В сочетании свежей клубники и маслянистого песочного печенья есть что-то неподвластное времени. Когда сладость спелой клубники сочетается с нежной, тающей во рту текстурой песочного печенья, кажется, что в каждом кусочке есть частичка лета. Печенье получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт песочного печенья. Продукты необходимые для приготовления:

225 г размягчённого несолёного сливочного масла

100 г сахарного песка

2 стакана пшеничной муки

половина чайной ложки ванильного экстракта

четверть чайной ложки соли

три четверти стакана свежей клубники, нарезанной кубиками

2 столовые ложки кукурузного крахмала

2 столовые ложки сахарной пудры (для посыпки)

четверть стакана посыпки из штрейзеля (по желанию).

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления домашнего печенья с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/pesochnoe-pechenje-s-klubnikoyj.html

Это апельсиновый торт с небольшим количеством мака, пушистым шоколадным муссом и мандаринами, утопленными в апельсиновом желе. Он пропитан апельсиновым соком. Такой торт станет отличным дополнением новогоднего стола. 

 

Вот рецепт апельсинового торта с муссом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для торта:

1 яйцо 

80 г сахара

50 мл молока

50 г сливочного масла

70 г пшеничной муки

три четверти чайных ложки разрыхлителя

цедра, натертая на маленькой или половине большого апельсина.

 

Для шоколадного мусса:

250 мл сливок (хорошо охлажденные)

100 мл сливок 

100 г молочного шоколада

50 г горького шоколада

1,5 чайных ложки желатина + 30 мл холодной воды.

 

Для слоя желе:

1 пакетик апельсинового желе + 380 мл кипятка

300 г мандарин консервированных.

 

Дополнительно: 

сок половины апельсина (для пропитки).

Все нужные продукты по списку собарны. Теперь сам процесс приготовления апельсинового торта с муссом: https://yaumnica.ru/vihpechka/apeljsinovihyj-tort-...nihm-mussom-i-mandarinami.html

Хотите приготовить что-то интересное и оригинальное к праздничному столу? Тогда попробуйте приготовить это рождественское мини-полено. Пирожные покрыты слоем шоколадного ганаша, намеренно оставленного неровным и бугристым, чтобы оно напоминало кору дерева. Несколько движений вилкой, лёгкая посыпка сахарной пудрой - и пирожные готовы к подаче. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт праздничного пирожного. Продукты необходимые для приготовления:

50 г сублимированной малины или сублимированной клубники

чуть больше трех сиаканов жирных сливок

0,5 стакана сахарной пудры

250 г шоколадного печенья или Oreo, можно шоколадные крекеры или шоколадные вафли

170 г полусладного шоколада мелко нарезанного.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить домашнее полено без выпечки: https://yaumnica.ru/vihpechka/rozhdestvenskoe-mini-poleno-bez-vihpechki.html

Попробуйте приготовить эти трюфели с кокосом и миндалем. Причем, готовятся они без выпечки. Этот десерт готовится несложно, а получается очень вкусным. Он станет украшением любого праздничного стола. Его также можно приготовить и на день рождения ребенка. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт кокосово-миндальных трюфелем. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для начинки трюфелей:

1 стакан сгущённого молока с сахаром

1,5 стакана кокосовой стружки (плюс немного для обваливания)

0,5 стакана растопленной белой шоколадной крошки

1 чайная ложка ванильного экстракта

20–25 целых миндальных орехов, обжаренных.

 

Для нанесения покрытия:

1,5 стакана кокосовой стружки

0,5 стакана растопленной белой шоколадной крошки (для глазури).

Время приготовления: около часа.

Продукты все собраны. Теперь начинаем готовить трюфели с миндалем в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/tryufeli-s-kokosovoy...-i-mindalem-bez-vihpechki.html

Это торт с вишней и шоколадным пудингом. Он состоит из шоколадного бисквита, очень простого в приготовлении заварного крема, вишни в желе и крема из маскарпоне. Торт получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить к любому праздничному столу. 

 

Вот рецепт торта с вишней и шоколадным пудингом. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:

Для бисквита:

3 яйца

90 г мелкого сахара

55 г пшеничной муки

20 г какао

три четверти чайных ложки разрыхлителя.

 

Для заварного крема:

600 мл молока

шоколадный пудинг

20 г какао

100 мл молочного шоколада

100 г сливочного масла

40 г сахара.

 

Для слоя вишни в желе:

600 г замороженной вишни

2 ст. ложки сахара

300 мл кипятка

вишневое желе.

 

Для крема с маскарпоне:

250 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

400 мл сливки 36% (хорошо охлажденный)

40 г сахарной пудры.

 

Дополнительно:

80 мл крепкого кофе (для пропитки)

стружка из 40-50 г горького шоколада.

Продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний торт с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-vishneyj-i-shokoladnihm-pudingom.html 

Этот зимний ванильный торт - не просто десерт, а праздничное угощение, которое привнесёт нотку элегантности и радости в ваш праздничный вечер. При нарезке вы увидите мягкие золотистые коржи, которые красиво смотрятся на фоне сливочной глазури. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт новогоднего торта. Продукты необходимые для его приготовления:

Для бисквита:

300 г пшеничной муки

2,5 ч. л. разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

225 г размягчённого несолёного сливочного масла

350 г сахара

4 крупных яйца комнатной температуры

2 чайные ложки ванильного экстракта

240 мл цельного молока комнатной температуры.

 

Для сливочной глазури:

340 г размягченного несоленого сливочного масла

600 г просеянной сахарной пудры

2 чайные ложки ванильного экстракта

4 ст. л. жирных сливок (или молока)

щепотка соли.

 

Для украшения:

клюква и веточки розмарина

сахарная пудра для посыпки

украшения из помадки или глазури в форме снежинок.

 

Время приготовления: около двух часов.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт новогоднего зимнего торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodniyj-biskvitn...-so-slivochnoyj-glazurjyu.html

С приближением праздников в воздухе витает предвкушение, и почти в каждом доме пахнет свежей выпечкой, которая дарит ещё больше тепла и радости. Среди всех видов восхитительных праздничных угощений выделяется мятное печенье в форме леденцов, которое не только восхитительно на вкус, но и радует глаз. Оно отлично подойдёт для посиделок, в качестве подарка или для того, чтобы насладиться им с чашкой горячего кофе холодным зимним вечером.

 

Вот рецепт печенья с карамелью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для печенья:

225 г несоленого сливочного масла (размягченного)

1 стакан сахара

1 яйцо

1,5 чайной ложки экстракта перечной мяты

2,5 стакана пшеничной муки

0,5 чайной ложки разрыхлителя

четверть чайной ложки соли.

 

Для глазури:

250 г сахарной пудры

2–3 столовые ложки молока

четверть чайной ложки экстракта перечной мяты

красный гелевый пищевой краситель.

 

Дополнительно:

Измельчённые леденцы для придания текстуры и праздничного настроения.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить праздничное печенье с карамелью: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnoe-myatnoe-pechenje-s-karameljyu.html

Вкус отличный! Крем с арахисовым маслом и каймаком тоже вкусен. Торт Snickers также состоит из печенья, слоя каймака, шоколадного торта на дне и шоколадной глазури с цельными орехами. Это идеальный торт для кофе, для праздничного стола и для любого другого случая. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт торта сникерс. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:

240 г печенья.

 

Для шоколадного слоя:

1 яйцо

50 г сливочного масла

80 г сахара

50 мл молока

1 ч. л. кофе быстрого приготовления

60 г пшеничной муки

15 г какао

три четверти чайной ложки разрыхлителя.

 

Для крема:

250 г маскарпоне (хорошо охлажденный)

120 г каймаковой массы

150 г арахисового масла.

 

Для глазури:

100 мл сливок

50 г горького шоколада

50 г молочного шоколада

100 г жареного арахиса.

 

Дополнительно:

200 г каймаковой массы.

По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний торт сникерс: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-domashniyj-tort-snikers.html

Это осеннее тыквенное печенье - идеальное угощение для вечеринки, семейного чаепития или любого другого праздника. Оно также станет не слишком сладким дополнением к чашке ароматного чая. Обязательно попробуйте приготовить это оригинальное печенье.

 

Вот рецепт тыквенных мадленок. Продукты необходимые для приготовления:

3/4 стакана пшеничной муки

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

1/4 чайной ложки корицы

щепотка имбиря и гвоздики

6 столовых ложек сливочного масла

2 яйца комнатной температуры

1/4 стакана + 2 чайные ложки сахара

3 столовые ложки нерафинированного тростникового сахара

1/4 чайной ложки ванили

1/4 стакана тыквенного пюре

чуть больше сткана тёмной шоколадной крошки.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные домашние тыквенные мадленки: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-tihkvennihe-madlenki-v-shokolade.html

Шоколадно-клубничный чизкейк – мягкий, вкусный и соблазнительный. Хрустящая основа, кремовая сердцевина и глянцевая шоколадная глазурь со свежей клубникой, чтобы украсить это чудо! Такой десерт украсит любой стол. Его можно приготовить на день рождения ребенка или просто побаловать свою семью. Обязательно попробуйте его приготовить.

 

Вот рецепт шоколадного чизкейка с клубникой. Продукты необходимые для его приготовления: 

Для основы:

полтора стакана крошек шоколадного печенья

четветь стакана растопленного сливочного масла.

 

Для начинки:

900 г сливочного сыра

один стакан сахара

одна чайная ложка ванили или пакетик ванильного сахара

четыре больших яйца

половина стакана сметаны.

 

Для покрытия:

половина стакана молочных сливок

220 г шоколадной стружки.

 

Украшение:

свежая клубника.

Время приготовления: 5 часов.

Все необходимые ингредиенты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить шоколадный чизкейк с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/shokoladno-klubnichnihyj-chizkeyjk.html

Шоколадный торт с добавлением кардамона, пропитанный черным крепким кофе. Очень густой, даже трюфельный шоколадный мусс. Весь торт покрыт шоколадной глазурью. Для всего этого сверху, для вкуса и украшения есть кофейный крем. Все это имеет глубокий вкус, ароматы кофе и кардамона смешиваются и прекрасно сочетаются друг с другом. Что-то вкусное, поклонники темного шоколада должны быть довольны. Он отлично укрсит новогодний стол.

 

Вот рецепт шоколадного торта с кофе. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для бисквита:

110 мл молока

1 ч. л. кофе быстрого приготовления

1 ч. л. кардамона молотого

2 яйца 

50 г сливочного масла

50 г коричневого сахара

пакетик ванилина

1,5 ч. ложки разрыхлителя

100 г пшеничной муки

30 г какао.

 

Для шоколадного мусса:

400 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

100 мл сливок 36%

200 г горького шоколада

100 г молочного шоколада

15 г какао

щепотка соли.

 

Для кофейного крема:

150 мл сливок 36% (хорошо охлажденные)

70 г маскарпоне

1,5 ч. л. кофе быстрого приготовления

40 мл сливок 36%

20 г сахарной пудры.

 

Шоколадная глазурь:

100 г горького шоколада (или горького и молочного 50: 50)

100 мл сливок 36%.

 

Для пропитки:

100 мл крепкого кофе.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить новогодний торт с кофе и кардамоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/prazdnichnihyj-shoko...-tort-s-kofe-i-kardamonom.html

Лето – это время свежих ягод и фруктов. С ними можно приготовить множество вкусных и полезных десертов. Причем, некоторые из них готовятся без выпечки. Хотите порадовать свою семью? Тогда попробуйте приготовить этот вкусный и нежный десерт с малиной без выпечки. Такой десерт можно также приготовить на любой праздничный стол.

 

Вот рецепт десерта с малиной. Продукты необходимые для приготовления: 

Для начинки:

250 г свежей малины

90 г сахара.

⠀

Для крема:

75 г малинового варенья 

200 г сливочного сыра

6 г стабилизатора (2 пакетика)

8 г ванильного сахара (1 пакетик)

40 г сахара

350 мл сливок.

⠀

Для основы:

песочные печенья (дамские пальчики)

молоко

30 г малинового варенья.

⠀

Для ганаша:

50 мл сливок

100 г белого шоколада.

⠀

Для оформления:

малина в порошке (сублимированная)

20 г малинового варенья

сливки

свежая малина.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку мы собрали. Начинаем готовить вкусный десерт с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/ochenj-vkusnihyj-desert-s-malinoyj-bez-vihpechki.html

Процесс приготовления этих вафельных трубочек не может быть проще: замешиваем тесто и выпекаем его порциями, затем быстро сворачиваем каждую вафлю в трубочку и добавляем начинку. Вот и всё. Обязательно попробуйте их приготовить к семейному чаепитию.

 

Вот рецепт вафельных трубочек с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:

Тесто:

половина стакана несолёного сливочного масла размягчённого

один стакан сахара

четыре крупных яйца

чуть больше стакана пшеничной муки высшего сорта.

 

Начинка:

один стакан несолёного сливочного масла размягчённого

360 г вареного сгущенного молока.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт вафельных трубочек с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/vafeljnihe-trubochki-s-varenoyj-sguthenkoyj.html 

Блинный торт с шоколадным творогом выглядит красиво и элегантно на столе. Его можно украсить различными фруктами. Мой блинный торт - творог с шоколадом, сверху посыпанный сахарной пудрой и украшенный клубникой. Некоторые из них в шоколаде. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт блинного торта. Продукты необходимые для приготовления:

Для блинов

полтора стакана пшеничной муки

три яйца

полтора стакана молока

один стакан газированной воды

один пакет ванильного сахара (16 грамм)

щепотка соли.

 

Для шоколадного творога:

450 г творога трижды взбитого (полужирного)

180 г горького шоколада

50 г сахарной пудры.

 

Дополнительно:

сахарная пудра для посыпки

ягоды - клубника, черника.

Время приготовления: около одного часа.

По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт блинного торта с творогом: https://yaumnica.ru/desertih/blinnihyj-tort-s-shokoladnihm-tvorogom.html

Нежное, шоколадное брауни с клубникой. Клубника, вырезанная в сердечки, делает печенье восхитительным. Они сладкие, с красиво потрескавшейся корочкой. Центр печенья очень мягкий, нежный. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт печенья брауни с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

100 г горького шоколада

одно яйцо комнатной температуры

80 г сахара

40 г сливочного масла

25 г пшеничной муки

четыре клубники.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем брауни с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-brauni-s-klubnikoyj.html

 

Попробуйте приготовить эти шоколадные пряники. Выпечка получается мягкой и очень вкусной. Готовятся пряники быстро и просто. Они отлично дополнят утренний кофе или чашечку ароматного чая.Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт шоколадных пряников. Продукты необходимые для приготовления:

250 г пшеничной муки

20 г какао

2 яйца комнатной температуры

100 г натурального жидкого меда

80 г горького шоколада

80 г сахара

50 г сливочного масла

50 мл растительного масла

одна ложка приправ для пряников

половина чайной ложки корицы

одна чайная ложка соды

40 мл апельсинового сока

апельсиновая цедра, натертая.

Время приготовления: около часа.

Продукты по списку все собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних шоколадных пряников: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-shokoladnihe-pryaniki.html

Вареники – это самое любимле блюдо в русской кухне. Вариантов их приготовления множество. Вареники можно приготовить с разной начинкой. Большой популярностью пользуютмя вареники с картошкой. Давайте и мы их приготовим и порадуем свою семью.

 

Вот рецепт вареников с картошкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

два яйца

две столовые ложки сметаны

один стакан молока

3,5 стакана пшеничной муки

две чайных ложки соли.

 

Для начинки:

1,5 кг крупного картофеля

четыре столовых ложки сливочного масла

четверть стакана тёплого молока

половина стакана сыра чеддер.

 

Для обжарки: 

одна большая луковица

две столовых ложки сливочного масла.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить домашние вареники с картофелем и сыром: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/vkusnihe-vareniki-s-kartofelem-i-sihrom.html

Попробуйте приготовить этот кекс с цукатами. Выпечка получается нежной и очень вкусной. Такой кекс отлично дополнит ароматный чай или чашечку кофе. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт кекса с сухофруктами. Продукты необходимые для его приготовления:

три больших яйца

120 мл молока

250 г пшеничной муки

200 г коричневого сахара

100 мл подсолнечного масла или топленого сливочного масла

одна чайная ложка разрыхлителя

половина чайной ложки соды

одна чайная ложка порошка корицы

щепотка соли

200 г сухофруктов и цукатов (изюм, сливы, клюква, апельсиновая цедра)

100 г измельченных грецких орехов (по желанию)

 

Для пропитки кекса:

150 мл апельсинового сока или сиропа (можно приготовить из равных частей воды и сахара).

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний кекс с цукатами и сухофруктами: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-keks-s-sukhofruktami-i-cukatami.html

Ватрушка, как и многие другие виды выпечки, вкуснее всего сразу после приготовления. Тёплая серединка и мягкое тесто - просто объедение! Выпечка получается нежной и очень вкусной. Обязательно попробуйте приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт домашних ватрушек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

1,5 ст. л. быстродействующих сухих дрожжей

2 стакана тёплого молока

половина стакана сахара

три яйца

2 столовые ложки майонеза

1 чайная ложка соли

5 стаканов муки 

3 ст. л. масла авокадо.

 

Начинка:

450 г сливочного сыр комнатной температуры

450 г творога

2 яйца

0,5 стакана сахара

1 стакан изюма по желанию.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты по спискусобраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних ватрушек: https://yaumnica.ru/vihpechka/pihshnihe-i-vkusnihe-domashnie-vatrushki.html