• Авторизация


Красивый и вкусный мраморный сдобный кекс – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 04-03-2025 15:29


бисквитный кекс рецепт
Не знаете, что приготовить к чаю? Попробуйте приготовить этот мраморный кекс. Он не только получается красивым, но еще и очень вкусным. Этот кекс готовится несложно. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.
 
Вот рецепт мраморного кекса. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
350 г сливочного масла и маргарина
180 г сахарной пудры
2 ст.л. обезжиренного молока
1 ст.л. рома (по желанию)
1 ч.л. ванильного экстракта
10 яичных желтков 
200 г муки пшеничной
30 г сухого молока
 
Для белковой смеси:
5 яичных белков
1/2 ч.л. соли
60 г сахарного песка
1 ст.л. сока лайма.
 
Шоколадное тесто:
10 г какао-порошка, просеянного
1 чайная ложка шоколадной пасты.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь начинаем готовить домашний кекс из сдобного теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihyj-i-vkusnihyj-mramornihyj-sdobnihyj-keks.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ностальгия по Индии izogradinka / про_искусство : 04-03-2025 11:52


                              Далекая и прекрасная Индия!

4878453_ind3372 (700x492, 76Kb)

"Индия – огромная страна на юге Азии с древнейшей и во многом непостижимой культурой. Страна сказочных богатств и удивительных тайн. Страна тысяч индусских, буддийских, джайнских храмов, мавзолеев и мечетей, поражающих своей красотой и архитектурой, устремленных в вечно голубое небо, и миллионов лачуг, жители которых никогда в жизни не путешествовали дальше соседней улочки…"  – Н. Непомнящий. Из книги "100 великих загадок Индии".

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные и хрустящие гриссини – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 21-02-2025 15:12


хлебные палочки рецепт
Вкусные и хрустящие гриссини с добавлением сыра и орегано-идеальная закуска, которая дополнит ваши моменты перекуса. Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт хлебных палочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
два стакана пшеничной муки
один стакан тертого сыра Пармезан
одна чайная ложка сушеного орегано
половина чайной ложки соли
четверть чайной ложки чесночного порошка
половина стакана воды
четверть стакана оливкового масла
одно яйцо (для нанесения кистью).
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные хлебные палочки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/vkusnihe-i-khrustyathie-grissini.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Старой Ладоге. Часть 4. izogradinka / про_искусство : 20-02-2025 11:03


Продолжаем нашу прогулку по территории Староладожского Свято-Успенского девичьего монастыря.

4878453_valaam_929 (700x525, 393Kb)

Обнаружили красивый каскадный фонтанчик.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
В Старой Ладоге. Часть 3. izogradinka / про_искусство : 18-02-2025 14:56


История Старой Ладоги насчитывает более 1260 лет. Сейчас это небольшой поселок на берегу реки Волхов. А в IX веке здесь был крупный город, по которому проходил путь "из варяг в греки". Старая Ладога богата на достопримечательности. Не спеша прогуляемся и посмотрим их.

4878453_valaam_886 (700x525, 260Kb)

По мосту через реку Ладожка перейдем на другую сторону.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный клубничный шоколадный торт – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 18-02-2025 13:21


шоколадный торт рецепт
Любите клубнику? Тогда попробуйте приготовить торт с клубникой. Этот шоколадный клубничный торт станет не только украшением любого праздничного, но отлично дополнит и семейное чаепитие. Такой торт получается не только вкусным, но еще и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шоколадного торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Тесто:
три яйца
один стакан сахара
половина стакана сливочного масла
один стакан теплого молока
200 г какао 
два стакана пшеничной муки
одна столовая ложка разрыхлителя.
 
Начинка:
одна банка сгущенного молока
200 г сливок
одна столовая ложка сливочного масла
100 г нарезанного белого шоколада
250 г нарезанной клубники.
 
Глазурь (шоколадный ганаш):
200 г мелко нарезанного полусладкого шоколада
200 г сливок.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный торт с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-klubnichnihyj-shokoladnihyj-tort.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный шоколадный торт – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 11-02-2025 18:12


шоколадный торт рецепт
Если вы любите шоколад, то этот торт вам очень понравится. Он не только вкусный, но еще и красивый. Такой шоколадный торт отлично украсит любой праздничный стол. А можно просто приготовить его и побаловать свою семью.
 
Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Основа: 
150 г шоколадного печенья или измельченного печенья Oreo
100 г топленого масла.
 
Начинка:
200 г полусладкого шоколада, нарезанного
240 мл жирных сливок
две столовые ложки сливочного масла
чуть больше стакана жидкого меда
одна чайная ложка ванильной эссенции (по желанию).
 
Глазурь:
100 г полусладкого шоколада, нарезанного
120 мл жирных сливок
шоколадная стружка или какао-порошок для украшения (по желанию).
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/samihyj-vkusnihyj-shokoladnihyj-tort.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная тушеная телятина с картофелем – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Школа_кулинара : 08-02-2025 15:40


Сытное рагу из нежной телятины с картофелем и другими овощами. Это блюдо на один раз, идеально подходящее для уютного семейного ужина. Этот рецепт прост и доступен каждому. Он готовится из нескольких простых и полезных ингредиентов. Никаких экзотических ингредиентов или слишком большого количества специй. Один только аппетитный аромат розмарина делает это рагу ароматным и вкусным.
 
Вот рецепт тушеной телятины с картофелем. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
половина нарезанной луковицы
одна нарезанная морковь
одна веточка розмарина
четыре-пять листьев шалфея
три столовых ложки оливкового или растительного масла
680 г телятины
две столовые ложки муки
1 литр овощного бульона 
три картофелины среднего размера
соль.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт тушеной телятины с овощами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/vkusnaya-...yatina-s-kartofelem.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с малиновым джемом и сливочным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 06-02-2025 14:33


торт с малиновым джемом рецепт
Любите бисквитные торты? Тогда попробуйте приготовить этот торт. Торт с малиновым джемом и сливочным кремом не только вкусный. Его красивое оформление придает ему праздничный вид. И он отлично дополнит любой праздничный стол.
 
Вот рецепт бисквитного  торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
пять яиц 
180 г сахарного песка
одна щепотка соли
200 г муки пшеничной высшего сорта
50 г картофельного крахмала
две чайные ложки соды
50 г сливочного масла (растопленного).
 
Для начинки:
используйте готовый сливочный крем.
малиновый джем.
 
Для украшения:
свежая малина или другие ягоды. 
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-s-malinovihm-dzhemom-i-slivochnihm-kremom.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнево-миндальный пирог с сердечком – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 03-02-2025 15:30


миндальный пирог с вишней рецепт
Попробуйте приготовить этот вкусный вишнево-миндальный пирог. Пирог получается рассыпчатым. Для начинки можно использовать вишневый джем или вареньем. А украсить такой пирог можно сердечками из теста. 
 
Вот рецепт рассыпчатого пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
150 г обжаренного цельного миндаля
170 г несоленого сливочного масла
100 г сахара
цедра одного лимона
2 яйца разделенные на яичный белок и желток
1 чайная ложка ванильного экстракта
одна щепотка соли
300 г муки пшеничной
2 столовые ложки молока (при необходимости)
400 г вишневого варенья (можно также использовать абрикосовое, персиковое или ваше любимое)
30 г ломтиков миндаля
сахарная пудра для украшения (по желанию).
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт миндального пирога с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/vishnevo-mindaljnihyj-pirog-s-serdechkom.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный шоколадно-миндальный торт Капрезе – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 30-01-2025 14:00


торт капрезе рецепт
Это для вас, любители шоколада. Насыщенный и сочный - классический итальянский шоколадно-миндальный торт. Готовится просто и быстро. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт торта капрезе. Для приготовления нужны вот эти продукты:
175 г темной шоколадной стружки
170 г соленого сливочного масла
120 г сахарной пудры
5 крупных яиц, разделенных пополам
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка рома (по желанию)
300 г миндальной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час.
Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный шоколадный торт капрезе: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-shokoladno-mindaljnihyj-tort-kapreze.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный бисквитный торт с молочным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 28-01-2025 14:02


бисквитный торт с кремом рецепт
Это мягкий и легкий бисквит, приправленный лимонной цедрой и ванилью. Разрезанный пополам и наполненный густым и простым молочным кремом, приготовленным из взбитых сливок и сгущенного молока. Обязательно попробуйте приготовить этот бисквитный торт.
 
Вот рецепт бисквитного торта с кремом. Продукты необходимые для его приготовления: 
Для бисквита:
4 разделенных яйца
200 г сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
115 г несолёного сливочного масла, размягчённого
130 г муки пшеничной
80 г кукурузного крахмала
1 столовая ложка разрыхлителя
цедра 1 лимона.
 
Для крема:
340 мл взбитых сливок
1 столовая ложка сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
115 мл сгущенного молока
сахарная пудра для украшения.
Время приготовления: 2 часа.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить бисквитный торт с молочным кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/pihshnihyj-biskvitnihyj-tort-s-molochnihm-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Старой Ладоге. Часть 2. izogradinka / про_искусство : 26-01-2025 21:21


Первая крепость на территории Ладоги появилась еще в IX веке, однако до наших дней дошла постройка конца XV века.

4878453_valaam_843k (700x522, 104Kb)

Расположена Староладожская крепость в том месте, где река Ладожка впадает в Волхов. Ее каменные стены вплотную подходят к воде, что в былые времена создавало дополнительное препятствие на пути врагов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой и очень вкусный ягодный пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 24-01-2025 15:38


пирог с клубникой рецепт
Этот пирог готовится со сливочным и бархатистым заварным кремом и большим количеством натуральных сладких и ярких свежих ягод, которые выкладываются сверху по вашему усмотрению. Так красиво и просто, а главное, очень вкусно!
 
Вот сам рецепт ягодного пирога. Продукты необходимые для его приготовления: 
Для основы пирога:
2 яичных желтка
50 г сахара
1/2 столовой ложки ванильного экстракта
щепотка соли
170 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
2 стакана муки пшеничной.
 
Для заварного крема:
240 мл молока
2 яичных желтка
100 г сахара
1,5 столовые ложки кукурузного крахмала
1/2 столовой ложки ванильной пасты
150 мл взбитых сливок.
 
Для начинки:
225 г клубники
510 г других ягод (черника, малина, ежевика).
Время приготовления: 1 час 50 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог с ягодами : https://yaumnica.ru/vihpechka/prostoyj-i-ochenj-vkusnihyj-yagodnihyj-pirog.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В Старой Ладоге. Часть 1. izogradinka / про_искусство : 21-01-2025 17:05


По Ладожскому озеру и реке Волхов мы держим путь на Старую Ладогу. Город ведет свою историю c VII века. Расположенная на пересечении двух великих торговых путей, Старая Ладога с давних времен притягивала ремесленников и купцов. Именно в Ладоге обосновался первый варяжский князь Рюрик, стоявший у истоков зарождения Древнерусского государства.

4878453_shvolhov3 (700x411, 49Kb)

Сегодня на месте этого древнейшего торгово-ремесленного поселения образован музей-заповедник "Старая Ладога", радушно принимающий всех желающих.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии