов или заговор масонов. 

Самая страшная конспирология — это заговор вашего собственного ума против вас самих. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт нежнее облака... Особенно серединка. Ольга_Вирт : 01-09-2026 17:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Облако мы, конечно, не пробовали, но сравнить есть с чем. Торт получается мягким, кремовым, с шоколадом между коржами. После ночи в холодильнике – настоящее блаженство. Особенно серединка...

Торт «Нежность» со сгущенкой. Под этим названием обычно кроется бисквитный торт с нежным кремом. В данном рецепте бисквит и крем готовятся на сгущенке. А прослойка из кусочков бисквита, смешанного с кремом, делает торт очень нежным.

 
Продукты самые простые. Приготовление тоже не хлопотное. Но на выходе получается очень достойный домашний торт.


scale_1200 (700x525, 463Kb)

РЎРЅРёРјРѕРє1 (623x637, 969Kb)


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЛАЖНЫЕ, НЕЖНЫЕ, АРОМАТНЫЕ 4 КЕКСА, КОТОРЫЕ УДАЮТСЯ ВСЕГДА Ольга_Вирт : 01-09-2026 17:24

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

 

ТЫКВЕННЫЙ ПРЯНЫЙ

 

Яйца взбейте с сахаром до лёгкой пышности. Добавьте тыквенное пюре и растительное масло, перемешайте. Всыпьте муку и корицу, замесите однородное тесто. Переложите в форму и выпекайте при 175 °C около 45–50 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.

 

МЕДОВЫЙ КЕКС

 

Яйца взбейте с сахаром. Добавьте мёд и сметану, хорошо перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите гладкое тесто. Вылейте в форму и выпекайте при 175 °C примерно 40–45 минут. Остудите кекс перед нарезкой.

 

ВИШНЁВЫЙ СО СМЕТАНОЙ

 

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром. По одному добавьте яйца, затем сметану. Всыпьте муку и перемешайте до однородности. Вишню без косточек обсушите и аккуратно вмешайте в тесто. Выпекайте при 175 °C около 45–50 минут.

 

КЕКС СО СГУЩЁНКОЙ

 

Мягкое сливочное масло смешайте со сгущённым молоком. По одному добавьте яйца и ваниль. Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до гладкости. Переложите тесто в форму и выпекайте при 170–175 °C около 40–45 минут. Дайте кексу немного остыть в форме, затем переложите на решётку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ-СУФЛЕ НА ЙОГУРТЕ Ольга_Вирт : 01-09-2026 17:22

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Picture background

 

4 яйца
1,5 стакана йогурта (350 г)
3 столовые ложки сахара
3 столовые ложки крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
сахарная пудра
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца комнатной температуры разделите на белки и желтки.
К желткам добавить сахар, взбивать венчиком до растворения кристаллов и побеления желтков.
Затем добавить разрыхлитель и крахмал, еще раз перемешать.
Влейте весь йогурт, все хорошо перемешайте.
Тесто почти готово.
Взбивайте белки до образования пены в течение 15 минут.
Перелейте белок в желточную массу и осторожно перемешайте, чтобы не потерять насыщенную консистенцию.
Выстелите противень бумагой для выпечки. Влить тесто, поставить в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать 30-40 минут.
Вынуть испеченный корж, аккуратно удалить бумагу.
Посыпать сахарной пудрой, нарезать кусочками и подавать к чаю.

https://ok.ru/tvorimnakuhne/topic/157910427582521

 

НЕЖНЫЙ,  КАК  ОБЛАКО !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс Ольга_Вирт : 01-09-2026 17:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

3416556_785363265_2101075390527858_7884042438920546588_n (495x700, 63Kb)

Такой кексик вы точно никогда не пробовали.
Уникальный авторский рецепт.
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стрекоза крючком Ольга_Вирт : 01-09-2026 17:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
китайский соус «Сладкий чили» Ольга_Вирт : 22-08-2026 07:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эта приправа известна в азиатской кухне и ценится за баланс вкусов и универсальность применения. Смесь острого и сладкого перца с чесноком варится с сахаром и уксусом, после чего загущается крахмалом до мягкой, обволакивающей консистенции. Такой соус одинаково хорош в салатах, супах, к жареному мясу или морепродуктам, а также легко консервируется для долгого хранения.

 

Бомбический соус! Остро-сладкий, с приятной кислинкой, очень вкусный! Любителям острых ощущений рекомендую.

1176162_original (700x433, 198Kb)

[]

113061450_10 (288x36, 25Kb)

150 г острого красного перца
150 г сладкого болгарского перца
50 г очищенного чеснока
200 г сахара
200 мл натурального уксуса (яблочного, белого или рисового)
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка кукурузного крахмала
200 мл воды

1176401_original (700x420, 216Kb)

113061523_1016lWa (315x36, 26Kb)



У перцев удалите только хвостики, остальное, включая семена, оставьте. Нарежьте их вместе с чесноком и переложите в чашу блендера. Добавьте половину стакана воды и измельчите до кашицеобразного состояния, оставив мелкие кусочки перца для текстуры. Переложите смесь в сотейник, добавьте сахар, уксус и соль. Поставьте сотейник на плиту, доведите до кипения и варите на слабом огне 4 минуты.

689e15cdc6650 (700x420, 216Kb)

В это время в оставшейся воде растворите кукурузный крахмал до однородности. Снимите сотейник с огня, влейте крахмальную смесь, тщательно перемешайте и верните на плиту. Варите ещё около минуты, пока соус не приобретет нужную густоту. Если планируете хранить заготовку долго, простерилизуйте банки или бутылки. Разлейте в них кипящий соус и сразу закупорьте. Переворачивать и укутывать не требуется.

689e1626c5a11 (700x420, 191Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Татьяна_Болтунова : 21-08-2026 20:16

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🍗 ШПАРГАЛКА ПО РЕЦЕПТАМ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ ❤

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШПАРГАЛКА ПО РЕЦЕПТАМ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ ❤ Татьяна_Болтунова : 21-08-2026 20:16

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🍗 ШПАРГАЛКА ПО РЕЦЕПТАМ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ ❤

 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукоделие и вышивка irina60irina : 21-08-2026 11:25


https://max.ru/c/-69500900417582/AZ_6gvx-clk       - переходим и подписываемся приглашаем друзей схемы в пдф и рм и сага 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие по Венеции irina60irina : 21-08-2026 11:14




1.
[700x700]

2.
[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки с анатомической подошвой Ольга_Вирт : 21-08-2026 05:02

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии