Почему-то все возмутились. А ведь прикольно было бы, если бы технологию продления разработала лишь одна небольшая, но технологически подкованная страна. Появился бы классный рычаг: хорошо себя ведёт какой-то диктатор - так и быть, дадим ему ещё органов...

Предыдущие части - 1,    2  ,  3  , 4,  5,  6 , 7 , 8,  9, 10  , 11, 12, 1314, 15, 16, 17, 18 , 19  20, 21, 22, 23, 24, 25 , 26, 27

Эту часть я иллюстрирую картинкой, созданной ChatGPT по заказу.  Сидят лейтенант Донатас, инспектор Барсалога и лжецмен Вентер (Удо Кир в молодости, хороших фото не сохранилось)..

Читать далее...

Овощи в духовке как на мангале

Вкуснейшие запеченные овощи в духовке. Этот рецепт очень удачный, по нему овощи получаются как на мангале или на гриле. Нежные, сочные, при этом отлично сохраняют свою форму. Блюдо получается яркое, полезное и очень вкусно, при этом готовится очень просто.

Ингредиенты:
▪ Баклажаны – 1 шт.
▪ Кабачки – 1 шт.
▪ Болгарский перец – 2 шт.
▪ Помидоры – 3-4 шт.
▪ Лук – 2 шт.
▪ Чеснок – 2-3 зубчика
▪ Масло растительное – 5 ст.л.
▪ Соевый соус – 3 ст.л.
▪ Специи по вкусу – 1 ч.л. (у меня прованские травы)

Яйца в картофеле с сыром и луком — завтрак, который удивит

Ингредиенты:

Картофель — 2 шт.
Яйца — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сыр чеддер — 100 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Зелёный лук
Соль
Чёрный перец

Приготовление:

Запеки или отварить картофель в мундире до готовности
Обжарь лук с чесноком 5 минут
Разрежь картофель пополам, удали мякоть, оставив бортики
Смешай мякоть с сыром, луком, специями
Заполни картофель начинкой, сверху разбей по яйцу
Запекай 10–15 минут при 200°C
Подавай с зелёным луком
[510x427]

Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет! Секрет в подливе! Хек, минтай.

Люблю эту рыбу за то, что у нее нежное белое мясо и совершенно нет мелких косточек. А еще, ее не выращивают искусственно на фермах. Водится хек на большой глубине, поэтому, считается экологично чистым.


Вам понадобится:
Хек замороженный 1кг
Лук 2шт
Морковь 1шт
Сметана 3 стол. ложки
Соус томатный 3 стол. ложки или Томатная паста 2 стол. ложки
Вода 1 стакан
Соль, перец, лавровый лист

Мягчайшие оладьи из печени с кабачком

Ингредиенты:

говяжья печень
яйца
лук
кабачок
мука
укроп
молотый кориандр
чёрный перец
соль

Приготовление:

Кабачок натри и отожми от сока
Печень и лук измельчи, добавь яйца, кабачок, укроп, специи
Вмешай муку до жидкого теста, оставь на 10 минут
Обжарь на сковороде до румяной корочки с двух сторон

Настоящий восточный плов с бараниной

Ингредиенты:

баранина
курдючное сало (по желанию)
рис
морковь
лук
чеснок
перец
растительное масло
соль
зира
барбарис (по желанию)

Приготовление:

Нарежь мясо, лук и морковь, рис замочи
Обжарь мясо до румяной корочки, отдельно обжарь лук с морковью
Соедини всё, добавь специи и чеснок целыми головками
Засыпь рис, залей водой чуть выше его уровня, вари под крышкой 30 минут

И тут покажу виды близ Трифона:


Клён-сердце, мой обожаемый) Гибискус посадили явно в дополнение к цветнику церкви.
Читать далее...

Салат по-эльзасски с колбасой и сыром — просто, сытно и по-французски вкусно

Ингредиенты:

Полукопчёная колбаса
Твёрдый сыр
Яйца
Маринованные огурцы

Для маринада:
Растительное масло
Лимонный сок
Соль
Лук
Перец

Приготовление:

Нарежь колбасу, сыр и огурцы кубиками, яйца — на четвертинки.
Смешай ингредиенты в миске.
Сделай маринад из масла, лимонного сока, соли, лука и перца.
Заправь салат маринадом и перемешай.

Совет: Перед подачей дай салату настояться 10–15 минут — вкус раскроется ярче!
[500x350]

Баклажанная закуска на зиму от которой открываешь банку и не можешь остановиться

Ингредиенты:

Баклажаны — 1 кг
Помидоры — 0,5 кг
Сладкий перец — 0,5 кг
Лук — 2 шт
Морковь — 2 шт
Растительное масло — 0,5 стакана
Соль — 1 ст. л (по вкусу)
Сахар — 2 ч. л (по вкусу)
Чёрный молотый перец — 1 ст. л
Лавровый лист — 3 шт
Душистый перец горошком — 5 шт
Пряности (по желанию): кориандр, хмели-сунели, корица, гвоздика
Уксус 9% — 50 мл

Приготовление:

Нарежь все овощи, морковь натри. Сложи в кастрюлю.
Добавь масло, соль, сахар, специи. Вари на среднем огне 20 минут.
Влей уксус, перемешай и томи ещё 15–20 минут — до желаемой консистенции.
Разложи по стерильным банкам, закатай и укутай до полного остывания.

Совет: хочешь вкуснее — добавь немного копчёной паприки или щепотку корицы в самом конце.
[505x489]

Сочные куриные рулетики с сыром и яйцом

Ингредиенты (на 4 рулетика):

Куриное филе (окорочка, без кожи и костей) — 4 шт
Соль — ½ ч. л
Сыр твёрдый — 100 г
Плавленый сыр (жидкий, типа "Янтарь") — 2 ст. л
Варёные яйца — 2 шт
Зелень (петрушка, укроп) — 2–3 веточки
Растительное масло — 1 ст. л (для формы)
Дополнительно:
Сыр для посыпки — 50 г

Приготовление:

Отбей филе, слегка посоли.
В миске смешай: тёртый сыр, нарезанные яйца, зелень и плавленый сыр.
Выложи начинку на филе, сверни в рулет и уложи в форму, смазанную маслом.
Запекай 30 мин при 180°C, затем посыпь сыром и допеки ещё 15 мин до румяной корочки.

Совет: чтобы рулетики не разворачивались, можно закрепить их зубочистками или перевязать кулинарной нитью.
[700x546]

пост жж

ну и здесь пусть будет мой тг-канал (вдруг кто захочет подписаться): зайти
и ещё (тоже пусть будет)) моя страница вк: глянуть; и сообщество вк, где я публикуюсь, общаюсь, модераторствую: и сюда заглянуть

а вот картинка для утешения:)
смотреть

Если Вы желаете опубликовать свою тему в Чортовой Дюжине, милости просим! Для этого Вам необходимо занять очередь оставив свое пожелание в данной теме. В комментарии необходимо указать выбранную Вами дату. Друзья сообщества могут публиковать темы самостоятельно. Памятка как это делать опубликована ниже. Все остальные, кто по каким то причинам не могут публиковать посты самостоятельно могут обратиться к модераторам.

ВНИМАНИЕ! Установленный уже график - священен для исполнения. Самовольные публикации вопреки букве графика будут решительно пресекаться. По договоренности разрешается публикация дискуссионной темы перед основной. С 22 часов до 23-00. Дискуссионная тема не должна перебивать основную..
Добро пожаловать в Чортову Дюжину и да прибудет с нами сила!

График

читать
среду графомана
воскресную байку
смотреть работы
альбомы: 1, 2